我爱晴子小姐

北京这两天又开始出现高温天气了，又听说在三伏时可去除体内的寒气，所以是养生的好时候，不吃凉的，但是这样的天气，不吃点凉的，怎么受的了呢。那就准备点牛奶、汤和玉米淀粉，学做这个牛奶冻吧，冰冰凉凉的很好吃，又不像冰激凌冷饮那样冰，还能让孩子在这大热天里吃上凉凉的零食，一举两得。做法也简单。- Q0 c5 n3 ^4 P
材料：牛奶250ml、糖40g、玉米淀粉40g5 A+ V7 l3 N0 A- L- r  J7 `
做法：
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+ x. W! f, a# x  q9 ~1、50ml牛奶加入玉米淀粉搅匀备用。
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( ]4 |# R. K- g5 o2、200ml牛奶放进奶锅里加糖搅匀。3 m  m1 }4 t: [- u# \

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3、小火慢慢加热。
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8 f/ j/ O7 D* |/ z4、沸腾后搅入淀粉糊。
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# B& @. T0 i1 M% e- p! H4 x5、关火后倒入模具里。放进冰箱冷藏2小时左右。
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6、取出脱模食用。5 v, E) B4 z) H! V6 e) q

我爱晴子小姐

成品图在这里，看着比较清凉可口吧，其实还可以放点提子、葡萄干在里面，也可以放点水果，都可以自己加东西。
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马宝宝20140809

不错

honeyaunt

谢谢分享！简单易学，准备试试！

jhscn001

回头试一试

hbbzhy

玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

naga_anily

看着好好吃，似乎做法也不难。

-§∨iv!@n

这个不错 有空学一下~

吱吱鼠

收藏了。。。。。。。。。。

芦苇卡

不错，学习了
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jhscn001

玉米淀粉加多少啊

lulu1126

大赞～～～～

kungfuxiong

这也太诱人了
  \5 J. T) x5 |- h

我爱晴子小姐

jhscn001 发表于 2014-8-4 08:52 / p; ^% ^) T# B: F6 v5 S  t3 e
回头试一试

/ V: I* o9 l5 X) O6 i* o恩，很好吃的

我爱晴子小姐

hbbzhy 发表于 2014-8-4 08:57
  E  Y1 |8 Z" o4 s$ X) @+ f" W玉米淀粉加多少？可以用土豆淀粉代替吗？

4 F- x; j: {' N$ J2 f  s
用40克，最好不要用土豆淀粉，毕竟味道不同，做出来就会不一样了

我爱晴子小姐

-§∨iv!@n 发表于 2014-8-4 09:17
( F% R" ~1 `+ m+ Q9 U这个不错 有空学一下~

6 j. }7 V# _6 [8 L1 b# c" a! {
都说三伏天要不吃冷饮，但是这么热的天不吃点凉的，太热了，还是自己做点比较好