紫灵童趣

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小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

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1、丁吉利片
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1 @! P- W' l, [7 ]用清水浸泡至软；

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2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

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5 q4 v  ]. X+ {' @2 {; P、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

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傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子; H9 l7 h# I/ i, I

. P3 b$ r# d. n$ }9 D其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

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/ R) e9 n. J& `! Z3 ?: q
& }  u, {, y& W, T/ I没有副作用吧？

紫灵童趣

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3 _( T8 K! }' P" u$ n3 d5 q8 l" g3 ~( t# l, ^
毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子6 |# _; t. k- h% l0 V! c& e

4 t0 w* n  s1 j1 c* G" Z* Z嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子: a9 Q% k) N2 J! |/ I6 K- V1 q# N
! T% M% h; `( G! {7 K
少吃点应该问题不大

精灵水晶

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! Z! {. U& K7 f# |7 C1 B  H; j; ?6 d
亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50   t7 m' \3 x. n, Q
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7 R2 `7 P3 A* ^- ]6 h/ [9 f
6 ]# D: B0 Y5 F4 E8 o3 D亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

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问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？
# w7 l; W4 m/ R( g

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

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淘宝网上

紫灵童趣

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5 N* B. O% D- T6 V: B2 ?. }( e% `9 {4 s5 @) y
5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！
% z3 @$ I  {: ~( S3 h创意啊！

贝果心心

可爱。$ W+ m' S$ m4 R/ x5 E/ e
可爱。
8 f, U$ l' \9 P7 s0 X9 v可爱。

gengyun101

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. g6 _/ J& u. m$ ]4 {) F( H, W: V
! P/ g3 D# _! D- H- I$ ?2 D学习了 有时间试一下 哈哈哈
1 Y. g( O! F# b3 ]/ ^: Y

yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？