紫灵童趣

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小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

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1、丁吉利片
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用清水浸泡至软；

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2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

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: V1 c$ p4 V+ o# {. U7 z5 i、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

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傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

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- ]0 J+ s1 R$ e0 ?2 r6 z( `% n- C. m, S: R3 E, q. J/ v9 F
其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

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' n+ M* t$ X) }2 W# h9 [7 Y3 e- h& B" p4 o5 Q0 v
没有副作用吧？

紫灵童趣

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* ]. r2 v. f2 l3 q
, _5 a  O: }! j! ^; |; m( j  Y) @毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子0 C1 [1 R4 }: d/ \4 l9 z7 d7 j/ F
# E$ ]6 q* _6 S* g7 @
嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

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( e! u* D  c+ b* e
; d0 [$ y6 ?/ U% b0 i2 ^少吃点应该问题不大

精灵水晶

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# A) h* g: [. S1 s9 R
& }& L, b) h# D2 B" X6 h. s亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50
. _' K4 L$ G  c  h( v回复 紫灵童趣 的帖子% N- H2 J1 K1 R

% L4 |7 c& n7 O9 i1 d亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

- B( }0 F' y1 {3 L- m  ?( r问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？
' w; o+ D6 N5 [% t9 |) A. C

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

回复 兔崽崽妈 的帖子+ J! n; _$ s, [. U

8 X: o. }( [: n) \淘宝网上

紫灵童趣

回复 精灵水晶 的帖子( B$ t9 f) K8 f( m1 n( k

3 h/ f- \- n" x- Q; d6 W5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！
; q0 m$ w7 m. c) n$ s9 q创意啊！

贝果心心

可爱。" e2 i; |. M  k. x: A% `" I0 S3 x
可爱。% ~( C- y0 o( B: J- i2 v7 Y
可爱。

gengyun101

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! y/ h. x$ q2 o: G  V4 s* |学习了 有时间试一下 哈哈哈
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yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？