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本帖最后由 小猫的报恩 于 2014-7-15 12:19 编辑 , R: u1 f! n$ `9 p( l! W( X
6 y, r4 o; T! M R+ P! T- D }1 E闺女这个生病就咳嗽的问题,真是愁死我了,医生也找不到原因,可能还是体制的问题吧。这不又感冒了,加上轻微的咳嗽,白开水也不好好喝,不喝水又怕她喉咙干燥,找了朋友问问,说让我给她熬梨,但是只有梨的,她也不怎么好好喝,就又换了个花样,做的川贝冰糖雪梨还比较实用,虽然喝完咳嗽不会立马好,但是可以润肺润喉也省得再上火,连着吃了好几个,还真的有效果,所以给大家分享一下,有需要的可以试试。9 l& i2 x- z1 @( ]
% `8 f" B3 J$ ]准备川贝、梨、冰糖4 H) y; |% \3 }) a3 r
1 S5 h3 U$ ]; K
1. 川贝捣碎,我是装在袋内用刀捣碎的。
+ N" a0 H+ S) C0 a9 p6 ~% U# F2. 把梨顶部切开,挖去梨核。, e4 @; }' U( {4 n
3. 放入捣碎的川贝和冰糖。- M" P! h! t, Y/ @3 s* s
4. 加入少许白开水,不用太满。 l9 g; {, O0 K' d$ Q5 _" v
5. 把梨放入碗内,用牙签固定好。2 Y8 q+ _" R* g8 v9 R9 ?
6. 上锅蒸,大火烧开后改小火40分钟。* u7 i* U" Y* q6 z* L
7. 关火后再焖15-20分钟后拿出吃。5 V, T) D# y5 q( V& C: h
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