紫灵童趣

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4 @3 _6 g5 P3 H! ]; s小娃儿老是吵着要吃棒棒糖。正好买了鲜蚕豆，做成棒棒糖样式的蚕豆糕，糊弄一下吧，哈哈

材料：鲜蚕豆肉250克、冰糖100克、炼奶50克、丁吉利片5克、水300克

做法：

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1、丁吉利片; C! m2 S: B  t: y5 o8 ~' G

' e. b, v: v8 n1 L# R& S& A1 Q' n用清水浸泡至软；

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2、鲜蚕豆去壳剥皮，剥出蚕豆肉250克，加水烧开大火煮5分钟左右，按口味调入冰糖，搅拌至融化；

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3、离火后用搅拌机打成细腻的蚕豆泥，趁热加入泡软的丁吉利片及炼奶搅拌至全部融化；

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、把蚕豆泥倒入模具，室温放凉放入冰箱冷藏至蚕豆泥凝固。

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傢囿俩寶2

（￣▽￣）b

微微公主

太棒了，真像棒棒糖。

小猫的报恩

丁吉利片是啥？

紫灵童趣

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' R6 W$ I4 z- }' l* r) x; [& n
其凝固作用的，类似鱼胶粉、琼脂

小猫的报恩

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% y1 F! N* Q& T( W3 J. `% A4 g9 w没有副作用吧？

紫灵童趣

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毕竟属于添加剂，还是少用为好，不过一般果冻、布丁都放这个。应该问题不大。

小猫的报恩

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, H  u/ n! m3 U' N0 Z; W嗯嗯，少吃点也不会有什么问题的吧。

紫灵童趣

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少吃点应该问题不大

精灵水晶

回复 紫灵童趣 的帖子9 ?* x, ?7 y6 n2 v# L

2 e! }" s+ V8 c! }& K) {* S, L亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！

兔崽崽妈

精灵水晶 发表于 2014-5-28 18:50
4 l; e% E. e8 f- x% v: u7 V0 V/ V( u( r回复 紫灵童趣 的帖子
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  J0 i. J6 y. n3 `亲，吉利丁片用量多少啊？还有，这种棒棒糖的模具哪里买的啊？谢谢！ ...

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问题同上，丁吉利片在哪买的，网上？？
  M3 |( f. @8 S2 ?$ E

郝郝妈

这个创意好，学着做做

紫灵童趣

回复 兔崽崽妈 的帖子5 \5 t& Q; p1 v* _5 ^) E+ q

1 f$ M: ~8 u6 U) |2 U' s淘宝网上

紫灵童趣

回复 精灵水晶 的帖子! x$ c5 _7 \" l! [
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5克，模具淘宝上买的

飞鱼

简单又漂亮，赞赞

windsnow80

赞一个！3 a) x% i+ W3 ^2 W8 W
创意啊！

贝果心心

可爱。" A8 G9 F  o, Q6 n0 C
可爱。7 n' d5 b$ y, `2 ]) H* \
可爱。

gengyun101

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( @5 U) U! m7 j学习了 有时间试一下 哈哈哈: k) R. f, O9 R+ u) Z; }/ b" f

yamicc

为啥用蚕豆？红豆绿豆是不是也可以？