紫灵童趣

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小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

# o! t' h: y" _/ D$ P! c1、丁吉利片
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用清水浸泡至软；

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2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

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/ m6 m* t- ^- T0 l9 J7 Y、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

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傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

回复 小猫的报恩 的帖子! V  m1 t7 v7 T' |8 H* x% a9 O  p
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其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

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) S7 L) }( c3 E0 g
! K. c! ^  ~+ l) j3 A* R, Z2 T# W没有副作用吧？

紫灵童趣

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4 j6 j1 I% H' u" ]8 c6 p毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

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5 m/ s7 A, ]6 d# g
! P; \8 m7 c1 W8 B# F嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

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少吃点应该问题不大

精灵水晶

回复 紫灵童趣 的帖子: C. S2 ?" F5 b/ Z

9 e% P3 r9 J4 F) ?亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50
5 l" C1 |* l* M3 G  g5 w% o7 a' T8 R5 ~回复 紫灵童趣 的帖子
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亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

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问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？$ k* H1 d& c! X; J" K

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

回复 兔崽崽妈 的帖子
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4 j& G$ ~% ]4 V) [4 ?淘宝网上

紫灵童趣

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5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！
5 Z$ _$ S2 }* K9 Z创意啊！

贝果心心

可爱。
- O6 o; W2 j+ |3 |& q可爱。
- U. Y, V/ o2 _! c可爱。

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子
8 B5 A+ k2 n5 F( j0 U, ]2 {
, F* e# ^; {& n- D0 }$ [学习了 有时间试一下 哈哈哈" \# f# J2 C7 t8 _, G; [& l( A7 K

yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？