欧阳桃

; Z  _) O9 r5 C) [, r2 W8 L& \* U2 I" _$ d$ U% O- L; }+ K7 {1 \
谢谢小编，上首页啦！
* v* L- {) z! r/ a
" Q! V% F( _' D' F# |5 g/ k在厦门旅游的时候喝的烧仙草，里面QQ的芋圆很好吃！最近家里买了些木薯粉，拿来做上一碗红豆芋圆，很是惬意，配上广东名点---枣泥棉花杯，枣泥也是在家自制，吃着真是惬意啊！不多说啦，上图！
- {3 T) V# j. k1 `5 @3 P$ W应妈妈们要求上做法！
' B8 {' i- e2 X0 b3 N芋圆：我用的南瓜和紫薯，各150G上锅蒸熟后捣成泥 分别加入木薯粉380G，（这个粉比例不定，食材内含水量决定一切，反正能和成面团就成！）因为南瓜水分多，我在和面中间又加了些糯米粉，和成面团后，搓揉成团不黏手就好！最后搓成条(这里说一下，搓成条的时候易断，所以别太用力，成条就好，或者搓成粗条中间劈成两半再切小块一样！），撒点木薯粉在案板上防止黏连，切成小块，水开后下水煮到漂起来就好，放在冷水里备用就好！煮点红豆一起吃很好吃哦！或者买点仙草粉做成凉粉状，完全可以COPY鲜芋仙家的仙草芋圆！
! F; f8 F, o7 H0 rPS：吃不完的芋圆未下水之前留一部分撒上粉然后放在冰箱冷冻，随吃随拿！
( B% x. l  H4 M/ r1 ~" _' n! ?另外啰嗦两句，有妈妈可能担心木薯粉网上购买不太放心，其实这个东西和淀粉类的产品是一样的，卖的也很便宜，这个东西作假首先做出的成品就能显而易见，如果实在担心就用红薯粉代替，一样能做！《甄嬛传》里娘娘说木薯粉有毒，其实是微毒，对成人是无害的，孩子的肠胃娇嫩，所以想吃也可以用红薯粉代替！毕竟红薯粉比木薯粉好买！
# y( b2 Q# G# n. a
. e! }; f  b7 Z) i0 D+ r3 b+ H3 z& ^, p4 Y; q

8 k0 j" F# v4 i! n2 v6 I# C# R: a3 k+ O" |1 M7 O

3 ]; t, D1 T8 H7 r% J7 @! J0 M( |$ K: H2 m/ K, q! R* X$ `
* k) W# ?' N; `2 j) b. F

欧阳桃

回复 yingzai80687 的帖子
+ G; v% F/ }* b- \' n
! F1 X* ?7 K2 V" {- W: b8 ?2 [嘿嘿！谢谢亲！

我家有位小石头

喜欢第一个，吃着鲜芋仙的就不错，有没有做法？材料都是在超市买的？

欧阳桃

回复 我家有位小石头 的帖子
0 R* k9 K( B5 `- T- b; O6 V
4 r- X! _3 H' H5 }" a/ V$ @' y材料网上买！配方网上也有！

漫天樱花舞

有没有具体的做法？

春天里的丁香花

下面这个更像冰激凌

@shmily

木薯粉怎么做的芋圆？求解答

微微公主

哪个是枣泥？

一闪一闪的小星

厉害啊，做的那么好

我家有位小石头

欧阳桃 发表于 2014-7-23 20:09 9 z) u. n% D; ]) h( W% O
回复 我家有位小石头 的帖子, K5 f5 N- {/ m
' E. u. P" {' t/ p9 I/ _( j
材料网上买！配方网上也有！

  C) v- ^1 V" P$ @- u3 S网上买的放心么？

windsnow80

真棒！看着就有食欲

欧阳桃

回复 我家有位小石头 的帖子
: v* Q3 u& [. q* E* d% m( u5 A. Q2 F: y. p
呵呵，这种木薯粉市场不好买，你如果不放心可以用红薯粉做一样的！

欧阳桃

回复 windsnow80 的帖子
4 R! b2 G7 S6 I$ w7 t0 c/ _9 `, K5 V* U. b& r
谢谢亲呢！做出来当晚就消灭了！的确很好吃呢！

欧阳桃

回复 微微公主 的帖子2 P; y" C% K6 ?/ b5 B) z
. R+ F4 {! R' s6 V, ]) j/ f
棉花杯里藏着枣泥！嘻嘻

我家有位小石头

欧阳桃 发表于 2014-7-25 12:58 : M1 e: U: X/ ]* ^# B
回复 我家有位小石头 的帖子% G- ]1 K  f2 k2 Z2 `

8 D0 w7 ]5 K, C) E! E呵呵，这种木薯粉市场不好买，你如果不放心可以用红薯粉做一样的！ ...

$ ?6 X0 Y0 Y, K- ?3 q7 I# t" F. T0 L7 J用紫薯能做不？

欧阳桃

回复 @shmily 的帖子+ [. z, B1 X) \2 N( v) ]
9 o: o) C$ i; K' k% ^( f' V# o
亲爱的，网上有具体步骤很简单！我一个人做所以没有多余的手拍详细图片所以也没写步骤！你参考网上的就好啦！

微微公主

欧阳桃 发表于 2014-7-25 13:00
: D, c/ }& f  A3 K" Z回复 微微公主 的帖子( V+ `! S2 I2 V0 E
2 _- @( G$ t: R8 R3 J9 ^
棉花杯里藏着枣泥！嘻嘻

( R5 A, _0 v* R" S) A, ]0 Y是下面这个像冰激凌的么？

欧阳桃

回复 漫天樱花舞 的帖子
$ S+ [2 {' I$ R$ I# o) C% w
8 I/ r, a4 ^7 h芋圆的做法网上有！我用的木薯粉，红薯粉也可以！