春天里的丁香花

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每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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把做法贴上来。( a6 c3 L  s3 I6 J" _+ u& Q6 M
材料：: O  w! Z  S* A9 y. u
低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升8 f3 m/ Y/ P. e4 c& P
做法：
. k2 A5 h1 h  T. c) R7 N1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。  r. V0 }! N8 p4 k$ S" X$ [  a
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。  O3 @) N. {7 Y. N
3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
' m# }; c! d/ q- H& @) Z8 _0 W9 a' g4、加入蛋黄搅打均匀。# r& i% q* w+ q" V6 ?1 t) q
5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。
% K6 l: y' K6 z- A- u6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。$ V5 K% e/ o8 C# e( [+ H
7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。* A- C. B9 U( M
8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。
- m  x4 e6 e, E9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。
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xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！! J' n: t# r- [6 a- w

猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25
5 N  `$ F0 K4 W/ K% `好有心的妈妈

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因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
2 o, j8 R, C* F$ ]真是太可爱了，总是做不好

) w6 X& B# d8 Y3 ]
多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05 3 ]( Q1 z% T$ E7 j1 d! a7 E3 B+ X
好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

1 }; G' {; ^6 s* J+ u+ }0 V& o自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 . |& A( W: D; Q# p
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

' {0 l' D+ z9 Z* J: q等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
  m1 ~  }& n" Z* v好可爱，准备学学也给宝做一次

! P' @( B, y4 `" m, p; g5 J1 |( U恩，这样也可以让宝宝参与进来