nanaklzo

　　茶冻的制作方法：' m  Y! ]/ e* y. O& O- I/ K
+ O8 Q; A: S* c$ V% Q
　　原料配方:红(绿)茶汁loon毫升，白砂糖150克，果胶粉8克，开水适量，冷水200毫升。. s6 V# [) J% k7 g* |: c
2 l0 I" B+ ^3 v* ^' G# r
　　制作用具:透明玻璃茶杯，吧匙，煮锅。
% P; Q3 \$ t& [2 k8 b6 i( L9 A% M: x% N+ M, s8 v: N0 z6 x
　　制作过程:
, x" U$ ^- l1 O" l: F. X( S' z4 F7 j2 Z  r1 d1 C4 f8 ^2 e
　　(1)先用开水冲泡茶叶后，过滤出茶汤备用。
. l  q7 a3 g7 q  u
0 h* v% q3 D% z2 ^6 m) i+ c　　(2)把白砂糖和果胶粉混匀，加冷水拌匀，再用文火加热，不断搅拌至沸腾。再把茶汤倒人果胶溶液中，混匀倒人透明玻璃茶杯。
* O6 z8 Y# m. O7 h7 V) x. N! X9 j: V; s/ A3 x7 O$ ?
　　(3)冷凝后放人冰箱中，随取随食。0 s& t3 }0 J6 B5 a1 S# p6 p! ^

# V4 ?9 F  U0 j: h( V% M( j　　风味特点:清澈透明，口感清凉。
. d) ^# P7 F' U. l/ g

我爱晴子小姐

楼主可以配个图么？不知道什么是茶冻

小猫的报恩

就是果冻？

果飞

楼主每次做的大菜or零食都可以配个图呀~有图有真相哦