大妞宝儿

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' i; Q. X# V- [- `: W; k3 b庆祝一下上首页了
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错) p) y+ Q# F5 k4 ~
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
$ v; J7 c  G+ J7 o& f身为上班族的妈咪，决定尝试一下
4 \1 r+ U, Z! l( E看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理. }; f, o- Z3 [4 x3 K( _$ c

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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）% i1 k) A  Q8 l, Z  m
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。+ t5 f5 `) n7 {$ H. t. }# i
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。( w; H5 B9 M% _
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。6 C. o6 I& t0 j% D  G( m  x
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
9 N' k8 g& y/ J3 [5 a! h+ }& F西红柿就自己烂了吗？

) j, q% G, J3 B7 k# U1 H$ t, B4 m8 n
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿& }! a3 y+ Z6 v, v9 b$ A
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
3 n$ G" p1 _) Q3 j; d很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
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2 U- O$ B% r  ]8 T" d& Y还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
" e! C$ b/ l% M( {9 w西红柿就自己烂了吗？

& _: P) N! s$ P; H
如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的# D4 R( ^6 `/ P1 j

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:367 o9 `5 Y8 \% g  ~# i5 q6 D( C
回复 大妞宝儿 的帖子
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还要加盐，或者其它调料吗

9 h$ z, `8 u5 }+ M需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:424 b$ k3 K6 ^. w& U
学了一招，谢谢亲，呵呵

9 [* E% B8 r4 V: o* a不客气啦，好吃也好消化
9 o4 h: j! W# `  V! V! _" o" g给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
  T; K& s& |+ h/ m( q太有才了，有食欲

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谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊' I( K; ~$ m& o& J4 x0 ^
关键是要有大虾，哈哈
5 L5 ?- S4 d6 W- w" c没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:525 G' W* U1 @4 |
这个超级简单啊
: L$ [, \1 r9 X7 G. L# r) d- }关键是要有大虾，哈哈
/ Y4 `/ I* n0 j9 I没大虾就失色了

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其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

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* W+ P) h- W- N, A5 @7 _! l2 E% u
% [* O! A5 |( u( u西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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2 i; ?" @9 q5 y; I真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！