春天里的丁香花

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  j4 ?3 j( }7 p5 i: c每年儿子生日，总是送玩具给他，今年想着来个自制的吧，比较有纪念意义，为他做了动物形状的饼干，小家伙美坏了，都不舍得吃了，告诉他就是要吃的，吃完了再做，才吃，还觉得我做的比超市的好吃，真的很高兴，还特意买的礼品盒。
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5 Q% V) ^; h: b! _8 }' ~把做法贴上来。" R' m9 K6 ^" h. i( e6 V' D
材料：
6 [0 J; K% w3 g低筋面粉180克，奶粉20克，蛋黄1个，绵白糖80克，黄油100克，牛奶10毫升0 h5 G; }/ a$ v" C0 i/ w/ ]& Y
做法：9 \/ i! Z4 {* S- t
1、准备材料，将黄油提前取出放在室温下软化至用手能捏动的状态。& J" a0 E1 E# q" }0 I4 ?2 l
2、将软化的黄油用打蛋器打发至顺滑的状态。
  y: R4 u% {9 u: S: Q3、加入80克绵白糖打发到颜色稍稍发白。
8 O7 @$ ~' D0 J( l! o4 `4 N4、加入蛋黄搅打均匀。
! d' S# K8 T" q/ R5、 将面粉和奶粉混合均匀，筛入打发好的黄油中，再加入牛奶拌匀。( V- o4 P. T+ P+ m6 G
6、揉成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
/ |- d& M. E# m* V  `* ]7、取出冷藏好的面团擀成约3毫米的厚度，用模具压出饼干坯。
: \8 P; I  p+ w' o# q8 N8 n: s8、依次做好所有的动物饼干，放在铺了油纸的烤盘中。0 V3 ~/ t' V) Z0 z4 y1 t& F' P+ f
9、烤箱170度预热，放在烤箱中层，烤10-13分钟即可。* ]# c; i) ]% Z% P6 B

( @- N' f  g1 f# M4 R2 V9 i) X2 i& w3 l/ b1 \

xl925

好可爱，真心不错！

baoqingyin

好可爱，准备学学也给宝做一次

佳宝儿2012

正在学习制作中

YY20110214

好可爱的饼干，好用心的妈妈啊！
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猫小妖o

黄油跟蛋黄要打发么？

guoguo0304

学习学习，看着都不舍得吃了

晓晓快乐

好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

丫丫爱兔兔

好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

漫天樱花舞

真是太可爱了，总是做不好

carachen3

好有心的妈妈

我家有位小石头

做的真是不错，我也尝试着做了一次饼干，有点碎，不知道是为什么

春天里的丁香花

carachen3 发表于 2014-7-25 11:25 $ e% k. G' u) K6 ]0 y9 ~$ r
好有心的妈妈

. h$ T4 A) L9 i
因为总是送一些玩具，所以这次就自己做一些送他了

春天里的丁香花

漫天樱花舞 发表于 2014-7-25 11:15
. E' P2 |, D5 {7 Q真是太可爱了，总是做不好

9 m3 R! X. M! ~% A" Z多练习几次就好了。

春天里的丁香花

丫丫爱兔兔 发表于 2014-7-25 11:05
! d0 n- K6 |$ q  z好可爱啊。。。学习啦。谢谢了宝妈。

, |  D; a+ M5 j1 S3 G! A
自己也可以试试哦

春天里的丁香花

晓晓快乐 发表于 2014-7-25 10:24 ( Y6 ~+ J; S" m
好可爱的饼干，楼主可否站短一下你用的模具地址，谢谢啦！

9 n. W1 v# m* K1 S1 l等回头我找找

春天里的丁香花

baoqingyin 发表于 2014-7-25 08:36
$ m/ a, e+ c$ |, J' y好可爱，准备学学也给宝做一次

; S! d% h6 G# v恩，这样也可以让宝宝参与进来