无籽大西瓜

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材料：
5 L0 L# a# T- N5 z6 |5 k  j% F4 l黄油150克；白砂糖113克；全蛋115克；蛋黄2个；香草粉1克；低筋面粉220克；泡打粉2克；牛奶30克；可可粉8克；热水15克8 R* E$ Y( P9 E% e. F" b' F9 G% p- d
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步骤：$ ^! K- A, E' C1 `
1、将软化黄油倒入盆中搅拌成泥，加入绵白糖伴着微发  Z. L6 p6 ]5 [/ J6 Z+ C1 X# M5 X
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# R0 [  v  h( p0 y) ^/ P2、将蛋黄、全蛋分次慢慢加入步骤1中，搅拌均匀) S2 N' m! |2 e# Z

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3 v% t0 Q/ [0 E- d# ~; L3、再将泡打粉和香草粉过筛一起加入到步骤2中
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  w- X( {4 p% }3 V0 y& R5 X" S4、接着讲低筋面粉过筛后加入步骤4中，拌匀至光滑无颗粒状: ^, m4 K& A5 I* W0 y8 G1 ]3 {

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5、将牛奶分2-3次加入步骤5中，搅拌成面糊备用
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6、将可可粉和热水混合拌匀
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7、先去1/6量的面糊和步骤6拌和均匀，再倒回剩余的步骤6中稍微拌和两下，即为大理石面糊
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8、将步骤7倒入模具内振平，入烤箱上下火170℃烤约30分钟，出炉冷却
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欧阳桃

做的真不错哦！

爱小p

不错！我很稀饭吃这种蛋糕

无籽大西瓜

自己动手都来做做吧

kaodangza853

不错mark一下

lucy.song

过程好详细，真好，打算做一回

lucy.song

亲，我看你步骤里把蛋黄和全蛋都直接加进去了，那还用分离蛋黄吗？香草粉可以用香草精代替吗？

无籽大西瓜

回复 lucy.song 的帖子
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先加蛋黄，搅拌均匀后再加全蛋，香草精和香草粉都行，只是借点味道