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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉
. O/ `6 C" r' U/ C7 I# m& h7 k' {做法:: i  y3 m0 Z. P/ A; i8 r; {
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙5 z; f2 J. k9 ?' ~) _  [$ s
2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。
9 b6 d; ^- y3 ^' ^+ D( Y3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀" j3 u$ n, X  R7 V
4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。
! I) U+ l7 t3 D( z7 R5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。8 @8 d# e( N: c9 r- K' D
炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。
* Z$ w* ?8 p9 ~5 |除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。+ c" ?& C# }1 m

7 L8 z  a; c2 t8 E$ y- ~
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+ v9 m9 q5 s6 ^
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
+ W! x: Q; i- ~1 ~" e( p
1 G& J9 W- M3 O3 o, z% i7 e看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
% ~5 v1 H5 ^6 W$ X8 ?4 }

8 j7 j" ?* e  v) R# p; z

' v* {8 y# t  ]$ [5 T打扮漂亮点准备见小宝贝
/ u0 }7 M8 W6 d; u) b. `9 w$ W# [6 O) K9 o( I
& H5 v' o$ D& z- Z4 x
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处: D! [+ H1 H# T' k

4 f# ?8 U# ], D7 ]  X, s( n
+ x6 Z% c2 i; w! ?9 y& d; Q5 |1 P
/ ?. g: h; p/ }8 @9 a7 G& ^
小石头

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宝宝生日
2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
" }. s3 d/ o, H5 h现在可以做桃子的了,回头得试试

1 `. f  |% C' w4 z0 D  I+ e" o2 R夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 ) T/ E1 v! q* j  A+ D. J
夏天必备的甜品小零食!
( ]! J" r: |& I2 H. E1 R; v
恩,比吃一些薯片什么的强很多
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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48 / q1 Y, h. _$ T8 H  h- E
恩,比吃一些薯片什么的强很多

: _4 R9 A; l6 W' Z: o. A7 t嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 . @% W2 w/ p+ H& \+ y, o5 M
夏天必备的甜品小零食!
1 Y6 P+ L4 ?- @; r: t! h2 T- n- L0 |
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
& V' V7 v9 H" t& o; ?7 |- r1 r& w( R' T做法很简单。
% O+ v# u& u; d7 p  G/ ?4 n( i$ T$ {
看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
+ {6 ^& ]* N! \. F% a* Y4 Q嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
& B$ `. i. N$ G5 R+ L0 F5 B. [
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
喵喵

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宝宝生日
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 # @# j3 @6 i4 T: _
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

+ J% C- X5 r! m多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
3 t, J1 v0 P3 k! a% M: s# x1 P看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧

, Y- X: W5 u. z/ V! L' x还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
2009-12-19 
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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宝宝生日
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28
' X! }! Z3 \$ j# T赞赞赞~,草莓哪买的?
& c5 Z3 [! B. L" x0 I
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30 ! A! w  Q2 M7 e: h& T5 S
超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
/ D, s; ]1 z! r2 |$ |  j
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑 + j; Z+ g- K" s( e- ~
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
7 b5 [9 n! X1 a2 m我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

5 J. l9 t$ h" q5 j- z沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
! P8 }7 F. j: z2 W/ I$ _0 i我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
& c+ T7 X2 I% B1 z$ m, q6 ^
在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
2012-03-11 
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
* {9 k7 B/ p1 Y沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
  e! @* y6 ~$ l
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 3 _$ J4 Q% E8 ]+ ?" M$ i7 G0 G
让我老公带的,没问他在哪买的

+ L7 a9 ?" e* `3 }现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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