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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-5-26 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

, B, }4 P. S% X

! H0 L/ j7 b0 S小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆,做成棒棒糖样式的蚕豆糕,糊弄一下吧,哈哈
材料:鲜蚕豆肉250、冰糖100、炼奶50、丁吉利片5、水300克
做法:
% j+ g- \( n& ?+ a5 |# _  D1 Q
1、丁吉利片
! K9 C  |  U9 l- h! Y& m+ L, T7 k) r0 D, F
用清水浸泡至软;

6 A# r2 L5 |6 D! O  d" |; _! E$ ~+ n. D) Q" O7 a: J  q
/ [- J- x. I( G& {' F+ H+ f
4 M/ O. _2 h; ~& x

+ e+ D, Z* q: A7 Y. w0 w
2、鲜蚕豆去壳剥皮,剥出蚕豆肉250,加水烧开大火煮5分钟左右,按口味调入冰糖,搅拌至融化

0 n7 p4 E/ z) \' q
3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥,趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化;

& r. a( h5 W  ?8 K: z; |
4/ f$ r! y$ S3 R4 Q9 [$ U8 T
、把蚕豆泥倒入模具,室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固

$ E! C  k8 b1 i: I

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好可爱,小编自己也可以做了!!.

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宝宝生日
 
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( ̄▽ ̄)b

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宝宝生日
null 
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太棒了,真像棒棒糖。
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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丁吉利片是啥?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子
! i! g: G, W1 k- ~1 ?# U0 y4 k6 y. V+ Q3 I$ e$ t2 p$ q# a: k
其凝固作用的,类似鱼胶粉、琼脂
喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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回复 紫灵童趣 的帖子
2 w7 k$ l, g4 L
' s5 _- ^2 T: y2 _* U9 w没有副作用吧?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子& ]2 J% }+ S( T' x

# w' D# X) u5 A' ?4 u( W! A% G毕竟属于添加剂,还是少用为好,不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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回复 紫灵童趣 的帖子
' o  ^/ N' a0 k* D& U8 D+ A8 I+ @; C
嗯嗯,少吃点也不会有什么问题的吧。

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子' l1 B# y+ q4 u8 l% s, K% w

  Y0 i' N) t# q2 ]' O  L! _少吃点应该问题不大
团长编号MW10700

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宝宝生日
2008-12-29 
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回复 紫灵童趣 的帖子* @# h; Y  ~4 F4 t
4 ]) X  \' E. F& _; }1 R! F  v7 ^
亲,吉利丁片用量多少啊?还有,这种棒棒糖的模具哪里买的啊?谢谢!
团长 MW12115

高 二

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宝宝生日
2011-08-16 
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精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50
  `' ^! i' ^. ^8 Z回复 紫灵童趣 的帖子
. V9 m+ J) |4 I3 M: X. z0 Z) g! i: u6 \4 Z
亲,吉利丁片用量多少啊?还有,这种棒棒糖的模具哪里买的啊?谢谢! ...
+ B# i! f5 y0 p' t! h- k% K8 F9 a
问题同上,丁吉利片在哪买的,网上??: T& B! s0 W+ v& |/ n

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宝宝生日
2011-02-19 
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这个创意好,学着做做

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2011-10-31 
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回复 兔崽崽妈 的帖子
$ ~- n( d$ i- h6 f; l0 X8 k  c  X' {% \. r
淘宝网上

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 精灵水晶 的帖子' c7 U# @8 j3 x5 f; X! d
( X" P0 m* G7 o3 d0 h6 ]
5克,模具淘宝上买的
糯米

大 本

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宝宝生日
2011-06-03 
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简单又漂亮,赞赞

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宝宝生日
 
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赞一个!& f: V7 {9 ?0 t" @. J1 y' ]
创意啊!

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宝宝生日
2008-10-01 
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可爱。
6 X, W; G. C0 i5 \可爱。
2 V/ x/ D4 }- T: }: D9 s可爱。

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宝宝生日
2012-02-14 
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回复 紫灵童趣 的帖子
7 \+ \$ O& \" s0 t! y
' W: q2 f4 C. G7 z8 k学习了 有时间试一下 哈哈哈
- ?- m; |1 P' [4 V9 m4 `4 N9 y

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宝宝生日
 
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为啥用蚕豆?红豆绿豆是不是也可以?
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棒棒糖蚕豆糕
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