大妞宝儿

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庆祝一下上首页了* n* S, d, A# s: |! S
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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错: V3 b9 L7 `# Y. y- v" a
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
2 J7 u+ g( v( y身为上班族的妈咪，决定尝试一下
% u2 C2 t9 V' \% ^1 n- M2 ?看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理2 _+ n  F8 B# ]' i% B
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1 G9 p. {4 [+ A% _) B: |4 N! k先来个成品图吧- I5 @/ B# X+ b5 R# O/ W/ K
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）+ i" h, H* O7 _/ v+ S
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。" X6 g% s; k3 s" ?% L- V
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。0 k5 C, h3 P  B0 E
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
" d3 l: ]; ?: q" V2 j# K西红柿就自己烂了吗？

, A+ U0 q3 Y4 ~7 Q  t
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿/ }. S9 N$ N$ [# G* W3 m
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了
( d4 n4 c% l3 E( O0 Q很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
2 i4 v- S( [) o. {" a/ A" W, n* E: \) n! d( e7 k" W
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34$ _0 e" |- j. S( c$ p9 p3 j
西红柿就自己烂了吗？

, a* N2 Z" G6 `# W2 a9 o; `4 C如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的3 S  T2 ]4 a$ W9 U

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
' q4 e0 v8 B. F, Y回复 大妞宝儿 的帖子$ R" z' y0 Z5 B- A0 P- J+ s

' C/ K" _4 l$ e! |3 O# B还要加盐，或者其它调料吗

( z/ t2 a0 q5 H+ {) F$ c3 p7 l% @, \需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
* _0 ?8 r6 t+ B学了一招，谢谢亲，呵呵

' Q1 T% R2 M- v
不客气啦，好吃也好消化+ n, N5 @! D+ J0 ]2 f
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
+ Y; o- B; z* ]! e* u太有才了，有食欲

; @4 U0 R, ^9 E/ s  H谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
. ]% a$ L  M/ d+ g, ~关键是要有大虾，哈哈
- h9 B* p6 Y" ?  e1 ^没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
* `# u5 R* }2 T, U, B* n8 ^4 l! C2 q7 T; d这个超级简单啊+ Y5 X- _% f$ j: T  x6 S! M
关键是要有大虾，哈哈
1 Z' ^9 C# O/ ]' K2 z1 F( m4 Z没大虾就失色了

8 a) S7 H5 k; R: [6 X% f# D& v其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子
- t. g  v0 @" O7 z4 l- o& z4 C6 l. [: h8 O! h4 Y) ^* n
西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子) k* I' \$ ?3 D, Z
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！