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nini

初 一

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宝宝生日
2010-07-06 
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254 
楼主
发表于 2014-7-26 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  泡沫红茶:1 j9 g! \* P0 L* z4 b# Q

, k/ W0 K9 a* h7 R7 m9 k" N% A  原料配方:立顿红茶袋1包,开水250毫升,冰块5块,果糖糖浆10克。
+ _2 u) J* I. k0 N. H* T5 P2 Q0 u$ X/ E3 {7 H0 m, k' p" e
  制作用具:透明玻璃茶杯,雪克杯,冰夹。
1 H% D  K1 ^7 Z, L
6 ]& j" z+ R, U  制作过程:
! @5 y1 [, |) [
: t' d) t" N' G  (1)先用开水冲泡立顿红茶,过滤出茶汤备用。
8 l5 z; D* F: r) `/ P9 h+ n
6 B: \5 P8 {' A$ L2 X8 A, H  (2)在雪克杯中放人冰块,加红茶汤至J`分满,再加人果糖糖浆。
2 Q7 O" }% d! O" P% Z
  |$ a' f- L* N8 O4 u2 r( a0 |  (3)双手急速晃动摇匀,利用冷热冲击下急速冷却的原理产生泡沫。2 @1 f$ A/ `9 ^$ W7 \/ t! p
$ Q, w6 S4 k9 k/ f3 K
  风味特点:色泽浅红,泡沫细腻。
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5 D' p: o# T/ j$ B) G. a  参考此配方及制作过程,可以制作泡沫绿茶。( J" B3 N- ]' E& F

丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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怎么还需要立顿的红茶
丘丘

高 二

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宝宝生日
2011-07-23 
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做法挺麻烦
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泡沫红茶
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