- 妈米
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主料:豇豆干300克
0 P# x" }! a3 F& q, u, g2 X; \辅料:香菇1把 春笋1根; ?8 ~5 r N4 o2 F2 a# i, I
调料:色拉油适量 豆瓣酱适量 麻辣酱适量 白糖适量
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( U9 f) k0 x8 \- U# q豆干香菇酱的做法
' y* Y$ M- N; c h/ M0 H1.豆干,香菇,绿笋都切丁
! a2 ^4 g' o4 g; i2 Q# x2.锅中放油,烧热后,加入豆干,香菇,绿笋炒香
m5 x& P0 g% ~6 K! D0 l4 h3.加入6月香豆瓣酱,李锦记四川麻辣酱翻炒至酱香浓郁,加入适量的糖即可出锅
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