柠檬蜜的做法: 
* l2 O1 d7 Q, M w+ A) A% t6 b1 将柠檬用水泡一会,然后撒上盐,用手搓表皮,再用水冲干净,擦去上面的水分,并用电吹风将柠檬吹干,这样能延长保质期; ) B% M' h3 Z! U( S1 Z, q
. Q+ L$ \) h" _* U% u8 C, q4 V4 g
/ [' F, |1 b8 J% ^2 q1 [
* i1 I- f( v7 |" _" y7 `; X- X
2 n9 c- V% l- K; f8 N 2 l( L: u$ f( X0 R7 I
* L1 c" i1 v" ~, {# q
6 ~! y! `2 n( {. Y B9 U/ r
# F1 m' l- T6 v# ]# Z7 ?" i# |4 T
2 将密封瓶用开水煮,以免有细菌影响柠檬蜜的保存;
# B" D M3 H, t1 @0 R# Q( o" a& I) d5 H# {, i3 \
3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片;
0 W9 R5 Q4 f7 Q5 c/ t
2 w" X# @9 C5 U0 R* R; F8 F8 K ! S+ M! U8 u$ l: e: u1 J8 c
4 将柠檬片分成两部分,先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜,再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满; q. l5 k, H7 e$ b
8 u6 M( l! i. ?8 f9 q) h
- B7 g8 h- H/ [# u7 @$ ]! x
2 H$ O. H" H6 D- G. y6 T7 a5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来,这时要拧紧瓶盖,将盖冲下倒置柠檬蜜2小时,再翻过来正常放置就可以了,第二天就可以喝了,做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠,有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以,蜂蜜有保鲜的作用,不会变质的,但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存,不然也是会变味的 0 M$ a! F1 b4 W3 j
& P9 B0 K7 o6 ]2 c9 @0 t
9 g( y$ L$ e/ y2 D; M+ q
8 U/ S0 W3 I- t4 U1 v+ G$ Q2 p. I! \; J6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜,再取出一片柠檬放入杯中,倒满纯净水或凉开水搅匀即可 * y7 {1 S s) t" A" e% |
7 M2 U1 O1 z! M
|