漫天樱花舞

喜欢吃香酥的薄脆饼干吗？今天做了一些芝麻薄脆饼干来吃，太好吃了，做法也很简单，只要半个小时就搞定了。闺女吃的很开心。口感香酥，又很脆。像素也不错，拍出来真是堪比外面卖的啊。
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漫天樱花舞

材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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. {( j$ |% M  f5 l* L3 N1.  准备原料。6 M0 T9 P7 Q, s- J! u3 s
2.  蛋清加白糖搅匀。) N% [$ w( p- W( h& o# ?. `! Q& m
3.  蛋清打出小泡后分次加入玉米油搅匀。' Z7 g: l3 I2 x' [
4.  倒入芝麻搅匀。
) B. d+ h7 R! b+ f5.  筛入低粉。: @' w7 N4 L( @2 p' e& Q9 f  U: R; }* u
6.  拌好的面糊。4 U; p$ k1 S, ^! X7 n
7.  用一个小勺舀入抹过油的烤盘。
4 A: ^2 h1 \' B7 g, s: I8.  放入烤箱，上下火，中层，160度烤15分钟。& B. e8 S( l6 b  i
9.  烤至浅棕色即可。( h) O: {/ [/ a" i- Z

  d* O+ [/ `# P1 T# P; n# O) n9 l0 D注意：烤盘里一定要铺油纸或锡纸，不然即使烤盘抹过油也要等到薄脆冷却后才能拿下来。4 d( m& W8 V0 L+ L& y; S9 N

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北京呵宝

谢谢楼主 要熟芝麻吗

2.4楼dě皧鲭

周末试试

微微公主

做的真是太好了

我爱晴子小姐

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 / }7 ?0 \7 L7 v, C1 }1 Y5 k
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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1.  准备原料。

  R2 ?4 Z9 ], q* x8 v学习了，回头得试试。面糊要搅成什么样子？

一闪一闪的小星

漫天樱花舞 发表于 2014-7-26 14:48 6 N% N8 N7 `) z5 R$ K
材料：蛋清32克、芝麻40克、玉米油15克、低粉12克、鸡蛋1枚、白糖20克
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. E5 S( e/ }4 o; j' z4 h1.  准备原料。

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看着做法倒不难呢

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 11:19
$ z" Q' M: Y4 F! K) t3 ^看着做法倒不难呢

* k" W' |- J* ~, e* Z, T- S
是不难，所以想吃就做吧

漫天樱花舞

北京呵宝 发表于 2014-7-29 08:51
$ E# P5 U8 }2 K, ]& c; ]/ E: B' J谢谢楼主 要熟芝麻吗

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是的，熟的

我家有位小石头

要准备蛋清，还要准备鸡蛋？带蛋黄的？

微微公主

看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

漫天樱花舞

一闪一闪的小星 发表于 2014-7-29 12:01
# p) [: y# w' e, U& w6 U那也得先买个烤箱，你家用的什么烤箱？

2 w/ S: W" P2 T- Z$ z
买个小点的就行，平时做的也不是很多。

漫天樱花舞

微微公主 发表于 2014-7-29 12:00 0 |7 S& n. }" O, Z
看来是要学习自己做好吃的了，回头买个小的烤箱去

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恩，有小的，可以买个小的