我爱晴子小姐

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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有菜吧，又钓不起她的胃口，所以就来个有蔬菜有肉的杂蔬黄豆排骨汤 ，营养均衡，想吃蔬菜的吃蔬菜，想吃肉的吃肉。7 S/ M& r) o, w1 ^) D$ r7 j

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我爱晴子小姐

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1 g: C# v/ d; G# `/ r' d' ~0 r! ]# R; `主料：排骨400g、板鸭100g、黄豆50g 辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、西红柿1个、土豆1个、木耳5朵
6 p9 D# c& s8 `步骤  b4 A6 o* N( D& w# m; d
1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。/ K& L4 g/ L3 Y# Y! n/ Y  @

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! [/ T4 Z8 k' L  V2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。( M% s  d; m% R: U

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" t: F% x8 O) r  X3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。* ], A" Y$ i2 Y: o
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4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。
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* b' ?0 s$ N# m, p/ }5.然后将葱、姜和黄豆放入。. m. g, c: U; W

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! u1 E( q4 f% l# [* \1 j2 G6 A5 [6.盖上锅盖，设定加压14分钟。; W1 B# P+ l: R6 W% p5 |5 o$ J
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% O. W1 A: G+ X1 z7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。我就切了1个西红柿，1个土豆、一些木耳和一点小葱。
! W* u; y6 Q2 ~2 `1 P% B7 |8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。
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  s" s7 S5 {4 ]! b9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。3 t" Q* L1 T1 f; f$ S
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10.最后煮好后根据情况加盐调味。
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果飞

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-14 15:32 & E% ~: c* N* b, T' {6 A: R
天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有 ...

' B' m* Z2 ?9 h9 [5 h这样看起来颜色搭配都比较好

我爱晴子小姐

果飞 发表于 2014-8-14 15:46
( B+ R* ]; T5 O2 }! Y, K2 _9 k0 l这样看起来颜色搭配都比较好

2 z" c. S) j; a9 M8 O是的，这样营养才全面

我爱晴子小姐

junwenre97 发表于 2014-8-14 15:56 : t3 z* w7 ]6 i) L% r
支持支持，顶一下

2 }' A8 F0 p$ ^( G) f0 q6 ?
谢谢啦

firecloud2012

回复 我爱晴子小姐 的帖子. Y# d+ R& M* e3 P* ?

! S9 R% Z" u4 S% Y, V为什么加板鸭呢？

kungfuxiong

学习一下
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天天开心81

很棒 好帖 顶起

惟一yu

真的很不错啊，我平时都不知道给宝宝吃什么！顶一个

baby486

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本帖最后由 我爱晴子小姐 于 2014-8-14 15:38 编辑
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4 f: S* o$ ]6 V4 C; E天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所 ...

5 F" s+ ]. X+ \1 |4 C看上去，很有食欲

威廉奶茶

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. e7 f$ E2 f4 L% b! H7 R- ]9 h色香味俱全！给100个赞！嘿嘿嘿