欧阳桃

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谢谢小编，上首页啦！
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/ @; g: V% |7 f; f* j- E* Z  S在厦门旅游的时候喝的烧仙草，里面QQ的芋圆很好吃！最近家里买了些木薯粉，拿来做上一碗红豆芋圆，很是惬意，配上广东名点---枣泥棉花杯，枣泥也是在家自制，吃着真是惬意啊！不多说啦，上图！
9 M6 W; ]8 ?4 o, G) K2 O7 F应妈妈们要求上做法！9 a4 V0 e/ ]% a3 p
芋圆：我用的南瓜和紫薯，各150G上锅蒸熟后捣成泥 分别加入木薯粉380G，（这个粉比例不定，食材内含水量决定一切，反正能和成面团就成！）因为南瓜水分多，我在和面中间又加了些糯米粉，和成面团后，搓揉成团不黏手就好！最后搓成条(这里说一下，搓成条的时候易断，所以别太用力，成条就好，或者搓成粗条中间劈成两半再切小块一样！），撒点木薯粉在案板上防止黏连，切成小块，水开后下水煮到漂起来就好，放在冷水里备用就好！煮点红豆一起吃很好吃哦！或者买点仙草粉做成凉粉状，完全可以COPY鲜芋仙家的仙草芋圆！
( W# h* V* m2 r9 W$ g8 QPS：吃不完的芋圆未下水之前留一部分撒上粉然后放在冰箱冷冻，随吃随拿！
" S+ l2 c2 G* i7 Q- f另外啰嗦两句，有妈妈可能担心木薯粉网上购买不太放心，其实这个东西和淀粉类的产品是一样的，卖的也很便宜，这个东西作假首先做出的成品就能显而易见，如果实在担心就用红薯粉代替，一样能做！《甄嬛传》里娘娘说木薯粉有毒，其实是微毒，对成人是无害的，孩子的肠胃娇嫩，所以想吃也可以用红薯粉代替！毕竟红薯粉比木薯粉好买！
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欧阳桃

回复 yingzai80687 的帖子
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嘿嘿！谢谢亲！

我家有位小石头

喜欢第一个，吃着鲜芋仙的就不错，有没有做法？材料都是在超市买的？

欧阳桃

回复 我家有位小石头 的帖子- G1 U3 `3 u7 ]

6 y" H, ^, V2 E4 D0 d# l材料网上买！配方网上也有！

漫天樱花舞

有没有具体的做法？

春天里的丁香花

下面这个更像冰激凌

@shmily

木薯粉怎么做的芋圆？求解答

微微公主

哪个是枣泥？

一闪一闪的小星

厉害啊，做的那么好

我家有位小石头

欧阳桃 发表于 2014-7-23 20:09 ) P4 k% ]* p9 ?# j
回复 我家有位小石头 的帖子
! ]" {% S. T: j5 P- |
2 ]# G$ S$ I( O5 N2 x+ P材料网上买！配方网上也有！

  [! ~2 G- P9 j9 T, T6 j& q+ c网上买的放心么？

windsnow80

真棒！看着就有食欲

欧阳桃

回复 我家有位小石头 的帖子
' j$ h. ~  ^: q2 Y0 C2 }( f. N' z' o7 @
呵呵，这种木薯粉市场不好买，你如果不放心可以用红薯粉做一样的！

欧阳桃

回复 windsnow80 的帖子6 T1 R) j# M5 ?  a' Q  @

4 |+ ^5 N1 o  z! ~! u谢谢亲呢！做出来当晚就消灭了！的确很好吃呢！

欧阳桃

回复 微微公主 的帖子% P) S2 t; i2 W/ G8 P/ V/ K. J9 M
1 y5 p1 d: ^6 A6 @% ]
棉花杯里藏着枣泥！嘻嘻

我家有位小石头

欧阳桃 发表于 2014-7-25 12:58
) N) a6 O: Z9 i/ p. T回复 我家有位小石头 的帖子+ x6 J1 m5 G) j% \3 Q8 t

( @. u4 J4 U; \* x: r呵呵，这种木薯粉市场不好买，你如果不放心可以用红薯粉做一样的！ ...

; s  s$ t+ J" F; I$ C2 Z
用紫薯能做不？

欧阳桃

回复 @shmily 的帖子6 D6 T: I3 W; t, V0 d7 l

' E! o: ], B5 ]1 k& P5 j3 n+ }7 V& c4 w. U亲爱的，网上有具体步骤很简单！我一个人做所以没有多余的手拍详细图片所以也没写步骤！你参考网上的就好啦！

微微公主

欧阳桃 发表于 2014-7-25 13:00 # ^$ n! u4 X6 n8 Z: r
回复 微微公主 的帖子
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7 X. _$ `# S& _) B$ O' x% u' H1 v9 P棉花杯里藏着枣泥！嘻嘻

  P6 N! i% c  U
是下面这个像冰激凌的么？

欧阳桃

回复 漫天樱花舞 的帖子
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芋圆的做法网上有！我用的木薯粉，红薯粉也可以！