欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ # q* o5 C6 Z( R* s, {+ S, I7 d$ o
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！ : t. Q+ p! g: \* v6 }
自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
* k6 N- c, m- ]+ E' p白糖30克' k' t, _* ? V/ E+ E
鸡蛋50克$ f4 y/ C) [% ~4 N1 b
杏仁40克
1 i1 l/ h7 Y" l2 o+ w核桃40克
9 M( r- D3 T2 [+ ?/ o! j/ S巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！
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混合材料 " i/ ^6 E; e" E, ]" x. Z
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入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜）
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哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！ 3 f) c& ^3 K# \3 p; K+ H
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发表于 2014-9-12 16:32
发表于 2014-9-15 11:18
