紫灵童趣

% G9 l, k3 z  T( G. B9 b, ^) @

9 G8 k5 ^2 `  W# g4 a7 ~# I
小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

8 h, a$ }0 Y5 p; R0 F
1、丁吉利片
& x: W* p, ~) P' K  A' Q, S* |( g
用清水浸泡至软；

% n% T) C* [- N- v7 |/ u& w' ]) W! a0 b1 P' B1 @  i

3 T0 E0 Y7 V2 p! ~+ @' X) d# i( `, L9 ]5 V

4 x' V5 @! i/ v8 [( c; J

2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

9 p. w" s; T5 _" V- c

3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

8 K$ ?1 Y7 H4 F) c( u

4- F+ ^, c0 F. r$ v6 X5 p; S
、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

6 z4 ~4 v. T, R+ v6 Y

傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子
) S9 a# _; M) T, G2 D# |
# g! G2 f7 K9 D其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子; L  u) E: y0 z/ l/ e+ c

. C" a( y  d' T6 p& J没有副作用吧？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子
+ P( ^2 j& p. ^  l) }& E' R6 X' }, e, d
毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

回复 紫灵童趣 的帖子0 @- M8 _- F2 P; N7 B' }0 z
/ W: e3 E2 Y8 D6 J1 P. ]
嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子) b, e2 v8 u- z" g  z! ~

! P( M2 _% {% Q( c7 ]: V/ x少吃点应该问题不大

精灵水晶

回复 紫灵童趣 的帖子
& ]5 H8 t6 G" j2 d/ ]) O7 y" r6 l0 Z  j/ n6 a1 W
亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50 ! b  `3 M) t5 b6 a* F
回复 紫灵童趣 的帖子
- |$ e7 I; Q% l' @5 x* W7 g2 v) f( y+ K* Q2 r
亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

8 ~- E" c0 q. F. e* I问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？
& s8 l+ u3 l! P. e0 A, z3 T

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

回复 兔崽崽妈 的帖子  G% ?. ?7 q# m1 A) E: s
1 `8 L# W- V* d6 f
淘宝网上

紫灵童趣

回复 精灵水晶 的帖子9 H' j& V0 L  y1 v2 o( A

. k* I. d2 k6 p5 x5 N4 u/ d5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！2 E# j: r2 T+ D: [3 }
创意啊！

贝果心心

可爱。
2 [5 Q8 u3 Q$ q5 e可爱。! w4 y& q* v0 g' ^6 L
可爱。

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
& Q  ~! H, C( p: G( M& ?# p4 Z# U( i3 ^
学习了 有时间试一下 哈哈哈* c% j9 R' C* Z* m  C; @" E4 H

yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？