feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。1 u* v4 T3 T: H
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。
. ?% w& V9 ^& I2 o" Z原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，9 ]* D/ T5 k9 Q
           去皮胡萝卜半个, n4 i2 g1 q' u7 V
           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g
1 K$ P0 C& q- r/ _" K           鸡蛋两个( D: @. |/ j8 v& Q) x
           葱末少许  f# p/ M: K8 i7 e
           花椒粉少许，盐少许/ y9 p; |* t7 N& P
           植物油或者橄榄油少许
& v$ K+ B% h/ b. |$ B+ ~5 L/ T做法：
. s/ \, w! z/ X          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中! W# x2 Q( S6 D( j" h2 D
          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器, _8 d* G. C+ Y, y. S" S% I
          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉
4 b0 y% ?& Y$ z: S          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
9 b- ~' t0 w9 L9 L2 C很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。
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feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子
# W" J1 p  a, L, D2 W% x: O
; P/ ]% j5 C1 M9 R2 ]" I不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子2 J) R+ h8 v9 C7 c
' F) i+ t5 k" n, k3 [
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子7 W: x( F+ ]8 J8 y) f' X

" n8 E5 q3 A) ]* A1 k能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子% [. J6 B5 A: m
# Z& x( Z) |  z! e
，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子
& |, Z% R* c( o. H% r6 G' f. j+ F8 o6 {- Z# M, Y$ c4 E
赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子0 c9 ]$ C# W3 R% V4 u8 I) e7 D. M
+ `  J0 a2 ]) T$ C" s( i& z
没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子
/ J2 W& F  F, A4 V- n4 F) c) j; U9 Z, D8 S9 U+ ]
谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02   [2 T* t: N2 Q. V. m  d; m4 E
回复 我爱晴子小姐 的帖子+ z+ z* Y1 Y+ d$ K  t3 D
+ N& Y  G) Y- C( D
能做小饼8九个吧，，，

, D  G" I8 O: d
那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 3 H( n: R, o' ]) ~) P% H3 o) r
回复 我爱晴子小姐 的帖子
$ [' \6 Z6 T0 J
( b1 ], @" T: j. W/ ~放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

/ X: S9 r- \; t$ r$ X1 A  b# R) q那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

/ o) r( \/ H$ I3 H* B' A+ Z

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 5 b7 ~, v0 X; y
菠菜不潮水不涩吗？

9 m0 p# V, n8 E3 {5 ]2 o过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13 ! L. L3 L- U% o2 V1 X8 f8 S
亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

! I. ^. P; ^- C
好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃