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原料:1 \8 [9 c* x- ~# T2 r6 ]
4 K; \8 N: ?* @2 ^干香菇3朵、五花肉一小块、米饭一碗、虾皮一撮、葱2根、姜两片。
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) h. R6 h) i) X1 {" W$ F1 }2 |调料:(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml):
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料酒1汤匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、白糖0.5茶匙。
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: I- V% j1 n$ n3 _做法:4 B r* L# t: ]" e: }1 S
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1、准备好食材,虾皮洗净沥干水分,葱洗净分别切成段和葱花,姜切片。
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2、五花肉切成小肉丁。5 T) T6 Z1 J; b0 ?" n3 t7 \% A
u% I" c2 W3 N# d5 z0 t1 ]
3、干香菇用温水泡发开,香菇水留用。
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