紫灵童趣

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8 A8 @- y% k+ p( w. o葡萄买酸了，不好吃，本着不浪费的原则改做果酱，颜色好看又好吃的葡萄果酱熬好了，一会儿调入牛奶，给小娃儿做葡萄果酱牛奶冰棍去。
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材料：葡萄600克、麦芽糖150克、细砂糖60克、清水200毫升" k$ {5 G- K: o/ }& b4 ~
做法：1、将洗干净的葡萄剥皮去籽，葡萄皮和果肉分别放置碗中备用。) Q% D/ r" t  F8 p- t6 ]
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2、将葡萄皮加入水，中火煮开，再改小火煮至汁液呈紫红色。
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3、捞出葡萄皮，把葡萄果肉倒入锅中用中火煮开；
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4、转成小火加入麦芽糖继续煮，煮的时候不停地搅拌，待麦芽糖完全融化后加入细砂糖，继续搅煮至酱汁呈浓稠状即可。% I3 n& x2 T% x4 }9 P1 O

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春天里的丁香花

看着去皮很麻烦

春天里的丁香花

有做法没？

我家有位小石头

真不错，自己做的还很健康

maizi323

这个不错 不过麦芽糖在哪能买到

果飞

宝妈真是太巧了，我买酸的葡萄都是放那变坏再扔，真是太浪费了

紫灵童趣

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淘宝上有卖
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紫灵童趣

回复 果飞 的帖子0 B% @+ e; O' h2 T+ D; f

" Q" c/ K' Z! ~9 P呵呵，最简单的方法，加点糖打成果汁喝

萌萌心

宝妈太厉害了

gengyun101

回复 紫灵童趣 的帖子  H4 U3 e4 S) o/ ^4 [

+ n3 C! Z6 u+ X. B3 @# t我们前两天也买的葡萄做冰棍，就用的生的葡萄，想想应该也煮熟在做

紫灵童趣

回复 gengyun101 的帖子( [$ V' G0 Q8 K$ c; P( l$ y( }
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生的应该也行吧，下次我试试

紫灵童趣

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* `% [. y/ B3 k5 s$ @3 |7 K" U! i还行，一边看电视一边就剥皮了。

纤莉美

不错，挺有创意，有机会试试哈

我是都都妈

可以不用麦芽糖吗？

msnzs0322

亲，去皮有快速的方法吗，我家也是前两天买了好多玫瑰香，不好吃

紫灵童趣

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- c7 I* B; a, U7 {# `这个我还真不知道。慢慢剥吧，啊哈哈

紫灵童趣

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& J% W/ s, _1 I+ D8 V% D放白糖应该也行吧

wjx1098

宝妈真厉害