紫灵童趣

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做了那么多甜甜的饼干，打算换个口味，做一款放盐不放糖，略带点咸味的香葱苏打饼干，也还是蛮好吃的。
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材料：
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温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量0 |2 I3 u  \. ^! I

. l; k- [3 g6 m$ `2 {制作方法：# o$ E: v: g' {; }9 ^" F4 W) x+ e
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1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化。8 U7 W8 r9 O5 {# v, E" p' f' H
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2、除黄油以外的所有材料揉成团，加入软化的黄油，揉至光滑不粘手。。6 P( P/ T( ~2 m  S

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3、案板撒少许面粉，面团擀成3mm薄片，用叉子在面片上刺小孔，饼干模具切割出形状。: P; k" f& h! q- J  [+ J$ ?) x  n

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& ]7 y4 d4 p  m9 ?% ^) N4、将切好的面片留出距离排放在烤盘上， 表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟。/ D% _' M, W# b/ [! P, C
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5、烤箱提前160度预热，中层20分钟左右。（每个烤箱情况不一样，请根据自己烤箱实际情况进行调整）

小猫的报恩

吃多了甜的。觉得咸的也很好吃了

一闪一闪的小星

逆折烤箱是小的把？

一闪一闪的小星

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, g% B' k" u: l9 D5 X逆折烤箱是小的把？

. g8 P' p, \+ x- E- e打错字了 。是你这

紫灵童趣

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是小的，正打算换个大烤箱呢7 B- m+ P: I: t! U# [# y& J. J2 Y

我是妈妈妈妈

装饼干的小碗很漂亮呀

火把148

怎么没有看到成品啊

空心静儿

真贤惠，手巧心灵美！

深水游雅鱼

请问饼干模具和黄油购买渠道，另想问下，多少克，是不是要专门买个秤来秤啊

宇轩麻麻

之前做过，大人孩子都很喜欢
  `" ?2 ~" y* M0 \( Y今天再做一次，呵呵2 ^  T" ~5 b; J$ R
亲的饼干做的很漂亮，小碗也很漂亮 哪买的呀

伊_芙

好看又好吃，我也想做，不过一直没行动

紫灵童趣

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饼干模具和黄油都是在淘宝上买的。精准称量是需要一个电子称。

紫灵童趣

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淘宝上买的

zhumiemie

咦嘻嘻，好好喜欢呀，，，

快乐的小丑鱼

真棒，赞一个

糖糖宝妈

学习了

lovemofei

赞赞，有超意