我爱晴子小姐

本来还晴两天下两天雨的北京，已经持续几天的高温了，连出门去冷饮店的心情都没有，但又想降降暑咋办呢？还是自己来做冰激凌吃吧，上次做的抹茶冰激凌还很受大家喜欢，欢喜一下。所以这次准备再做的话就把步骤给放上面，让大家都能做来吃。哈根达斯好吃但是太贵了，所以咱就自己在家学着做吧，香草口味的冰激凌单球。成品9 Q1 {2 K9 S& V! W9 ]
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可以添加巧克力酱这么吃
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' {+ u  G0 L' P7 x& u! [3 F也可以搭配别的口味这么吃，养的一小盆薄荷叶派上用场了; b9 u* T: P+ j! h% J

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我爱晴子小姐

详细的做法步骤材料：9 ?) r* d7 |: M! G9 F0 ?% n4 K
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。* w3 \7 X; S* r8 a+ P
做法：7 u) D0 u5 ?/ H( h6 p$ D
1、蛋黄两个，牛奶200克，糖50克，喜欢甜点的可以多放些，香草粉一小匙，淡奶油200克。
+ M# Z) z6 ~2 v, {2、蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，千万别心急，不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失)，连盆放入冷水中冷却。
  o& M' ]% g; ^) Z3、香草粉用一点水和开，加入蛋黄液中。
- q. Q8 |" `! {6 z% Z9 M7 L4、淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀后，放入可以冷冻的带盖盛器内，入冰箱冷冻。
' }9 u7 r% s& M* X% h0 \) g4 W. u5、每隔半小时取出，用勺子翻一下。大约3小时可以吃了。' I- e' c+ T; H$ A3 ^; l  l; {
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漫天樱花舞

我爱晴子小姐 发表于 2014-7-15 11:58 7 ]! \5 `! d. ^% F
详细的做法步骤材料：; ?+ H) ^. x7 v, x( f" o" L+ I$ j; K
鸡蛋、牛奶、糖、香草粉、淡奶油。
4 P& p) f& K4 P; F3 p" T9 i; s做法：

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做的太好了

漫天樱花舞

凉的东西还是应该少给孩子吃

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-15 12:00
3 m, H' _* V: k# C3 w+ U凉的东西还是应该少给孩子吃

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没有让吃多，就是热的时候吃点，不然出去也得要买

小猫的报恩

一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

我爱晴子小姐

小猫的报恩 发表于 2014-7-15 12:02
0 l+ K( B. @% R% L) X5 ~一直就做做小零食，把冰激凌真给忽略了

% W( ]  r$ B' `( B" ?1 m$ M) Z/ X- H快补上

我家有位小石头

美味啊，

春天里的丁香花

喜欢吃冰激凌

wpbl

留着 学习了

xl925

做法还蛮简单的呢。赞！！！

金豆儿-lmj

哪里买香草粉啊，亲？