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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。  }$ V! y% y8 N. j2 E- T

# I. ]* v9 v+ e- z$ H/ A想给孩子做的话,可以看看做法
6 t! s' V9 k/ @( w低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
$ w: L5 U% i) f  \做法:
0 L+ w4 V( O' Q6 H1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。2 I4 [/ q$ a9 d! }$ `0 m
2、筛入低筋面粉
6 Q2 p) w, l& E1 X3、加入芝麻和剪碎的海苔" w  }- @6 t9 i; x
% T4 A) J3 f/ N' t3 |, x3 t( h

& G. p: a$ v+ f4、揉成一个光滑的面团
/ }  ?; ~+ g/ _' x# Z, z+ u5、放在保鲜膜中静置30分钟: E3 Q( n) e* z4 C  I# ?
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟  U9 L6 o% P' ]8 Z

, H6 v0 T) y, D- ~3 u% C6 t
: g) L0 V: Q0 c. d% O+ @. L+ x7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条! N3 K. |) [7 y0 A
8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中4 c; \9 ~9 a/ G- W- ]. [! E8 [
9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可- x' Y0 s9 b" W+ P
5 y! r: k) G7 z+ I. }6 C  c6 N0 J
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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2009-09-19 
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33 2 Z; a6 F  {+ x9 M! H+ d
一定要糖粉么,糖行不行?

6 ^: ]( [, P' B1 L糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59 - ^8 x/ r! @* m' W& n4 g3 K
要用烤箱是个问题
' n+ y( O$ H) L3 j, w
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 ( Y5 N3 u% \2 q6 ?
超市买的海苔,不需要软化下么?
* r' y# r6 [- M1 X
这可不是波力海苔的那种海苔
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03 3 N1 K" u* j! x; d- }3 y
超市买的海苔,不需要软化下么?

. ^  \8 G0 b: {( n" H- \! Q那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
9 z4 @2 A2 e1 b" s# s) s5 S* W看着就有食欲啊
' v! N* ?# {" ~0 U
孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- P. n* @$ d/ L7 @8 R1 J那种如果用凉水可以软化,估计也可以
2 S& W5 k$ b* v8 Q' n
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
* k4 b* f. U& h* D% u! p挺好拧的
1 V% U2 Q7 s0 U" l- H
明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 $ I! c4 Q% J/ ?. S; t8 d/ x
那你这种是在超市有卖么?

( K' ^% u; V! ]: I" }有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 " t  ~$ N( p" Q7 W' \; ~' G
明天周末了,可以试试

5 f+ g& V  g) S1 f2 s时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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宝宝生日
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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49 - ]* z! K6 s6 G7 P: t3 K
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
( K' V- `, D8 k9 A
一直是想买来着,但是还没看
九月

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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20
: r1 I  L- @3 K% e' j: J* i, O一直是想买来着,但是还没看
) S, L4 ~0 A, `& k9 U4 M! L8 d
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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