无籽大西瓜

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材料：
3 w6 C+ E+ h6 F+ x/ q9 b* U黄油150克；白砂糖113克；全蛋115克；蛋黄2个；香草粉1克；低筋面粉220克；泡打粉2克；牛奶30克；可可粉8克；热水15克
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. Y. g1 n5 {* `# ?# F& p步骤：
% `3 z$ C$ s$ q$ h3 Q1、将软化黄油倒入盆中搅拌成泥，加入绵白糖伴着微发% B( o* \+ b7 i8 z( f
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9 q/ m- A# I/ t. v2、将蛋黄、全蛋分次慢慢加入步骤1中，搅拌均匀# ^; T: W1 A' q% ]* G6 {4 P8 d3 l

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3、再将泡打粉和香草粉过筛一起加入到步骤2中$ f- j) Y+ r; s4 J( j" n+ s+ c
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" l4 C0 m2 A/ e) U1 d  _4、接着讲低筋面粉过筛后加入步骤4中，拌匀至光滑无颗粒状
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5、将牛奶分2-3次加入步骤5中，搅拌成面糊备用
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, P# m1 g0 g( j6、将可可粉和热水混合拌匀; Y: ]8 |5 A4 \/ k

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% d$ G# i; @  J; h% g# u* n7、先去1/6量的面糊和步骤6拌和均匀，再倒回剩余的步骤6中稍微拌和两下，即为大理石面糊
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% Y5 \" ^: L& z2 Y# n7 B8、将步骤7倒入模具内振平，入烤箱上下火170℃烤约30分钟，出炉冷却
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欧阳桃

做的真不错哦！

爱小p

不错！我很稀饭吃这种蛋糕

无籽大西瓜

自己动手都来做做吧

kaodangza853

不错mark一下

lucy.song

过程好详细，真好，打算做一回

lucy.song

亲，我看你步骤里把蛋黄和全蛋都直接加进去了，那还用分离蛋黄吗？香草粉可以用香草精代替吗？

无籽大西瓜

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2 x' j# p' z- q# j& S先加蛋黄，搅拌均匀后再加全蛋，香草精和香草粉都行，只是借点味道