- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
总是吃甜的小零食,今天换换口味,来个咸咸的小点心,在家也能享受下午茶了 。芝麻海苔阿拉棒,脆脆的很好吃。孩子拿着吃也很方便,样子也挺诱人的,看看做好的。
* T5 N/ G. T, v1 Q9 k V @
+ q4 z H- T6 Z8 O* q想给孩子做的话,可以看看做法 。) M9 b2 U2 a6 {& I+ S) @
低筋面粉125g、糖粉30g、黄油10g、鸡蛋1个、海苔1-2片、芝麻5g、盐1g
0 c8 m8 o: X' K5 K! J做法:8 f: B, u1 c2 I
1、将黄油放在室温自然软化,然后搅拌顺滑,筛入盐和糖粉用手混合均匀,接着分几次加入打散的鸡蛋,用橡皮刀每拌匀一次,再加入下一次,直至完全混合。* g5 O0 o2 _8 N+ w: [8 E" o
2、筛入低筋面粉0 N" Q" j2 a% w) x7 @5 A3 c; |) L
3、加入芝麻和剪碎的海苔
1 b5 k: Q) H0 k( a1 X9 T
, R5 U! @) H) `( v
8 J% }' O, V! q6 C" o2 |/ a" e4、揉成一个光滑的面团
; p- g4 F( r1 {! L1 X- n0 P& c- ~5、放在保鲜膜中静置30分钟
6 C5 o9 x) }3 O6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁略擀平,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本充满整个保鲜袋后,平置15分钟
+ B5 H+ Y/ g! G0 H# ]% p
- Q- q, @# K& g: o3 V2 h
0 J+ j2 h! L# Q1 w. g7、将保鲜膜剪开,取出面皮,如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
; ?9 F4 ?' I" y" j) n8 m8、拧成螺旋状,放入铺有不粘布的烤盘中
6 ]& Q4 Q+ B, P5 }# ~) @9、表面刷蛋液。 烤箱预热,170度烤20分钟左右即可8 ?( U8 h' g) U
" q R" ?- {# @+ h
) b7 m; l( G3 Z
- Z6 t" P' s8 h$ y# z
1 ]3 y' n( X; t) f0 s$ M4 t9 M
2 y( f" v' e3 K& B! U2 W2 Q
|
-
总评分: 妈米 + 100
查看全部评分
|