小猫的报恩

去超市买来的薯片说的是非油炸型的，但到底是不是非油炸的咱们也不知道了，所以也不敢给孩子多吃，可我家孩子就爱这一口！才两岁半，每次去超市都站在薯片旁边拉不走，也不能总让她吃，自己在家琢磨着做一些健康点的薯片给她，不用油炸的。微波炉就行，10分钟就能让孩子吃到健康的薯片了。准备土豆两个，盐和五香粉适量，小孩不能吃辣椒，所以没有要辣椒粉。
  V! _; t! i: v5 D& J做法也很简单。
* X+ Z: S0 A2 J$ ^1. 把土豆洗净去皮，切成均匀的薄片。
7 {# c  |) X* L% n( {7 X) e2. 把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉。
1 ^4 Y$ ]6 K6 i6 p; V3. 将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分。
* M3 s' L7 _! H- V8 g6 V4.将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐和五香粉。
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5.用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿。
  F, c! {9 [0 r  j0 r: m, n6.将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）。! o9 P5 `/ D6 P  h
7.将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟。, Y0 |) J+ D& N3 ^7 e* r( p
8.取出来，依次将薯片翻面。5 J, z# E4 ]/ K  i6 H8 R$ o
9.再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）。
2 v, ]- v0 m8 R0 M0 w7 t10.取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。: |. u; e6 Q  L: x. _/ v
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小猫的报恩

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虽然咱这做的是原味的薯片，不过吃着健康啊，真正的非油炸。想吃番茄味的可以自己做点番茄酱。
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我家有位小石头

更喜欢吃薯条

小猫的报恩

我家有位小石头 发表于 2014-7-23 12:18 % e1 n) j9 B7 R& |- d0 v/ W4 S
更喜欢吃薯条

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我也很喜欢，薯条薯片都喜欢，孩子也是

怜香居

学着哈哈

利立052

很健康啊，也学着做做

shandongkong

看着很有食欲

棒子面

这个方法真健康！

小兔子乖乖1510

感谢分享，其实很方便啊，我很爱吃薯片，回家一定自己动手

小鱼儿╰☆╮

赞一个！！！回家试试

雨煊妈妈

这方法真不错，回去试试，谢谢分享

babyzhuzhu

好有心的妈妈，请问用烤箱可以吗？我家没有微波炉

gengyun101

回复 小猫的报恩 的帖子8 Z5 `% m  [( J) C4 R+ t
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真不错，回去试一下

moxiaoxi

真好，非油炸食品

晓晓的妈妈吗

最近妈网做小吃的妈妈真多呀，好好学学

baobeilizi

宝贝妈妈好强大啊，学习，学习了  

欣蕊妈

真不错，改天给宝试试