我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品; b9 I+ T/ D+ R& \' n  x) w

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可以添加巧克力酱这么吃
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. M  {& Q( j& t! D! r- b也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了6 \1 G, M- B/ ~" @

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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：
8 v* F! |/ a7 I7 E( V鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。- q/ @: K1 i7 K* {2 @' A
做法：4 h( m0 i# o4 h  T$ [; S4 \
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。/ s* t2 B# h/ k8 Y2 {& g
2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
, Q- A/ o3 g2 }  B, g3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。, W+ X# L6 ~  I4 H
4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
# g9 p! }3 ^- u  c" |4 @/ h5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。0 \( g5 ?( `) ?- w

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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 6 k) k# r! x% Z7 l  C
详细的做法步骤材料：
" S( G- k3 T; U% w鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
& D4 O5 K& O& x) Q( w做法：

7 I3 |: ]" J3 j+ j做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
$ a# ], [& M9 z( t8 c/ O( ^凉的东西还是应该少给孩子吃

1 j. \# z6 G0 j6 ~1 H. h: ^" ?! p没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
) r8 v1 o, \, \9 F3 D一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

% t% R6 c1 |6 o9 x; u$ ^+ U快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

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留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？