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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑
: {* A/ r* d- l% \% C' q8 k3 \
6 W- t5 k; N+ U9 R7 r4 J闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。, m2 l# u1 s4 |7 _, j# Y* P+ Q, J# h
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准备川贝、梨、冰糖* g6 O, I8 _3 r0 {. i
0 o" ]; q, U. ^0 o4 C2 J 1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
1 O, e. _& a7 \* ^2. 把梨顶部切开,挖去梨核。* X7 w" G, b, G9 Q) r
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。
* X ~" D4 s6 P- k2 O; G1 S1 c* o4. 加入少许白开水,不用太满。3 R+ {2 D9 Q Q7 C3 H: n8 s4 M/ _
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。! W& k2 `$ \& H0 Q8 V
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。
( H6 i9 V# ]4 \5 Q5 l" [7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。$ k( X: n8 S% \- Y. @
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