小猫的报恩

知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的，只看图片就想流口水了，让女儿看了一眼，立马被吸引了，喊着要吃，反正周末在家也没事，还不如自己做点好吃的，可惜没有在草莓旺季看到，现在的草莓没那么甜了，而且又贵。还好做的不多，也不需要什么复杂的材料，做法也比较简单，就是调淀粉糊的时候得掌握好，不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙，所以需要准备点红豆。材料：红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉$ R8 f, V, B- E- w1 Q8 W: r
做法：
2 }$ k0 T) J' D% v+ I8 W1、先把红豆煮熟，弄成红豆沙
, ^6 i' S/ G' p; L! O! l2、再做糯米团，把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里，搅拌均匀，调制成像酸奶一样的糊糊就行。
5 v9 M% J! p7 p* ?8 c: g3、把调好的糊糊放在微波炉里，大火打8分钟，但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次，免得不均匀* T; a) t) i! l  Z* I
4、等糊糊凉了之后，就可以捏糯米团了，需要的是小圆饼状的，因为要包草莓。
! i6 I5 g) p7 |$ ~) G( g5、在糯米饼里放入适量的红豆沙，在红豆沙中间放一颗草莓，把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈，粘上糖粉就行了。: C9 q) r- v; Z. N' X
炸椰奶倒是没什么步骤，直接超市买的现成椰奶，回来放入锅里炸好就行了。
+ p- ^9 p) z) B' D% F除了草莓大福，还可以做猕猴桃、芒果、木瓜等水果，红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉，反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食，反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。, x3 M1 [* X# [) I8 X5 m9 u
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小猫的报恩

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  ^& U8 Y6 L& q) K看看草莓大福，口水流一堆了吗？刚做好的秀一个。0 r( _+ q4 g9 o1 B5 h' b
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9 a8 l, ?, F0 F- f* J4 t打扮漂亮点准备见小宝贝7 H) B/ I4 a( j# ^3 @/ _

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闺女吃美了，我也吃美了，这就是自己动手的好处. {+ g  t; t$ S/ b

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我家有位小石头

确实很漂亮，也很诱人

我家有位小石头

现在可以做桃子的了，回头得试试

我爱晴子小姐

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
8 ]; l& A1 F( ?; K4 \2 E3 `现在可以做桃子的了，回头得试试

$ {1 m' a/ z' s! c2 D- s) K
夏天必备的甜品小零食！

我家有位小石头

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
1 j/ O) g& S% ^. K夏天必备的甜品小零食！

" _; m! [5 z7 U; x恩，比吃一些薯片什么的强很多

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
5 ]& h2 h+ x! j& p恩，比吃一些薯片什么的强很多

3 {$ R6 l8 s1 D3 b嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

小猫的报恩

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 " C* y2 r6 y1 b' G2 Y
夏天必备的甜品小零食！

( R: g7 D: x; j/ }4 F! l做法很简单。

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
4 D+ u4 z6 \: @做法很简单。

5 c: O/ a: ~' p5 G- }看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

我家有位小石头

小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 6 {" _) T' Y9 r4 P
嗯，特别是夏天，太热，吃那些容易上火

- \( v+ ]+ n# g3 @0 a  X
我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 0 F0 N2 k; _  c" Y
我儿子前两天就上火了，不知道咋回事

; z! s0 q+ K) ?! Y多喝水，夏天了，而且北京这两天又比较闷

小猫的报恩

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
9 `/ Q+ l4 M( Z! B看着确实很简单，就是这个糯米糊不好弄吧

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还行，不用自己搅拌成面团，就是弄得像酸奶那么稀就行，主要是在微波炉里转的时候，要看的勤一些

12月19日牛妈

赞赞赞～，草莓哪买的？

小猫的报恩

12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 " ~* M  w3 W8 S( N' p2 V6 W- e% h
赞赞赞～，草莓哪买的？

& z0 ]  ^* y! [  u8 s8 g超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

12月19日牛妈

小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30
) t6 p0 R& C& C2 ?# X! v) K/ z5 X0 L超市过季草莓啊。挺贵的，下次准备做桃子大福

" O( |2 f! L- k/ ?! u8 d/ Y1 s+ O我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

@shmily

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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 1 N5 i# R- H  W9 Q) T
我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

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沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

漫天樱花舞

12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 8 k  n$ n! o' _  I9 s; h
我咋没发现超市有草莓呢．超市发？家乐福？物美没发现过

# E+ B! c% V5 O+ s在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节

小猫的报恩

@shmily 发表于 2014-7-9 10:41 % \# Z2 g4 E. P" R* e
沃尔玛还是有的，不知道现在还有没有

  J  ?6 ]8 Y$ V% k$ ^( M& o让我老公带的，没问他在哪买的

@shmily

小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49
) g( o) q- ]+ X) ~让我老公带的，没问他在哪买的

( ~  B# V! Z$ D# Q! v现在不是季节，估计不好买，可以做别的水果

冷水泡茶慢慢浓

色黄油是什么呢？超市里有专门卖的吗