- 妈米
- 12409
- 经验值
- 8619
- 在线时间
- 64小时
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 注册时间
- 2014-4-3
- 帖子
- 1339
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 8619
- 精华
- 30
- UID
- 15464357
    
- 宝宝生日
- 2009-09-19
- 帖子
- 1339
|
主料:白米饭! D9 \3 i! c) Z; T$ a: c
西兰花 菜花
% z, u' ^8 m/ f9 M- k5 ~& \火腿 胡萝卜
0 t: ^0 b% T3 P0 T$ h鸡蛋 扁豆 牛肉( m5 ]8 E; r. `4 w7 \$ F6 W
辅料:盐6 }0 n" M' n& E" O) G
0 m" w. m! Y l0 s: \9 K% X( `
. X( S6 _3 N Z8 ]2 `$ h
做法:8 d: e; A# E, r- X
1. 西兰花和菜花洗净后分成小朵。甜豆择去老筋洗净。胡萝卜洗净后切成圆片,然后用模子刻成花瓣形。鸡肉肠斜切成片。分别将西兰花、菜花、甜豆、胡萝卜放入滚水中汆烫断生,然后捞出沥去水分。
- ^9 A! ~! r: f( J1 j; ~, S/ n) @" Z0 y: z5 X' t! v
- B2 a( R- m& ^9 ?: k
2. 大火烧热锅中的油至七成热,放入焯煮过的西兰花、菜花、胡萝卜、甜豆和切好的牛肉,翻炒1 分钟后,调入盐,继续翻炒均匀即可。
/ s& K: V/ l- ?' W) P
8 d( l; N s& d( {$ w" ]* ]
2 S3 I3 c- I3 R* f$ o3. 爱心的制作:往爱心形磨具里装适量蛋炒饭,在爱心周围摆上西兰花、心形胡萝卜、花菜、火腿片和扁豆即可。
8 v. d" r$ f, }' V* ?# k
6 T+ ]2 A8 E0 h" A7 j& y, g4 W' ?, m+ y, I3 T9 [
|
|