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1 [( D+ t& \9 w1 K+ N! U

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! C3 d6 N# C8 d, f; ^3 _& d主料：面条（生）1把
4 U) _5 B5 U/ T% r. V* F1 C2 A$ `3 j3 ]9 a辅料：绿豆芽1把  油菜苔1把  平菇1把
  ?9 ?' a- x( _5 u) O7 J调料：色拉油适量  食盐适量  水适量
, V" K, y# X3 d+ H# ~* q4 J3 V3 ]1 J5 D: g/ ]* m! ?; [

* D! C/ E' y; j# P& a( C煨面的做法% q! `. \+ T/ r/ z# V1 n
1.将豆芽和平菇先用油炒一下，然后加入水. c0 X0 y# ~6 l3 Y( h
2.等水煮到七八分开的时候，面条就可以放下去了，搅散，加盐调味! a* \4 c8 c8 A4 I
3.下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右，煮至面条吃起来很柔软的感觉即可
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8 u2 _9 ~" W& F0 x2 S5 d4 [烹饪技巧) N/ K2 Z6 b& y
1、煨面里面的菜，随意，放自己喜欢的就行
2 {7 W; k' K2 q& x- I% x  @2、如果有骨头汤的话，加入更鲜美，没有的话也没关系，放点菇类，一样很鲜美5 Q% e; S- p1 M2 B
3、面条一定要煮烂。

一闪一闪的小星

还得用砂锅么？

一闪一闪的小星

看着挺清淡的，晚上试试

微微公主

太清淡了，没食欲

微微公主

得来点辣椒，开胃

我家有位小石头

微微公主 发表于 2014-8-12 10:42
! q* \0 W  i6 z7 j2 [太清淡了，没食欲

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夏天还是清淡点好

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/ M' O. }# t  s' J% C: ?天气挺热的，吃点凉的多好了