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九月

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宝宝生日
2009-09-19 
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楼主
发表于 2014-8-7 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
- i) K1 Z( F* S% j3 u% K: j

% ~! U% Y6 t1 H想给孩子做的话,可以看看做法- f  c1 n! o# Z' G. n- M
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g* }% N+ m8 h% {/ s' u/ o' k/ Y% J
做法:
! n- t  A9 ?, F2 g1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。3 G3 l4 i5 ~; n' v
2、筛入低筋面粉5 x- |1 [& i5 j6 c( C
3、加入芝麻和剪碎的海苔
% X8 ~/ J, j0 j8 B0 k2 I1 b: }1 Z5 ]2 N! e% U! X
. w# L; Y! N1 G8 Z0 }/ t* O
4、揉成一个光滑的面团3 H2 v; b- O& ]6 ?( u1 ]' [
5、放在保鲜膜中静置30分钟- T3 {! F, H3 r$ a
6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
3 t" v2 `, a0 E
4 @. {9 o: F+ J6 _# D5 c  L/ j% ^2 ^9 g9 ^) ~$ Z
7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
8 x! i4 X. L' |+ M5 O4 R8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
# H; Y3 w( A2 k. @, t. S9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可
: E( I4 g  J/ D, k( o: `( ]. V) L9 O
! ]7 @$ F. B4 Q6 h8 h8 F! g/ ^

4 Q+ m9 m/ ?; }1 e1 g  S" A! {
5 u& H3 V6 m* }: M' v

; w+ C6 T8 P8 x( P- U  k+ S
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 看着食欲满满的

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宝宝生日
null 
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要用烤箱是个问题
晴子

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2010-01-08 
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拧的好均匀啊
晴子

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2010-01-08 
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超市买的海苔,不需要软化下么?
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2012-03-21 
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一定要糖粉么,糖行不行?
家有两个小棉袄 VX:yuanyuanlee8366 团长编号MW12430

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2013-02-22 
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看着就有食欲啊
豆豆

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2009-09-09 
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楼主高手啊。佩服佩服。
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佳宝儿2012 发表于 2014-8-8 09:33
6 n0 T! g4 h3 ?5 e一定要糖粉么,糖行不行?
: k4 D1 g" ?4 S4 Q; j8 h
糖是颗粒状的,所以面和不均匀,会有小颗粒的。最好是用糖粉
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微微公主 发表于 2014-8-7 15:59
5 W$ {3 B% t$ }! E4 n0 m要用烤箱是个问题
% j: I  G9 s, e; _* f3 `
赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03   P4 Z" O8 V6 U: r
超市买的海苔,不需要软化下么?

1 @$ ?: y. [+ Q" u0 M* R+ E7 O这可不是波力海苔的那种海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-7 16:03
8 \! d1 |/ `* |超市买的海苔,不需要软化下么?

8 P* q' l; Z0 l3 Q那种如果用凉水可以软化,估计也可以
九月

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李緈諨 发表于 2014-8-8 10:03
4 P: B( Q! d% Y( F' L# Q看着就有食欲啊

. m9 h3 I6 i( F# F# u, ^孩子的小零食,都自己做,做好了很有成就感的
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
. O- I9 C3 ]! s那种如果用凉水可以软化,估计也可以
$ j' O  ~' b! `$ E4 d, ]
那你这种是在超市有卖么?
晴子

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:50
- m8 h; V, V- m- }5 h挺好拧的

4 W! f* F% ^: Y6 o4 j9 W$ Z  r8 p明天周末了,可以试试
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 7 O- P; {' ^& A0 G4 i5 U+ h  l
那你这种是在超市有卖么?

' L/ x' v2 I8 i9 q4 P% x! T有的,如果找不到的话,可以试试波力海苔
九月

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我爱晴子小姐 发表于 2014-8-8 10:56 7 m. h' l: G5 d1 c. R. a  E+ ~* X
明天周末了,可以试试
8 o  m& {# C* E. ~/ M4 o9 ?
时间过得还挺快,明天周末了,在想给孩子再做点啥

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@shmily 发表于 2014-8-8 10:49
' l% N. j6 r  _) S" g' M0 I赶紧入手一个吧,不然得错过多少美食
$ d' h5 u# O6 ^2 ~
一直是想买来着,但是还没看
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微微公主 发表于 2014-8-8 11:20 , F  b3 c) g5 f* }0 n% l
一直是想买来着,但是还没看
# z2 w8 Y' Z  Y6 Z& A7 s! k1 v. ]
拖延症啊
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美味小零食 芝麻海苔阿拉棒,脆脆的小点心,在家也能来个高端的 ...
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