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) [0 P) p) F2 N2 f& t6 v9 F* S0 R, T主料：金**鱼罐头1罐
# w6 c* j0 r2 K+ t& M" E( @9 H+ m& q辅料：豆腐1大块
7 T4 |# t( ]! N调料：食盐适量  酱油适量  姜适  量花椒少许  干辣椒3个  料酒适量  豆瓣酱适量  大蒜适量  白糖适量, z  X& j; n2 i2 m( n9 \7 R4 W

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鱼香麻辣豆腐的做法
& P( a; I$ N# P' s  p! J% _1.准备材料6 V. }" Z# D. E2 \' _
2.小火将花椒爆香后，捞出花椒
! K: K8 k, ]3 _8 w! R3.将蒜末和姜，辣椒下锅爆香  e; j7 S$ z) i! [$ e
4.加入辣豆瓣酱炒出红油
; s. x( R, g& w7 s5.趁热加入料酒以及少量的水和酱油，再加入盐和糖' X; i- @: S  H
6.加入豆腐和鲜得味金**鱼，轻轻晃动锅子，让豆腐沾匀酱料，大火煮两三分钟收汁，如果料汁多的话，可以勾个簿芡1 P+ J" {9 k, L. V6 J) {8 A

7 ^9 C- @8 N* @' i, Z烹饪技巧
0 I* S7 q& W) M. ~' x, U1、鲜香味金**鱼（韩式辣味），口味是辣的，不能吃辣的，前面辣椒和豆瓣酱的量，要注意* L0 ^  i: v; C5 F
2、鲜香味金**鱼（韩式辣味）有盐味，所有盐的份量要适量

果飞

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小猫的报恩

还不错啊，自己做了没？