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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:
% c$ y# |: R; F( r: e7 f! U: ]9 z8 a
* `- {) N$ ^2 y% H  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。7 \. n. R2 T2 o: `. y2 {+ \
: h, W' {# {% |# P: H! X
  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
( v0 |9 S( @+ n0 P: }# g
. e% ]) q; o9 t1 o  制作过程:  K& [5 {  r+ s9 L

9 w- w7 w% r  s: l  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。
( _% I: |: W$ G; n; E7 @% F( O# k, y. L# u( y
  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。) ?( n# C* K! q6 W7 J0 c

: n9 B8 ?/ n/ i% Z. T, v& y6 e4 d  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。, p/ ^# _4 i! X' d$ w* w! u6 [) U
# H# W+ u0 I$ H9 J9 J1 D+ R* y1 T' M
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。4 `* I" D! D" A- A. L! h
: |- N: x) p9 X  U
  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。
" C: m+ d- r8 e2 g: c
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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613 
做法挺麻烦
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泡沫红茶
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