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喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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楼主
发表于 2014-7-8 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
知道草莓大福还是偶然一次浏览网页看到的,只看图片就想流口水了,让女儿看了一眼,立马被吸引了,喊着要吃,反正周末在家也没事,还不如自己做点好吃的,可惜没有在草莓旺季看到,现在的草莓没那么甜了,而且又贵。还好做的不多,也不需要什么复杂的材料,做法也比较简单,就是调淀粉糊的时候得掌握好,不能太稀也不能太稠了。还需要在草莓的外面先裹上一层豆沙,所以需要准备点红豆。材料:红豆、草莓、蜂蜜、、糯米粉、玉米淀粉、色黄油、糖粉3 K7 [9 V% \, g/ y9 {
做法:6 ~* U  t$ p3 ~# ^9 A
1、先把红豆煮熟,弄成红豆沙
* i3 @0 j% D+ x3 G* X5 v2、再做糯米团,把糯米粉、玉米淀粉、蜂蜜、色黄油和水放在碗里,搅拌均匀,调制成像酸奶一样的糊糊就行。/ B. D. P2 i: g1 ?% w
3、把调好的糊糊放在微波炉里,大火打8分钟,但是需要每隔两分钟取出来搅拌一次,免得不均匀
. I5 }% c) K& a+ U) B, }% B$ T0 g4、等糊糊凉了之后,就可以捏糯米团了,需要的是小圆饼状的,因为要包草莓。# ]$ m$ j, ^: ~! U3 e
5、在糯米饼里放入适量的红豆沙,在红豆沙中间放一颗草莓,把糯米揉成圆形在糖粉里滚一圈,粘上糖粉就行了。
2 {; }1 ?/ K2 y炸椰奶倒是没什么步骤,直接超市买的现成椰奶,回来放入锅里炸好就行了。4 u8 U  d6 q& k* K6 [
除了草莓大福,还可以做猕猴桃芒果木瓜等水果,红豆沙也可以换成抹茶粉、可可粉、紫薯粉,反正自己想做啥样的都行。真的是给小孩的好零食,反正比那些油炸的垃圾食品健康多了。
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& Y, ~$ k" H- N- i; [  w/ v& Y) I/ f5 q4 H

0 E/ b) K) Q! @5 t" @
已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 上首页喽,很好吃的样子,谢谢分享~~.

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宝宝生日
2012-03-11 
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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-8 11:52 编辑
. ~7 B7 @. B( Y
+ X0 r+ [1 [9 z5 b6 L+ d看看草莓大福,口水流一堆了吗?刚做好的秀一个。
& c9 L# Q& f9 P4 F  i' W0 O  g. {
, J' d  B. G1 ?2 Y" G# X. {" I

# y; ?* i# Q- A# k打扮漂亮点准备见小宝贝( V* `2 G1 g7 p# G& \( K& I' s

7 ]! l. r: R" X
/ R! m& F3 B; a& q6 F" _# O) b
闺女吃美了,我也吃美了,这就是自己动手的好处% U" S- Q- a" S' d

! Y. h7 c8 N& n* p
- V$ Y) J$ u- ?6 n- T3 Q" k2 i) p0 \* E

小石头

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2011-01-27 
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确实很漂亮,也很诱人
小石头

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2011-01-27 
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现在可以做桃子的了,回头得试试
晴子

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:45
! B0 ]; v4 B' N  m& q$ \' n: m现在可以做桃子的了,回头得试试

2 Z0 C/ @" O! {) I夏天必备的甜品小零食!
小石头

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47 7 p' @/ I0 z+ a
夏天必备的甜品小零食!

/ I- `1 y( ?6 ^* x# A4 k  c恩,比吃一些薯片什么的强很多
喵喵

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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 11:48
6 f# _& x6 s# p) k2 _# b; k# `5 q恩,比吃一些薯片什么的强很多
  i$ P- t3 E  h! h1 D: [/ w
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 11:47
7 C" a. `5 r* E夏天必备的甜品小零食!
- t/ E' L2 Z/ y) G6 ~6 Y
做法很简单。
晴子

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54
1 P( Y- c9 P) @做法很简单。

9 T5 B  W) E" S9 g9 W1 R" S" i+ K看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
小石头

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小猫的报恩 发表于 2014-7-8 11:54 0 y: R4 A0 u8 x: u0 Q
嗯,特别是夏天,太热,吃那些容易上火
& S' b) @4 o& I# L
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事
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宝宝生日
2012-03-11 
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我家有位小石头 发表于 2014-7-8 12:10 + e) {4 Z8 L( V$ S
我儿子前两天就上火了,不知道咋回事

1 r- U7 r5 r0 a/ `2 ^# Q! _7 y多喝水,夏天了,而且北京这两天又比较闷
喵喵

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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-8 12:07
2 t+ Z& O  r  Q" Q0 U7 ]- h看着确实很简单,就是这个糯米糊不好弄吧
4 k" [! G- ]9 r5 `! F4 X) n
还行,不用自己搅拌成面团,就是弄得像酸奶那么稀就行,主要是在微波炉里转的时候,要看的勤一些

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宝宝生日
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赞赞赞~,草莓哪买的?
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:28 ' _! s6 b8 U& E
赞赞赞~,草莓哪买的?

" ?- c2 t1 H$ y超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福

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宝宝生日
2009-12-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 09:30
0 J" f- Z( H' }8 D超市过季草莓啊。挺贵的,下次准备做桃子大福
4 N* y! d! u+ Y4 W; s: `# o9 y
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过
九月

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2009-09-19 
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本帖最后由 @shmily 于 2014-7-9 10:41 编辑
( X2 r% [+ T" t
12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55
1 T2 M. }* n9 ^我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

* H) O% G  ]8 g1 _" ^) R沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
多多

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2013-05-21 
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12月19日牛妈 发表于 2014-7-9 09:55 % U# k% h9 E* v4 G: k6 I" k* d. Q- A
我咋没发现超市有草莓呢.超市发?家乐福?物美没发现过

8 o7 I. Y& R4 c5 D9 V在我家附近的超市也没看到。现在不是草莓的季节
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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-7-9 10:41
$ h! P1 K1 K: S: E沃尔玛还是有的,不知道现在还有没有
0 }4 f* f  p1 ^  R  V& T
让我老公带的,没问他在哪买的
九月

大 专

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宝宝生日
2009-09-19 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-9 10:49 6 z+ J/ N/ \4 b, j
让我老公带的,没问他在哪买的
2 ~2 L! n2 o0 d  P, {% g1 G4 I
现在不是季节,估计不好买,可以做别的水果

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宝宝生日
null 
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色黄油是什么呢?超市里有专门卖的吗
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周末做的草莓大福和炸椰奶,不吃草莓大福真是太遗憾了 ...
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