紫灵童趣

0 q2 T% ^7 i8 ?  c* Y( R8 ]: X做了那么多甜甜的饼干，打算换个口味，做一款放盐不放糖，略带点咸味的香葱苏打饼干，也还是蛮好吃的。) g* t/ Q( b, ]/ G1 u. f

6 d  j- p- `3 S  _$ `; G+ b# k( u材料：% _* R' q: v5 o
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温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量; ^1 w) u& q+ n1 n6 ^

. \9 G- b. u( e, t. ?' T/ J制作方法：
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2 z# k- T& K5 x: ^1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化。
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2、除黄油以外的所有材料揉成团，加入软化的黄油，揉至光滑不粘手。。5 S" O6 Q1 s0 C, a0 p, N6 R  [' D
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/ f1 C. s1 `: f; ]1 ~& \3、案板撒少许面粉，面团擀成3mm薄片，用叉子在面片上刺小孔，饼干模具切割出形状。$ i$ y) d) @8 }
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1 b1 O4 H$ A) L( H' U( e, `" H" t4、将切好的面片留出距离排放在烤盘上， 表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟。
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) X5 j7 Z/ U+ R, y5、烤箱提前160度预热，中层20分钟左右。（每个烤箱情况不一样，请根据自己烤箱实际情况进行调整）

小猫的报恩

吃多了甜的。觉得咸的也很好吃了

一闪一闪的小星

逆折烤箱是小的把？

一闪一闪的小星

回复 一闪一闪的小星 的帖子# Q9 q$ b* y7 \5 ]
逆折烤箱是小的把？

+ a7 n7 I) u% n1 T/ y6 c* V打错字了 。是你这

紫灵童趣

回复 一闪一闪的小星 的帖子' a3 R$ n# r$ ?1 h" c  y) D
( W7 s; n) B8 C; s3 |$ C2 }
是小的，正打算换个大烤箱呢
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我是妈妈妈妈

装饼干的小碗很漂亮呀

火把148

怎么没有看到成品啊

空心静儿

真贤惠，手巧心灵美！

深水游雅鱼

请问饼干模具和黄油购买渠道，另想问下，多少克，是不是要专门买个秤来秤啊

宇轩麻麻

之前做过，大人孩子都很喜欢
0 G  u7 I, ~  O2 T# i, K今天再做一次，呵呵% Z- Q9 R- u1 y% t+ D! x
亲的饼干做的很漂亮，小碗也很漂亮 哪买的呀

伊_芙

好看又好吃，我也想做，不过一直没行动

紫灵童趣

回复 深水游雅鱼 的帖子+ n; N0 S4 h) K

( H* n7 r7 W7 o# i0 r) g3 x1 O饼干模具和黄油都是在淘宝上买的。精准称量是需要一个电子称。

紫灵童趣

回复 宇轩麻麻 的帖子, p% R  D- C7 o
' }6 u& W& }( [) v, @
淘宝上买的

zhumiemie

咦嘻嘻，好好喜欢呀，，，

快乐的小丑鱼

真棒，赞一个

糖糖宝妈

学习了

lovemofei

赞赞，有超意