大妞宝儿

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庆祝一下上首页了1 I% ^4 h& t2 Z- x

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/ G4 S7 g" P) u7 N0 G. ^/ i) m网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
; E8 J- ?; D" F整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯
/ L" i1 ?0 O7 i8 y- h; N& q身为上班族的妈咪，决定尝试一下7 Q7 u( g% r% E3 [) m
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理4 l; A- x6 y/ X6 `4 {1 P
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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）/ }; S" S( X1 C; {) N1 Z: |8 }
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。
6 i9 ]5 m) m7 F- S& N6 E          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。& h  I6 x# @$ l- J* }6 K9 A/ x
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。$ O5 r3 V) }6 W) m! D$ l6 P
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。. @' @: v* t9 r, }+ k% B! O1 k
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34" B: A9 Q. Y$ G3 O/ ~; H  M8 p
西红柿就自己烂了吗？

' e3 N+ ?& }+ f6 j4 D, V3 i1 ?+ m对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
, G+ P7 N) s; b! @" W/ u6 _  B饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了  _4 u% G9 A& O+ X, w
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子
0 U5 l$ f* q  q* G& r+ x( S/ i
/ k$ x/ B" x3 B  |3 Y' z7 V还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
! b3 p6 V* [" y6 a* b西红柿就自己烂了吗？

* G9 u+ q! Z( b如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36$ R5 Q! \/ q2 b) v
回复 大妞宝儿 的帖子
1 E7 R) r4 a- u+ Q+ m* U8 g" @6 A- V, B% i5 a3 \
还要加盐，或者其它调料吗

( a2 }) m) W. |, ~需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42( Z( U/ N* W) }/ V$ j
学了一招，谢谢亲，呵呵

7 ]0 S" E, U6 g$ E  c3 v) Z7 _
不客气啦，好吃也好消化
" A: h: a, P7 h给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
" Y; b, J$ }! s% H7 i太有才了，有食欲

8 j9 ]9 d3 z5 M& P
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
7 \6 [" |2 M' {$ F3 [) n关键是要有大虾，哈哈
! E* Y! r: w3 [" ^0 |没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
. S! B* x4 G  l( q这个超级简单啊2 X/ k/ m  U7 j2 \3 b# ]+ w/ }
关键是要有大虾，哈哈
, M$ v/ @" P" G没大虾就失色了

) k& r4 w' s; a" H8 N
其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子1 M- H% \( t9 h, V
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西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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3 P1 u; o$ p! B. C# y; d真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！