欢度了中秋,吃完了月饼,我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东,到底是啥?哈哈,先问清楚自己究竟是什么?原来是它——巧克力坚果曲奇饼!
8 ~5 e) k; E2 U" F% d( @
+ j. V8 g7 t" R+ t, M
, u0 \( ] e: N. q
! `' d* h( D4 Z# n- h/ Z a
是得为家里大小准备些应季干粮的时候了,巧克力坚果曲奇有热量有营养,关键是巧克力让人欲罢不能的魅力,大人喝红茶叹咖啡,孩子运动完临时充饥,办公时一点提神的点心,接待来访朋友的下午茶点……哈哈,所以,这是我家的必备!
^- X8 E7 n, H) U% f+ l
自己制作,用最好的原材料,神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye! 过程图如下: 全部材料:低粉250g 黄油130g 红糖30克
9 E* Y; m0 L0 D& U" [7 d' ]6 T5 }# ~白糖30克
2 ] z+ z5 k- R/ s: q- p鸡蛋50克$ v \- s% o& ^# C" x- M8 T+ j- f
杏仁40克
: _5 _. M6 Y5 O核桃40克
# Y" U6 p( H; f! E8 z巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力(原来是整个的巧克力切碎的,味道当然不是巧克力豆能比滴!) ; b# U: c( v y; s, g
坚果,我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。 6 A8 [& P9 D& U
糖的份量我砍掉了一半,少糖健康!
) m3 k+ q. D, E6 s2 j2 B! E: h. H
混合材料 ! J/ y4 e8 T& }8 q3 n7 N y. z( q7 V
2 a+ C3 C( M8 d. H# r* P
入烤箱,200度,20分钟左右。(每个家用烤箱温度不一样,大家因材制宜) 1 F- C- B5 |& W' J
' C2 z& ~7 n# q$ _/ N( `
哈哈,怡然今天准备请大家吃曲奇,可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦!
u. f e1 C2 j' E, f& ?
|