紫灵童趣

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做了那么多甜甜的饼干，打算换个口味，做一款放盐不放糖，略带点咸味的香葱苏打饼干，也还是蛮好吃的。
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% k5 [0 I4 q, a材料：
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温牛奶90克、低筋面粉150克、苏打粉1克、盐3克、酵母4克、无盐黄油30克、香葱适量
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制作方法：2 [, Q' ?6 F" q. ~9 C8 @3 W+ l+ g

, T) A7 s0 B- f: C1、酵母溶于温牛奶中静置几分钟。黄油提前室温软化。: S! J; o# ]+ F1 Z9 C" Y2 q

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; e* R8 j& J0 r9 V/ G4 t! j2、除黄油以外的所有材料揉成团，加入软化的黄油，揉至光滑不粘手。。
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8 n+ Y& n9 B, N  y/ d7 e  f3、案板撒少许面粉，面团擀成3mm薄片，用叉子在面片上刺小孔，饼干模具切割出形状。
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4、将切好的面片留出距离排放在烤盘上， 表面喷少许盐水，盖上保鲜膜发酵10分钟。2 p% m. [- j% Q
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7 M2 |6 T! Z' N: ^  N5、烤箱提前160度预热，中层20分钟左右。（每个烤箱情况不一样，请根据自己烤箱实际情况进行调整）

小猫的报恩

吃多了甜的。觉得咸的也很好吃了

一闪一闪的小星

逆折烤箱是小的把？

一闪一闪的小星

回复 一闪一闪的小星 的帖子
, G( b8 Q; T4 B, P逆折烤箱是小的把？

" D/ g7 ?2 ]/ f' @: f" r5 g1 x
打错字了 。是你这

紫灵童趣

回复 一闪一闪的小星 的帖子
. [' L9 _4 k9 p4 _0 m+ d0 r. n# A$ g, p
是小的，正打算换个大烤箱呢  p' S5 Y( W% e  I3 q/ B

我是妈妈妈妈

装饼干的小碗很漂亮呀

火把148

怎么没有看到成品啊

空心静儿

真贤惠，手巧心灵美！

深水游雅鱼

请问饼干模具和黄油购买渠道，另想问下，多少克，是不是要专门买个秤来秤啊

宇轩麻麻

之前做过，大人孩子都很喜欢/ [3 B+ t+ Q4 ?+ d
今天再做一次，呵呵
# i" y" M* {- V4 a0 V: n4 n, y: C4 ]亲的饼干做的很漂亮，小碗也很漂亮 哪买的呀

伊_芙

好看又好吃，我也想做，不过一直没行动

紫灵童趣

回复 深水游雅鱼 的帖子5 D3 b2 |1 B. A/ B
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饼干模具和黄油都是在淘宝上买的。精准称量是需要一个电子称。

紫灵童趣

回复 宇轩麻麻 的帖子
3 i" M' _, m$ |9 w3 p% v9 p
5 M4 G4 K$ y; L- }6 h  w$ l淘宝上买的

zhumiemie

咦嘻嘻，好好喜欢呀，，，

快乐的小丑鱼

真棒，赞一个

糖糖宝妈

学习了

lovemofei

赞赞，有超意