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本帖最后由 一闪一闪的小星 于 2014-9-30 12:24 编辑
{2 D5 l. ^' t7 o
, M7 t* R. C/ n7 C$ n0 a现在越来越有秋天的韵味了,过几天就能看到银杏叶和红叶了,准备去钓鱼台看银杏叶,拍美照。秋天很漂亮,但是话说回来,秋天的景色很漂亮,但是也很干燥,所以在家给娃熬了个甜汤——果酱甜橙樱桃汤。甜甜的汤,再加上水果,孩子很喜欢吃,也比较滋补,适合秋天喝。( Q$ @9 y* d! F/ {3 S
. B5 V% s/ i; Y+ t3 o; a7 \) g# I! R8 w% `# G8 Q6 v
0 y" i+ [5 q* |* G8 w
材料:橙子40克,酸梅酱30克,樱桃20克
# H3 }/ D% {8 U: h! K* h- ^1 k调料:白糖40克5 ^$ t: E; f! U* a
做法
8 R3 O. ?8 |) T! T7 g* L% P1、橙子洗净去皮,先切成瓣,再改切成小块,备用。/ l' P* c- J. \& e [3 O9 p& [ \
2、樱桃对半切开,去核,备用
- E0 o; u$ U( `& F" W* g5 ?- ]7 P9 v3、在锅中加入约800毫升清水烧开。
* i6 k% T# @2 m+ _( N4、把酸梅果酱倒入锅中,搅拌均匀
* v; c. W5 n6 ^+ R+ ^+ P6 N$ \; _6 ^5、在锅中依次加入切好的甜橙、樱桃。, |5 q1 F: t6 p) G5 q4 _
6、盖上锅盖,煮至沸腾。- |* K) p% L" M
7、揭盖,在锅中加入适量白糖,煮至白糖完全溶化。
6 {, l! ~. j0 b" z) d8、将煮好的甜汤盛出即可。
+ ? o; \0 M* @& Q( E' d特别提示
& C: v$ ~: E, l" \酸梅酱中含糖多,白糖可以少放。
/ X, T, e, N# v& n橙子味甘、酸,性凉,营养丰富全面,具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。7 i# \# k1 e( [% o- ~9 U
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