柠檬蜜的做法: 
2 J+ i: X+ E$ N3 }( x' f1 将柠檬用水泡一会,然后撒上盐,用手搓表皮,再用水冲干净,擦去上面的水分,并用电吹风将柠檬吹干,这样能延长保质期; S- l0 w& k& K) e8 a: M/ `
+ d( v* @ a9 y ]1 u" v, | ~8 U: y B$ G6 a
$ u; H' R# x" Z1 A
: S1 a' s+ r& f8 o! x( s
# C. M" t8 n4 Y& H* s; R" D1 x
! R: w- c2 A1 B+ k' n) n0 \* f7 I1 K2 C M9 ? H4 Q
1 R" b) [2 T9 z) N$ w& c( ^; G
( D0 B% ?) ~( Z' K% x. u- S, I
2 将密封瓶用开水煮,以免有细菌影响柠檬蜜的保存;
) l) Z( [* @; W2 s% n$ }: l% } T1 u3 w& n8 ?; `. i
3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片; 0 f6 N1 _% E8 G/ D& h
& \! Y4 r8 y6 [( G! s0 ~
1 a+ U* W2 v2 }$ a) }. u7 ^- v
4 将柠檬片分成两部分,先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜,再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满; ( ]# H+ A7 m# O1 P! x, P/ S
6 D S7 E/ V/ F' t
6 [' ^7 b& K4 B8 g6 y8 {
B( Q3 n! y: A# n& o0 D* _5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来,这时要拧紧瓶盖,将盖冲下倒置柠檬蜜2小时,再翻过来正常放置就可以了,第二天就可以喝了,做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠,有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以,蜂蜜有保鲜的作用,不会变质的,但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存,不然也是会变味的 7 t7 a' z s) R' E" j6 J' g. e w
3 Q/ J. A9 j8 A1 w
8 }3 ~# M2 }. s" s
1 c1 R. A: H ]0 P* ^6 u6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜,再取出一片柠檬放入杯中,倒满纯净水或凉开水搅匀即可
1 s `+ b( P/ z' M& N
* \6 @- U- O& a$ ]5 u
|