小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。5 m" f( |5 i1 J* ^, }! r, P8 |
做法也很简单。! Y0 o. W/ ]5 _
1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。( B/ u8 a8 s2 @  r9 _
2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。; X8 x! q- D9 X1 g
3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。+ f8 r+ O& x; r' r2 P+ O, k
4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。
9 x. e2 T# Z8 G' F! F- _
  T% }( l( P. L' k. f, g5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。# ?8 f" A5 D  p# Z; Z* R3 E  M
6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。1 U, k- \4 |3 W
7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
; I. E3 ^: r( k8.取出来，依次将薯片翻面。' Q; F* r7 |8 Y5 K1 A3 ^( J
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
8 d3 W. n9 k, _+ ]0 P- v- G10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。& E, E  j+ x6 e, D- ~, G1 j1 f
5 l& }# @! a# [) i" h1 k

小猫的报恩

9 }# e. @% ~; m5 H+ G1 W$ [

- @$ i: n; L4 G# K  ?虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。
/ v) d: u# ^7 T0 _! R0 H( V( P9 q8 X4 D4 j" B( ^4 j

: j) O7 j. c2 F9 y- G- ?9 f" [7 G& [) \* q4 }* _

我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18
. g) \7 E, J( {更喜欢吃薯条

9 K; B. R& @5 X% b2 X我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子
) G( G) ^1 n( u# L4 W5 r
/ l- n5 B! p% ~5 q9 T9 d真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试