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晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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楼主
发表于 2014-7-15 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本来还晴两天下两天雨的北京,已经持续几天的高温了,连出门去冷饮店的心情都没有,但又想降降暑咋办呢?还是自己来做冰激凌吃吧,上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢,欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面,让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了,所以咱就自己在家学着做吧,香草口味的冰激凌单球。成品
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可以添加巧克力酱这么吃; T. y; [) L0 g3 z; j3 F# \
0 c- M. u" B. g6 Y+ e5 K

# |. G8 _+ T. w5 q) M2 F! V也可以搭配别的口味这么吃,养的一小盆薄荷叶派上用场了1 G7 w: H: I6 H, A6 w1 X' S
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 自己在家做,味道一定不错~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

晴子

高 二

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宝宝生日
2010-01-08 
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详细的做法步骤材料:
* {7 C9 y0 Q9 ~鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
; W9 b0 W+ M9 y/ N做法:, E0 }, |  r5 f% f" h
1、蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,喜欢甜点的可以多放些,香草粉一小匙,淡奶油200克。
$ A7 Z4 n0 \! n  a3 y. U6 u  |2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。
: ^* G: g2 ^1 Y. w  B* p4 J/ C6 [3、香草粉用一点水和开,加入蛋黄液中。; w8 G* I/ `( b  f2 K: ?2 p; m
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖盛器内,入冰箱冷冻。
( p" R- `: D4 Z' d  {3 i5、每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。. `7 z/ H" j1 Q7 r$ `/ N

: S5 [, \* N" `/ D: C
多多

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宝宝生日
2013-05-21 
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我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58
- Q4 u0 t2 u$ M' z4 b$ L详细的做法步骤材料:0 a6 C" p2 Y- D6 u" h  ^1 @
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。0 v) v* ^- v8 h- Q; _' s
做法:
% ]6 `( a! A7 K6 L* d; t% a
做的太好了
多多

高 二

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宝宝生日
2013-05-21 
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凉的东西还是应该少给孩子吃
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00 8 R! ?3 }! m/ P) q# B0 T. a
凉的东西还是应该少给孩子吃
0 A& D# \" S. F/ I7 a% _5 l
没有让吃多,就是热的时候吃点,不然出去也得要买
喵喵

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宝宝生日
2012-03-11 
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一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了
晴子

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宝宝生日
2010-01-08 
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小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02 6 u9 M" r0 U' f% ?) l1 n) a; H
一直就做做小零食,把冰激凌真给忽略了

9 ~% L4 J7 Y. ]7 ?快补上
小石头

高 三

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宝宝生日
2011-01-27 
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860 
美味啊,
丘丘

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宝宝生日
2011-07-23 
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喜欢吃冰激凌

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宝宝生日
2010-05-28 
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112 
留着 学习了
团长编号NW12476--佳宝

学 士

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宝宝生日
2012-05-01 
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做法还蛮简单的呢。赞!!!

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宝宝生日
2009-09-09 
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533 
哪里买香草粉啊,亲?
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持续的高温天气要降暑,做哈根达斯香草口味冰激凌单球,附上详细 ...
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