- 妈米
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总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。" u/ D" K( x) h! ~ X
4 e. T9 L2 s) ]! h, C( l想给孩子做的话,可以看看做法 。
3 c) W2 J: j1 ]" I3 u( U低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g( |( h0 m/ Z* l5 n. I
做法:
8 `3 ]5 _- o; k0 p- E1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。
* n; g) O5 ]5 p8 t5 y7 F3 Y8 L2、筛入低筋面粉
, Q G1 B* A0 r+ r1 B! ?9 f3、加入芝麻和剪碎的海苔
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4、揉成一个光滑的面团9 w+ E3 h3 e6 q1 V
5、放在保鲜膜中静置30分钟, |% j0 m1 D, q- g1 k/ ^
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟, t7 }0 H6 R5 N' I& h, J `
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7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
% a/ e. L% _- T [: T% \& C8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中; Q- n$ N) L$ c7 ` n+ S
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可2 F3 r& d' X0 {9 W: u; A
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