z10532282331

4 R/ a" x3 c  @" x' l. j
& h) T% z# [6 U$ z, O" I* s/ G* h! k; R& \2 s/ ?; s8 ?1 c/ {

: S9 G: C  P2 L/ g9 @
+ E; a. }( z  b7 l+ m( g主料：金**鱼罐头1罐0 T& f: ^1 I; `: z6 A
辅料：豆腐1大块3 A" _& ]( j6 p. \
调料：食盐适量  酱油适量  姜适  量花椒少许  干辣椒3个  料酒适量  豆瓣酱适量  大蒜适量  白糖适量. `$ f$ X0 w$ ^3 @; k# `

* `9 f: X; a4 l) t. v/ X$ |
1 T9 v, g  l) E, U2 g- b鱼香麻辣豆腐的做法: M* ~# y( O; E, p4 S
1.准备材料& l; o9 x- e4 e, r: x3 I7 f
2.小火将花椒爆香后，捞出花椒( `# S2 G6 z, ~" C+ D5 A
3.将蒜末和姜，辣椒下锅爆香
0 i1 I+ R; {) i& y3 d. [4.加入辣豆瓣酱炒出红油
& w4 _! \* P8 M# j* y5.趁热加入料酒以及少量的水和酱油，再加入盐和糖( ?- I9 b4 ?* P! G1 Q9 y! Y
6.加入豆腐和鲜得味金**鱼，轻轻晃动锅子，让豆腐沾匀酱料，大火煮两三分钟收汁，如果料汁多的话，可以勾个簿芡+ Y$ Q- d6 ?# U

" r9 W% l$ _, i  u% A- M烹饪技巧! N/ Q% b/ g% e! h- v5 q
1、鲜香味金**鱼（韩式辣味），口味是辣的，不能吃辣的，前面辣椒和豆瓣酱的量，要注意0 Z6 o; {  D/ [8 I- [2 c
2、鲜香味金**鱼（韩式辣味）有盐味，所有盐的份量要适量

果飞

感谢分享，但妈网是一个公众平台，期待大家分享原创内容。

小猫的报恩

还不错啊，自己做了没？