小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。9 N  r2 \& s8 r9 B( k( [2 W( y  C
做法也很简单。
" ^3 i- d; O6 d2 R$ e& ]1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。/ W0 [( `! _0 A
2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。
, Z. _+ ?5 y7 \8 K# t( a3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
) l7 @0 Z$ ]# n# ^4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。
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" Z# v/ ~( L7 {; P9 _9 R$ Q5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
, ?( K% c; y1 |8 w) r: a1 O6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。) h! K3 Z4 Z. k; R- X/ w
7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。: Z6 a% c6 T! S- p
8.取出来，依次将薯片翻面。
% G. D$ o; I' d- B6 O9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
2 T5 A4 j; X; D% ^10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。$ k/ w) g% p5 ]9 f

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小猫的报恩

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3 A) \7 G' ~, J, S0 ^虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。+ U; b9 c, N+ r! j6 z* Z5 A5 q

, _. H; I9 [: r+ F9 W
+ x8 K" f9 [9 z: l/ W+ A6 a7 V- j& ~( S6 k' o5 N! V

我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18
3 B! ~% d8 b4 [: A! v更喜欢吃薯条

6 o) L3 r2 X. c% T, c/ K1 `我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子
0 ?7 Q. f% _* W, K# L
% ~( ?1 r# x5 O& V, f; a$ _真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试