柠檬蜜的做法:  / o6 k( x4 X. k' h8 G
1 将柠檬用水泡一会，然后撒上盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分，并用电吹风将柠檬吹干，这样能延长保质期； / d2 j" X$ {: u
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3 _; b' Y6 u+ \+ _; a! w# c2 将密封瓶用开水煮，以免有细菌影响柠檬蜜的保存；
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' z3 [ _9 \9 E4 Y0 h& Y3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片； ; t2 ~0 D. \9 u" e% u7 F
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4 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满； & A5 @2 ?( @) R! j Q
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5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的 + P: ^5 A) G1 I4 F/ O# a& X# J1 \
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6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可 , }1 C+ w9 H! n/ L
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发表于 2014-9-4 10:33
发表于 2014-9-5 09:01
