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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:
, a( B, L* h. a2 F% c
3 ]4 E' z8 _/ C  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
" |! v. g6 o' b  P* B2 K, `  M1 K2 r2 V0 t8 G1 B
  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。: S' D7 O4 d0 I9 E  i& d
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  制作过程:
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  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。) y8 ?) o# x2 K2 P& p

$ M/ S+ V, v0 i1 ~. ^  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。
2 _' W  o3 \& W2 a
; x  k# [6 S# W  W  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。9 u) V: }$ t. o: g

" s  [5 e8 a" C1 M  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。1 \) H; q! x6 b) W  B
2 x7 v0 H, P9 X. y5 }, P( F3 n
  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。5 {% t- s, r: J9 j/ D$ I+ `

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
做法挺麻烦
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泡沫红茶
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