我爱晴子小姐

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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有菜吧，又钓不起她的胃口，所以就来个有蔬菜有肉的杂蔬黄豆排骨汤 ，营养均衡，想吃蔬菜的吃蔬菜，想吃肉的吃肉。
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我爱晴子小姐

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主料：排骨400g、板鸭100g、黄豆50g 辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、西红柿1个、土豆1个、木耳5朵 $ b- \7 u4 C: c" @4 j# g' S
步骤; ~, [0 _: v0 z9 ]1 g4 M" [1 E2 e9 F
1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。
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2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。
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3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。# |' ^' b4 L" w. Y

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# A/ g6 S3 G- }4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。
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5.然后将葱、姜和黄豆放入。; j: D& X  }7 M1 D/ {
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0 }5 R5 h& H$ ?1 f$ R3 j6.盖上锅盖，设定加压14分钟。
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7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。我就切了1个西红柿，1个土豆、一些木耳和一点小葱。( [8 v8 V/ m- t. y( N8 A
8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。5 D% l9 d! f( R3 Q& R
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9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。* p" ?9 c0 f" s

( ]% F5 \6 b9 ~  ?/ J5 @! }10.最后煮好后根据情况加盐调味。
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果飞

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-14 15:32
- O4 f( B& t: U4 k- r天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有 ...

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这样看起来颜色搭配都比较好

我爱晴子小姐

果飞 发表于 2014-8-14 15:46 & z/ o  i1 d7 G0 E  J. R
这样看起来颜色搭配都比较好

% |; E# p; p: W& n# {! p5 a是的，这样营养才全面

我爱晴子小姐

junwenre97 发表于 2014-8-14 15:56 1 H3 S. G$ r7 w& p% g
支持支持，顶一下

% a6 J  I' k- O" B9 {5 }! R* _( M5 _谢谢啦

firecloud2012

回复 我爱晴子小姐 的帖子9 w& Y. x7 G( q5 \
1 ^1 X0 b- p) s8 _
为什么加板鸭呢？

kungfuxiong

学习一下  f9 h1 D) ~8 x5 Y: K( H5 E; f

天天开心81

很棒 好帖 顶起

惟一yu

真的很不错啊，我平时都不知道给宝宝吃什么！顶一个

baby486

回复 我爱晴子小姐 的帖子5 ?8 E7 ~% `+ L8 ^. L
本帖最后由 我爱晴子小姐 于 2014-8-14 15:38 编辑
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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所 ...

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看上去，很有食欲

威廉奶茶

回复 我爱晴子小姐 的帖子; s: i* H0 y9 C" ^

8 R) W( e* b1 u9 H! q色香味俱全！给100个赞！嘿嘿嘿