柠檬蜜的做法:  ) a$ J) T6 S. }( L5 j
1 将柠檬用水泡一会，然后撒上盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分，并用电吹风将柠檬吹干，这样能延长保质期； 7 [7 G! K4 a) L' b& D5 b
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" x' w# ?* p' {" z; b! `! ?2 将密封瓶用开水煮，以免有细菌影响柠檬蜜的保存；
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3 将去掉两头的柠檬切成2毫米后的薄片；
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4 将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片倒入蜂蜜至瓶子的9分满； 4 X6 J& x% G) W" R) e
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5 倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正常放置就可以了，第二天就可以喝了，做好的柠檬蜜不再像蜂蜜那样很稠，有点像浓缩果汁的状态天冷时常温下保存就可以，蜂蜜有保鲜的作用，不会变质的，但是在天热的时候最好放冰箱里冷藏保存，不然也是会变味的
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6 喝的时候在杯中放入1勺柠檬蜜，再取出一片柠檬放入杯中，倒满纯净水或凉开水搅匀即可 m! C9 f. L$ l6 q) w: I
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发表于 2014-9-4 10:33
发表于 2014-9-5 09:01
