漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克6 s! r3 E( Z0 r( \
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1.  准备原料。
( P7 E$ F" M) h2.  蛋清加白糖搅匀。
$ ?/ }% s- a8 f3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。6 v. H- {: y0 ^3 B6 b' F' F/ `: r
4.  倒入芝麻搅匀。
% S0 b/ f& C( X% ]5.  筛入低粉。- C5 u! |1 M% p: W4 `. H) e
6.  拌好的面糊。- ^$ b* U' g! Y' D
7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
4 v: v+ M: X( J) D4 v9 `+ P( I8 V: f8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。
* i9 X) u; C, n9.  烤至浅棕色即可。
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, J6 N( P0 F; i8 _* j注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。- X' Y) o2 F; ]2 n! _% U5 M

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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 5 P/ C% |7 G( b0 k# [  i
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克# R1 X. ?1 @, u6 q4 s* l
4 H  v" b$ |  m, j) E  o
1.  准备原料。

1 h  L/ h3 q- M+ l5 h
学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48
3 a- }% Y4 h0 l' j" Q4 |材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克+ W6 k- o& B& d0 i0 N0 U
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1.  准备原料。

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看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19
/ E2 g' A" j9 P! j: Q) k看着做法倒不难呢

; a% R& U; a) i+ h
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
, j9 k- |6 G5 Q+ ]谢谢楼主 要熟芝麻吗

8 P2 X  w6 j8 Z1 t是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
6 a# @  f4 J( q7 F, }' F# G那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

) {6 K8 V& ?& x2 p买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 # o3 d- @0 h7 ?9 s; O
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

  V4 z$ |  ?  B0 u, P9 }" q: w
恩，有小的，可以买个小的