我爱晴子小姐

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( O4 h( D0 n$ L( v. S6 A2 e' y+ a; m天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有菜吧，又钓不起她的胃口，所以就来个有蔬菜有肉的杂蔬黄豆排骨汤 ，营养均衡，想吃蔬菜的吃蔬菜，想吃肉的吃肉。4 U  L+ ]+ @# D# E% j

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我爱晴子小姐

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主料：排骨400g、板鸭100g、黄豆50g 辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、西红柿1个、土豆1个、木耳5朵 : T! l* M" J# `2 V
步骤' q' U: D2 V. t2 K3 w& N
1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。/ a* D* L0 ^& L: \* t

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$ V! B9 j  b# N" M2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。7 C2 U) c& P8 S; W/ q* W
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3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。5 k9 y& C/ w$ {+ ^$ k8 [, I8 X  M
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4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。) |2 n6 i& r7 h7 ]; K/ j

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5.然后将葱、姜和黄豆放入。
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+ d  M( n5 k/ Q0 N6.盖上锅盖，设定加压14分钟。4 t' q' _- P5 _3 E! y" E4 o
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. W( K2 ^) f' b& }1 M" u7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。我就切了1个西红柿，1个土豆、一些木耳和一点小葱。" w& F: s7 V& A  \# k
8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。
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9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。7 P& E( V. Z+ h/ ^3 |, l

& o8 l  y5 Z5 p  E# z10.最后煮好后根据情况加盐调味。: ~7 H. O7 _  R1 i5 s

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果飞

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-14 15:32
2 N- S* X3 d! {0 B" `& J8 {天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有 ...

' N9 Z: V& B5 ^2 Z6 X这样看起来颜色搭配都比较好

我爱晴子小姐

果飞 发表于 2014-8-14 15:46
: `: k; `/ J9 D- d" C* E这样看起来颜色搭配都比较好

/ _  E, H% z0 p. I) v1 D
是的，这样营养才全面

我爱晴子小姐

junwenre97 发表于 2014-8-14 15:56 % J( l) ]! s( y- O2 S" e
支持支持，顶一下

" M  @6 B2 \% O谢谢啦

firecloud2012

回复 我爱晴子小姐 的帖子0 G2 E7 U2 Z3 w6 \9 K0 o
* U8 N" `6 G- G5 D& s, ^! H+ D
为什么加板鸭呢？

kungfuxiong

学习一下$ B! u* N* I! u+ R6 O7 ~

天天开心81

很棒 好帖 顶起

惟一yu

真的很不错啊，我平时都不知道给宝宝吃什么！顶一个

baby486

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, z% e, S9 G& e: q# W$ Y1 R- | 本帖最后由 我爱晴子小姐 于 2014-8-14 15:38 编辑 $ x2 G; T% V8 S( Y) ~0 }* _7 a0 L
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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所 ...

* y( i! R: H; @8 P# E( A# Q
看上去，很有食欲

威廉奶茶

回复 我爱晴子小姐 的帖子& s6 U8 @% g# O& U3 Z
# R' n& l" s, c! l+ z1 A6 s
色香味俱全！给100个赞！嘿嘿嘿