- 妈米
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一般都有冬吃萝卜夏吃姜的说法 一直整不明白夏天吃萝卜是好是坏 所以特意搜索了一下夏天吃萝卜的人还是很多的 因为萝卜本身有润肺的作用 宝贝咳嗽的时候也可以吃萝卜+蜂蜜的 所以决定用当下的玉米+萝卜做一个素菜汤! {# G/ }# t- M4 ~9 h
如果喜欢吃素食的美妈可以尝试下哦 ,我自己“发明”的哈哈
' q: r; a: G1 f1 K- e& v炖素菜萝卜之前可以把萝卜炒一下
9 V2 A: y! B# W炒萝卜之前把少量盐,肉桂,八角, 生姜之类的在油锅里面稍微出味一下
O- v1 N2 H" _7 M: l 再放进切好的萝卜+微量酱油翻炒一下
, l* j$ I+ a3 _* |& Y, h炖汤的时候我喜欢直接用烧热的开水下锅炖 0 a9 F6 u2 H z; K2 P9 W
把洗净切好的玉米放入煲汤锅里面煲10分钟 (家里有新疆大枣的可以加几颗哦 ) 再把微炒之后的萝卜加进去 炖30分钟后就可以直接开锅吃了(我是三个人的量炖30分钟) 。喜欢吃青菜的宝妈 可以在快要出锅的时候加进去几颗青菜哦 我是最喜欢素食的 我全部都是没有加粉末状的佐料,都是用的没有接近没加工的那种,在超市买的肉桂,八角之类的都是未加工的那种!不喜欢加工之后的佐料!
& r, u5 }1 w" V9 s8 Y下面给美妈们附上一张素食照片 献丑了 哈哈 不过味道还是很可以的 旁边买的甜辣味的鸭翅竟然抢镜了,哈哈 # c" @- p3 s2 `
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