feiyumaomao

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孩纸不爱吃蔬菜，真是愁人。琢磨着怎么能让她把菜都消灭掉呢？今天尝试了一次做这个蔬菜饼，因其颜色翠绿，故起名：翡翠饼。嘿嘿。。# g; Q- v1 [! q5 Z" V3 L3 y: _
其实很简单的，十来分钟搞定。对于不爱吃蔬菜的孩纸来说，还是不错的。
% O+ G, [$ F6 p2 N原料：菠菜一小捆，大概是八两吧，
2 ~2 U- l1 U$ w           去皮胡萝卜半个7 e& E/ n1 O" y4 B; j8 h% y: R! P
           全麦面粉大约150g, 小米面大约70g
! l' s; v1 V  k# w' I% T, \           鸡蛋两个
& V9 ^' B) l% F) T8 s9 d           葱末少许$ a1 @1 U$ X7 X9 U0 @# s' j
           花椒粉少许，盐少许
0 R/ m( \) T2 {           植物油或者橄榄油少许3 X+ k* E3 t3 f" s" H. D& U0 t% A
做法：
2 y4 |! V8 R  x% i, H0 u  H, {          1.菠菜择洗干净，切碎，盛入容器中
, m4 s. y$ D1 T          2.胡萝卜擦丝，剁碎，盛入容器
) g- x: ?9 y0 L* _& J, X, A' q          3.放入面粉，鸡蛋，葱末，盐，花椒粉+ `6 S  m7 \, k: u& n
          4.把上述原料拌匀，在平底锅内放入少许油，把拌匀的原料做成小饼，煎好就可以了。
* d- b+ _$ ~$ [" ]7 k# Y( `: l- j( V很好吃的，可以随意搭配自己喜欢的蔬菜。( D9 F0 {) ~  e
* l6 w5 j# n# C+ S

feiyumaomao

回复 weijanimf88 的帖子
0 d) S& R: {: ?2 k) B8 |! q
" p: c; d: s( ~/ J( T. ~不客气啦。。。

果飞

哇塞，看着很呢过吸引人。

我爱晴子小姐

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

我爱晴子小姐

一小捆菠菜能做几个？

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子9 X: t' Q0 _9 h1 n/ J/ e4 {

: g6 H9 Q( @8 }$ I! c+ U" q放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬

feiyumaomao

回复 我爱晴子小姐 的帖子
! ]1 \) I! y% U  b0 z  |  B9 P
3 c) o1 Z1 x* V能做小饼8九个吧，，，

feiyumaomao

回复 果飞 的帖子
9 J  N5 G, S- H0 R$ k8 |( x
- l$ j0 e- ^' p9 S，，来尝尝吧

珍妮宝贝的妈妈

好多的蔬菜

feiyumaomao

回复 珍妮宝贝的妈妈 的帖子, }0 {( d( v- P8 W7 X
/ b' K7 v/ L+ _0 E1 i. s/ b4 c+ G
赫赫，就一小把菠菜外加半根胡萝卜

feiyumaomao

回复 sixuanzhou 的帖子/ t$ P6 Y' _* [( o" Z+ Q5 J
6 O, r7 V0 H, v/ D) S# w0 h9 _( {
没有涩的感觉，菠菜比较嫩

feiyumaomao

回复 kungfuxiong 的帖子
0 m; c5 U6 j: z+ |& R* M
: H6 Q" ^4 M0 ^! \* l谢谢支持哈。。。

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:02
5 u/ v+ u! A% D9 g# Z: @) m5 w: n回复 我爱晴子小姐 的帖子
. q" V1 B+ g- X) G. Z: U, Y- ^. i8 Q+ S! z3 G9 Q9 N. C
能做小饼8九个吧，，，

* g4 {; J+ B$ S6 A1 P那也足够吃的了

我爱晴子小姐

feiyumaomao 发表于 2014-8-1 19:01 & x, u: ?) I; q; D
回复 我爱晴子小姐 的帖子
2 ]3 Z" j. I2 P3 X/ x& F* a& P+ O+ h# G
放鸡蛋是为了让饼更加软和，，后放的话，饼饼硬 ...

5 I+ J, `7 \0 U0 R! L5 }. ?那还是放生蛋口味更好些

我爱晴子小姐

" m: R9 D5 }; C7 L

sixuanzhou 发表于 2014-8-4 10:25 0 A* A( g, u- q
菠菜不潮水不涩吗？

* L, P; p8 }# g4 [2 w' y  A0 Y过下水比较好吧，反正每次吃菠菜我都会过掉草酸

周雨辰

鸡蛋是直接放入馅里的生鸡蛋？能不能炒熟了再放？

亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的

我爱晴子小姐

周雨辰 发表于 2014-8-4 13:13   c, M2 |* r, k; A  V+ d( ]% k
亲爱的，鸡蛋要生的放在里面 那个不用馅 菜鸡蛋面粉一起搅拌一下 直接放到锅里面摊平做就可以的 ...

$ R0 V* G: o" [0 R' T好的，谢谢哈，学习下做给孩子吃