紫灵童趣

7 o) P" L+ }% C- p% i+ ~做了那么多甜甜的饼干，打算换个口味，做一款放盐不放糖，略带点咸味的香葱苏打饼干，也还是蛮好吃的。6 C$ k/ x5 v5 Y1 ^! F3 {' i$ x- I

; l6 [2 H: r' ^+ w; D材料：
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4 U: Z5 j; b  I  ?0 I2 g" ^温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量0 F% K( l# x$ r+ }# `9 F9 C. p
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制作方法：
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, n6 c. M9 b1 w' d1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化。
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2、除黄油以外的所有材料揉成团，加入软化的黄油，揉至光滑不粘手。。
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3、案板撒少许面粉，面团擀成3mm薄片，用叉子在面片上刺小孔，饼干模具切割出形状。  _8 b9 p! T) P+ o8 X

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4、将切好的面片留出距离排放在烤盘上， 表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟。' i) D" a7 }# o4 ^$ Z9 m

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5、烤箱提前160度预热，中层20分钟左右。（每个烤箱情况不一样，请根据自己烤箱实际情况进行调整）

小猫的报恩

吃多了甜的。觉得咸的也很好吃了

一闪一闪的小星

逆折烤箱是小的把？

一闪一闪的小星

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9 x+ l/ }  l0 d% i+ c9 l逆折烤箱是小的把？

8 w. @; Y! j; Y& ^
打错字了 。是你这

紫灵童趣

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" }+ k4 V% `. B! n$ F1 M
3 ]5 p9 W  x; C0 A& G  T/ \是小的，正打算换个大烤箱呢, y" T; n2 ^$ `4 A, P2 g; M( P# A

我是妈妈妈妈

装饼干的小碗很漂亮呀

火把148

怎么没有看到成品啊

空心静儿

真贤惠，手巧心灵美！

深水游雅鱼

请问饼干模具和黄油购买渠道，另想问下，多少克，是不是要专门买个秤来秤啊

宇轩麻麻

之前做过，大人孩子都很喜欢; T% q; [- B0 S) x# P1 m/ m4 Y9 \7 `
今天再做一次，呵呵
" D2 ]; |* N1 z  k5 v# f- D4 e亲的饼干做的很漂亮，小碗也很漂亮 哪买的呀

伊_芙

好看又好吃，我也想做，不过一直没行动

紫灵童趣

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' Z; G" y5 q1 H2 l6 O0 [饼干模具和黄油都是在淘宝上买的。精准称量是需要一个电子称。

紫灵童趣

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% }& A/ P7 \* d" I! E3 e: V, M: L6 B' b! q4 {9 ?
淘宝上买的

zhumiemie

咦嘻嘻，好好喜欢呀，，，

快乐的小丑鱼

真棒，赞一个

糖糖宝妈

学习了

lovemofei

赞赞，有超意