紫灵童趣

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& J! L2 n9 p' b小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

( x# i9 Y- H( K* _7 |2 W$ c2 E6 f6 T1、丁吉利片
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用清水浸泡至软；

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2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

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、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

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傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

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+ h* e6 w3 g; o& a( x
  u6 @0 c% \) ?! H, K其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

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. {: p4 n& L( a9 x
没有副作用吧？

紫灵童趣

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9 m0 ^" A5 t- [) A: f  o  V' C8 Q- b" ~% E
毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

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* Y& C8 i4 V5 R" o+ i- a1 A( v- X7 i0 h0 L
嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

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  _) v0 @, q2 y$ k8 q3 y; V% \3 X
6 w& ^+ U! p3 H# l; \少吃点应该问题不大

精灵水晶

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& ^5 S+ Z! i) |4 Q- f3 B5 L5 c+ J4 y& V5 R6 {
亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50
' d/ q9 j* @' J5 a) v回复 紫灵童趣 的帖子! a3 ?, Z$ y+ {# `8 Q

2 A: ]& b; z/ M8 x亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

) R! R* G- u4 c4 M' U1 E
问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？% q2 U. a/ `0 j) f  h& d

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

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淘宝网上

紫灵童趣

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4 g7 G1 k% d1 L: D9 h- ^$ J2 R+ B
( d4 N* Q: F+ d- l, U5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！
6 n  ^  X7 Z% s* F0 C2 s, \! G创意啊！

贝果心心

可爱。
- @, q$ O" B2 S4 U9 [8 c' e可爱。# \+ r+ O$ X  d( x: C: u
可爱。

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子$ e1 E' \+ M7 `( k$ J3 X6 Z
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学习了 有时间试一下 哈哈哈
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yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？