小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。# {  n* f" {1 H# C1 W+ Y
做法也很简单。
, _* l1 S: V/ D! N% T1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。
4 u- h- n. `+ M; {6 N' |2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。
* J1 ^' a: D5 }# [0 n; M3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
* ~+ b! J. r/ Z6 \) J0 n( t% \4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。
8 r4 J+ |- J% b8 T5 b3 s8 i! K$ O$ F7 h8 U
5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。: @; J, t& w7 \1 m% ^- m# z* M. a
6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。% P& n" ]- K; \- O/ `: R
7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。
6 y- b! O) y# b% m5 o8.取出来，依次将薯片翻面。. M% e5 t0 E, {' k2 i
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
; W* R; a( J/ z! v$ }/ D10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。# s$ n) |, L- \5 O0 T) b

5 E0 K4 ~4 }; s0 U

小猫的报恩

' x  |) N1 }, [) v: Z% \
0 L7 |% K, S* N# U+ d& I: A虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。9 n; N& E4 h8 `4 z# Q; m

2 K5 [3 P6 W& b
: E# l0 w# F9 A, A5 s2 f- X( _; {' B" K! \: Y2 j& P# P- K1 P; V

我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18 ( O" l( p" K- o5 ]* }: f
更喜欢吃薯条

6 q1 ^  h5 C* S* y, \我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子
' U$ t2 v' p0 l* L" D/ f* ]2 C4 x' M/ f! ]
真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试