柠檬蜜的做法:  1 C+ J8 O3 a9 I0 c. v# ~, d3 S" y
1 将柠檬用水泡一会，然后撒上盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分，并用电吹风将柠檬吹干，这样能延长保质期； 6 x% `2 r8 X( |2 q, S" ^
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4 ?& R" F6 ?! b2 将密封瓶用开水煮，以免有细菌影响柠檬蜜的保存；
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3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片； & B6 g' i! |! x# l7 R
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; \# M. m' r! y; S3 a. j5 c4 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满； * {6 d( i# y/ A4 S, W) N, b
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' L& K0 C5 f: u7 ~; M) e5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的
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6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可
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发表于 2014-9-4 10:33
发表于 2014-9-5 09:01
