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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑 & Z( z$ Q8 C' |# Q1 \$ L6 J7 |
0 x: F3 D7 A! V7 ]现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。
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7 }% \8 k, L1 c! P' t" h材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克* m4 A% n/ d* O1 m6 j6 @" W# p9 [8 z$ J
调料:白糖40克# n7 l4 I3 c/ |7 C; E1 h0 m* q& n
做法
1 c5 D( z$ Y' l6 X4 z1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。$ f0 P. n$ H1 |
2、樱桃对半切开,去核,备用0 {$ P2 @) t! v
3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
$ L+ ~$ M! ?# |1 S4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
. q' S4 B. z( W+ }4 O: s2 u& h, X5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。
7 r" i& e E- ]0 R( @- m" o8 l6、盖上锅盖,煮至沸腾。. b @0 o m) J$ ^9 j
7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。' v3 s8 b- P. Q' s+ O. v
8、将煮好的甜汤盛出即可。. x0 r- Q/ H1 W6 ]
特别提示6 h/ @, Y+ y9 Q0 f4 r& o
酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。7 H, M f2 p/ B3 a
橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
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