- 妈米
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【麻酱凉面】：１、黄瓜胡萝卜切丝。鸡蛋摊皮切丝。! W/ Q: d/ O8 m& @- E
２、烧开水，把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟。2 {% j1 T- r* A
３、捞出放入冰水中。面条煮熟捞入冰水中沥干，
' M: [5 t3 V6 Q0 k$ e% j$ \ ４、用盐一茶匙，香醋半汤匙，白糖半茶匙，鸡汁一茶匙拌均匀
. y1 U3 |$ a3 F( z" F- @1 Y ５、蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥
- K( \0 e6 d E8 ~ ６、芝麻酱用水搅拌开。和蒜泥，香葱，半茶匙盐拌匀和面条，蛋丝拌在一起，吃的时候撒花生碎即可。* i) _0 _5 V. ^* V1 `* j, {
! c! e6 \4 s9 D" `美妈们不妨一试，大热天吃一碗，很爽的哦！！！ ( R3 o$ Q% p& q H
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发表于 2014-5-30 00:18
