我家有位小石头

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   肯德基总是被曝光添加激素神马的，当妈的不能不为孩子的健康着想，但是那里的美食又是最能吸引孩子的，还好自己也能在家做出美味的小吃，所以我就去查一些零食的做法，先从简单的薯条开始吧，孩子每次必点的食物，而且看着就好做，所以决定先拿它试手啦，不过做的还是挺成功的，儿子都说要每天做给他吃。
0 d0 ^/ y: Z. r  ^1、把土豆切成条。
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  _* V. T& Q+ U1 R0 o) K' ~) q/ N2、放入清水中浸泡一会，洗去淀粉。  v  c( r& x1 c4 J% U3 Q9 `
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3、捞出马铃薯，放凉后根据个人一次用量分装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。
. t! g$ c3 s; G. O+ w3 `0 f* m+ ~4、冷冻完成后取出一袋。
& Q/ q! h! @9 v: _! }" M5、 放入热油中，冰冻的薯条慢慢散开，薯条渐渐变硬，颜色慢慢加深，观察上色程度。9 C: N3 u  n" h. p5 I: a; R* S( P

( ^" j* j8 s: l4 @6、上色差不多后，捞出，放吸油纸上，再盛入盘中即可。9 N  `% U% _+ I/ ^

% |4 D: _  Q: g4 S" A7 L! G直接超市买番茄酱就可以啦，宝妈们有没有别的小吃做法啊？求推荐啊~~0 ?2 e8 {* m2 t4 L9 w

Mr.3

我LP也很喜欢吃薯条，收藏了，回家做给她吃: c2 l* x+ O( C# ~
要冷冻到什么程度啊？

浅浅家的蓝

不冻不行吗

宝贝and妈咪

不是说薯条去过淀粉还要在锅里煮几分钟么？

我爱晴子小姐

回复 宝贝and妈咪 的帖子
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- u9 o! B: _, ]6 _好像很多做法都不一样吧，我没煮，怕掌握不好，给煮烂了。

微微公主

还是自己做的比较放心，不用担心添加什么东西。

桃之妖妖--北京

同问，要冻多久啊

同同妈@jn

我是直接买超市里面的成包的薯条，自己回来炸
  l# G3 M* b( K9 A, y! B看来自己做也行啊( I- f# R7 T5 A" J

亨亨的妈妈

我之前做过一次，切完后煮了一下，感觉火侯没掌握好，有点散
7 v$ p$ ]/ [; q5 f* \我下次也试试不煮的，我闺女爱吃薯条

宇儿妈08

有空试试

guozifan81

我原来老买超市里的薯条回去煎着给孩子吃，收了回头试试。

lovemofei

冻完不了，不会结成一块吗，拿出来是要化成一条一条的再炸呢还是直接把块放进去炸呢

我家有位小石头

lovemofei 发表于 2014-9-4 09:32 , W  Q  l0 Z2 j* Q: W
冻完不了，不会结成一块吗，拿出来是要化成一条一条的再炸呢还是直接把块放进去炸呢 ...

3 \/ ~  Z3 m/ Z. Q  }
一条一条的炸，一块的话咋吃啊