小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。; ]% M2 X7 x4 _, Z5 B
做法也很简单。$ i8 ~" _9 E4 E% Q) u! d) b% G% U3 j
1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。& r+ u( r1 X- T' b7 {. T3 f
2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。( h& b% G6 y5 H- \0 i9 V; i
3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。* J) ]7 A1 d/ }9 s
4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。- W4 z3 t+ u2 b7 ^, Z& x
9 I$ V3 E) U9 G& f
5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。& |0 i" R) {: A! `
6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。
5 s. \3 F- U$ j$ O+ g7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。6 C" |7 @) _, u$ R( I
8.取出来，依次将薯片翻面。/ A- K/ ?! A! [9 K
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
, y+ U+ e( q  o4 b2 a10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。
, J$ `  H8 T8 k* ^2 |+ @
5 ~* U( `& Q$ u* n8 F" P( W

小猫的报恩

4 }/ R& G' [7 k2 ~( f* v( u! Q+ n7 o* |6 |, z( Y5 ?; E& x
虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。8 m8 X$ ^' @4 V! t/ ]3 W

0 G8 j3 g# @1 c9 s- k: @  _
. I( ^: h+ W" u; C9 Q7 x( z) p) K
. b" R; N+ F5 U$ S, P! a' R3 }

我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18
# g1 h, l; u3 O  f* _更喜欢吃薯条

8 \  T/ Q2 o7 k" p- Q  s
我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子( u# ?, A8 X! Z. }9 R2 C- c, v2 \' c9 x
! A, ^- u% W, A& h* r
真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试