- 妈米
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& ?6 S; c4 X( r& ~( E2 k1 i6 s# X" O主料:豇豆干300克: }; f7 _' D; A A9 R) f3 F
辅料:香菇1把 春笋1根
6 i5 R' [. L; D& m8 G) i调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量2 k9 \7 |4 K9 L+ k- l4 s: j+ k" y
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! a* x. p1 s# o2 j& I豆干香菇酱的做法( w0 z; t9 {; H3 I/ ]
1.豆干,香菇,绿笋都切丁, h4 M0 d1 `4 u6 B9 h
2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香- x) M* \0 R5 L1 w
3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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