feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。
7 B) }5 e# W7 i7 [% J其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。" @2 l" E' C7 [1 Z2 v
原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，# u  t; i9 {2 v- u4 ]% P
           去皮胡萝卜半个
) U* e7 V0 h! h0 {, I           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g# a& s/ `0 `" k' O( ?
           鸡蛋两个
6 r% @0 N: J  u" {6 \3 v& {7 e           葱末少许
8 `" X: V* k: i; j* j" ^6 z6 x           花椒粉少许，盐少许' m0 X" k6 G' O: F+ t$ I
           植物油或者橄榄油少许9 N) A; l* y# K7 S- Z9 @
做法：' o" ^3 U& a4 T4 J
          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中; y8 h5 \# E- B6 r. y
          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器" m1 q0 r: j4 k3 v0 E2 a4 p0 X
          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉) Y7 ~$ R* h$ a" D6 q8 w6 H
          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。* @4 k, X7 V( h0 i
很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。8 t* Q) {! h0 c7 {
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feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子
6 I5 a+ e) r1 |1 j/ c
8 F0 b' p+ R- s& \- h& d不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子% N. T1 X! G* b- _; {, I
' `0 q7 W- _- ?; z  \. }
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子
9 t( s7 \$ c7 t$ @( {) N6 L' G) s# |0 }5 _/ f
能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子' j6 @3 W/ T3 U( z- F2 s: F
9 q. f! P9 W, S7 g/ M! v  P6 u
，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子
1 \' R& `+ @- D* {- ^  H2 ^' p- y9 n6 X% _' z& J5 {
赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子
' s. p; d2 X! @1 F" j+ b1 f' M& n4 U9 Z* _# ^
没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子
' a7 L+ j  Y* U9 c
$ k/ H  I/ ]. S  P/ N谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02
5 @9 f. }9 C) E! n! ]0 Q回复 我爱晴子小姐 的帖子% ]' R+ P& Y) l6 e4 V7 ^; j
  {  \* `5 K$ ]* k
能做小饼8九个吧，，，

8 q' }! J2 N& _  H4 D# x- A6 S* n那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 3 |. e" m6 O1 \! V8 z+ j
回复 我爱晴子小姐 的帖子
6 U" L0 ]# F% x
. J* F9 m' ^! f! _- }放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

, _& @' R9 Z7 Q( Q* n那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

; U" W8 B& _: J: n( i4 E

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 7 `4 c" W/ j3 L( e% c: S; u4 y
菠菜不潮水不涩吗？

& o: e3 E, Y/ H0 S过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13
" @% E1 [0 E" @" W亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

) ]1 \7 a9 X3 Q+ @$ V; `
好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃