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宝宝生日
2011-10-31 
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楼主
发表于 2014-5-26 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ r1 ^4 n$ z9 L2 c
% x: O; U  O* ~% f8 O9 @4 J& f
小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆,做成棒棒糖样式的蚕豆糕,糊弄一下吧,哈哈
材料:鲜蚕豆肉250、冰糖100、炼奶50、丁吉利片5、水300克
做法:
/ V* S: ^8 Y5 I: }
1、丁吉利片
: w( j0 X* S9 i+ \! h
& \3 x9 w, Y; G8 Y7 U6 ]9 i% \! L用清水浸泡至软;

+ i! B# o+ l7 Q1 A* W; i5 J. k' S' l+ ^; G% ]  u" g$ q

+ G7 Y" Y6 S: M( E
6 m2 V4 b& I2 z: t1 n& B1 m
& K' R+ J6 F( ~: l
2、鲜蚕豆去壳剥皮,剥出蚕豆肉250,加水烧开大火煮5分钟左右,按口味调入冰糖,搅拌至融化
( ~5 f8 s( B; ~$ b2 R; h
3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥,趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化;

5 d) A' q# V4 G: B3 S  B
47 |1 E9 x) e; ?2 T" |) t7 F
、把蚕豆泥倒入模具,室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固

% Z$ C* u' [0 f6 _* d8 c+ n% D; |; J

已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 好可爱,小编自己也可以做了!!.

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宝宝生日
 
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( ̄▽ ̄)b

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宝宝生日
null 
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太棒了,真像棒棒糖。
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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丁吉利片是啥?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子
6 t) q9 M8 P& {$ P/ V
! z: [/ ^8 E5 J* C2 |" ~其凝固作用的,类似鱼胶粉、琼脂
喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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回复 紫灵童趣 的帖子
. C- B* S" V% t
4 U3 y  V( [9 W* d1 H- O! Q. d没有副作用吧?

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子. M2 [2 H. n# Z  R& U
4 B, Z: h& G) x% l1 |
毕竟属于添加剂,还是少用为好,不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。
喵喵

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2012-03-11 
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回复 紫灵童趣 的帖子8 U3 B* O  A( e) B
( M( b9 N7 O& f  K$ ]5 ^2 y4 E
嗯嗯,少吃点也不会有什么问题的吧。

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 小猫的报恩 的帖子8 h4 i# l& O, [- B! D
9 T- ?) N0 |) C5 ?
少吃点应该问题不大
团长编号MW10700

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宝宝生日
2008-12-29 
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回复 紫灵童趣 的帖子
6 H( B# H. Z! _. f2 i" T
, N5 h" }3 O  R亲,吉利丁片用量多少啊?还有,这种棒棒糖的模具哪里买的啊?谢谢!
团长 MW12115

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宝宝生日
2011-08-16 
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精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50 0 o  f2 c' P+ b7 z4 H
回复 紫灵童趣 的帖子! P% H( a* n  H( Y2 O" k

! R9 d! y- m$ D7 N1 S亲,吉利丁片用量多少啊?还有,这种棒棒糖的模具哪里买的啊?谢谢! ...

# Z' g! o) f! [4 `问题同上,丁吉利片在哪买的,网上??' z& o! G% r& ^

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宝宝生日
2011-02-19 
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这个创意好,学着做做

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2011-10-31 
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回复 兔崽崽妈 的帖子
# t2 o; k+ {  J, \9 |5 ?
% N% A( S# `) f) r6 U! n淘宝网上

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宝宝生日
2011-10-31 
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回复 精灵水晶 的帖子  \' |: E7 k3 A0 Q
9 R/ d- x5 g9 S' G/ L( n# L
5克,模具淘宝上买的
糯米

大 本

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宝宝生日
2011-06-03 
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简单又漂亮,赞赞

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宝宝生日
 
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赞一个!' z% I% {9 ]5 S, E, x: ]
创意啊!

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宝宝生日
2008-10-01 
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可爱。7 \# Y# i$ P0 ~! E/ A7 V# X
可爱。
$ K3 ^* p( X" c可爱。

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宝宝生日
2012-02-14 
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回复 紫灵童趣 的帖子7 x& h2 I; X, V# f; n( K
% @; X- i5 j4 F0 T1 j
学习了 有时间试一下 哈哈哈/ T; A/ F( a, u: p* ]  w3 O- l

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宝宝生日
 
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为啥用蚕豆?红豆绿豆是不是也可以?
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棒棒糖蚕豆糕
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