我爱晴子小姐

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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有菜吧，又钓不起她的胃口，所以就来个有蔬菜有肉的杂蔬黄豆排骨汤 ，营养均衡，想吃蔬菜的吃蔬菜，想吃肉的吃肉。: g3 l* Y0 W* Y9 H7 I! y* d. K

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我爱晴子小姐

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6 J3 k3 T3 w! T3 r主料：排骨400g、板鸭100g、黄豆50g 辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、西红柿1个、土豆1个、木耳5朵 2 x7 a3 v! h+ @+ ~* t- K: R
步骤
6 m& t( S+ h9 _3 j3 \9 K1.准备好几根排骨，一块咸鸭、50克黄豆、一根小葱和一块姜。9 W: p% x" k* [( _/ {7 X

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2 }- o6 p2 B$ u1 _" A' ]1 S9 T2.黄豆捡去杂质，冲洗干净备用。
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2 ?1 g$ Q( E/ i3.煮锅开水，将排骨放入，当大量的浮沬游出，将水倒掉，排骨冲洗干净。* z  S: s* I1 o6 y3 F

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4.锅中换上干净的冷水，放入排骨，当锅开时撇去浮沬。
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  a6 S4 Y4 f" f8 J- C7 ^% s5.然后将葱、姜和黄豆放入。
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# T0 C: J. A' F7 b! f" F# a) `6.盖上锅盖，设定加压14分钟。7 G  f$ [2 o1 k# j

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- W7 H2 {) _1 ^8 L- m7.煮好的汤可以吃上几次，可以这样直接喝，也可加些蔬菜。我就切了1个西红柿，1个土豆、一些木耳和一点小葱。
8 T2 g& O6 s- K2 i& j8.锅里倒油，油热，先用葱炸一下锅，然后下入西红柿、土豆和木耳翻炒。/ Y  \* _7 T) {) M5 D  s( w
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9.翻炒变色后加上些黄豆排骨汤煮，不要加水。
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/ m) ~- b% Y! a) f# A* D9 }; d8 M10.最后煮好后根据情况加盐调味。# q7 o- \! m  w

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果飞

我爱晴子小姐 发表于 2014-8-14 15:32
* d3 d: A2 t3 N. L- `- O/ a天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所以现在就为孩子做有营养的汤，只有肉吧，脂肪太多，只有 ...

9 K" Y) M0 K: u( Y9 l/ c: k5 x+ U这样看起来颜色搭配都比较好

我爱晴子小姐

果飞 发表于 2014-8-14 15:46 7 Y2 M5 U, Q0 {/ O3 @' W, M
这样看起来颜色搭配都比较好

/ i, W' G  C& ?5 z( ]' [
是的，这样营养才全面

我爱晴子小姐

junwenre97 发表于 2014-8-14 15:56
7 A( G7 ]! O, b支持支持，顶一下

) h* z6 T; o1 P  F9 z* t. N
谢谢啦

firecloud2012

回复 我爱晴子小姐 的帖子) `( a. |2 D" X

$ H3 g$ `' H9 q( k, N为什么加板鸭呢？

kungfuxiong

学习一下
: G- y% h3 l  a, V  f+ h- b

天天开心81

很棒 好帖 顶起

惟一yu

真的很不错啊，我平时都不知道给宝宝吃什么！顶一个

baby486

回复 我爱晴子小姐 的帖子. E1 v8 G) q/ w1 r
本帖最后由 我爱晴子小姐 于 2014-8-14 15:38 编辑 9 i& h' |3 C/ c9 q! g6 G
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天气要慢慢的转凉了，一到秋天又开始各种干燥了，所 ...

) ~$ V! W+ p4 c
看上去，很有食欲

威廉奶茶

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5 j# R- F' t. H- G
; {6 l5 [/ p2 U0 }) k$ }色香味俱全！给100个赞！嘿嘿嘿