无籽大西瓜

( g9 k& i+ F- l) Y3 ?; g. w/ e材料：$ e! I0 `4 M" d: }8 B# y8 `
黄油150克；白砂糖113克；全蛋115克；蛋黄2个；香草粉1克；低筋面粉220克；泡打粉2克；牛奶30克；可可粉8克；热水15克
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" d) I) }- E  Q  M步骤：
( N+ ?( `& {* c, H! [1、将软化黄油倒入盆中搅拌成泥，加入绵白糖伴着微发9 n3 e! l9 A) e; q$ {

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% `* r* E  W. e) N* q8 U# t9 @2、将蛋黄、全蛋分次慢慢加入步骤1中，搅拌均匀- l& H; F$ R8 ^- Q) Q
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5 S( b" b6 T3 b3、再将泡打粉和香草粉过筛一起加入到步骤2中
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5 Y' z1 q' f  V2 l4、接着讲低筋面粉过筛后加入步骤4中，拌匀至光滑无颗粒状
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5 t% T$ E  k3 Y% u) o4 g5、将牛奶分2-3次加入步骤5中，搅拌成面糊备用
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7 ?! A9 R( J, [: {6、将可可粉和热水混合拌匀, I: P1 Y( y' e) w+ }

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4 Q+ W; X+ }+ p' N5 f7、先去1/6量的面糊和步骤6拌和均匀，再倒回剩余的步骤6中稍微拌和两下，即为大理石面糊
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6 Z( k; @; e0 R- q8 x) E, p& Y8、将步骤7倒入模具内振平，入烤箱上下火170℃烤约30分钟，出炉冷却
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欧阳桃

做的真不错哦！

爱小p

不错！我很稀饭吃这种蛋糕

无籽大西瓜

自己动手都来做做吧

kaodangza853

不错mark一下

lucy.song

过程好详细，真好，打算做一回

lucy.song

亲，我看你步骤里把蛋黄和全蛋都直接加进去了，那还用分离蛋黄吗？香草粉可以用香草精代替吗？

无籽大西瓜

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先加蛋黄，搅拌均匀后再加全蛋，香草精和香草粉都行，只是借点味道