大妞宝儿

0 m& n8 ^& u6 C' W7 v

- ]! Z& x9 J2 p" L1 a. q庆祝一下上首页了
2 m2 N' W, K; a1 d; U- ]+ w
: x, ?& L0 R4 `5 z/ C% b
/ T: P+ ^' u+ c: s6 U6 C2 v$ X, c网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
% m5 U2 L& n( i; V* z/ A. D整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯# h: X. R- }% _/ b
身为上班族的妈咪，决定尝试一下2 O0 M8 q2 v1 b3 G8 e
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
  O% s) k: X7 R
! p( ~, P8 N5 f  }$ P6 v  v' R( _6 v; D
先来个成品图吧4 a8 r* w' y6 {* P. S  f

5 ~& f& y  z9 ]) Q- p& {+ z+ k' {& w
! Z" G) @: {' m+ d+ z9 F' K

7 d) k: C3 |# `. F5 c* a$ q* a+ o( w2 ^$ `3 b9 a

大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）
# P, n( ?7 @9 J* o0 F    做法：1、淘米，这个不用细说啦。6 C# g9 a/ N$ e! I
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。9 i, _# W0 S9 X* b' c
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。8 h% o) r( N& S& S( S! W  P# }* V
3 P" X/ u2 S- T4 N+ a1 |
4 X" k+ y. ?- L+ p% k. u0 ~
) J$ ^9 a5 k% B0 |

大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。/ r5 ^& [- d; ~6 C
! k8 n* ?. D7 J

& P5 c8 c9 A7 ?  h2 U; o, V8 y* d" u

大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。/ Q0 f$ p! F) m2 M' j( }8 ?/ k
6 U) i+ I% {( H3 Q" f6 n

. |5 B, t/ h9 L5 K

家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
* }, o7 J4 |$ t+ C. I0 J; E  R西红柿就自己烂了吗？

- W3 _. _; e0 s# `对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿7 |: L( @+ U5 F5 |! L3 F' h
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了! _2 l( d4 a9 {
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子; l1 H5 z$ P0 G! t8 M& A: S/ K

$ \0 c5 H4 V- Y1 W% W  W+ ?& K还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:348 t+ }9 i( G( v4 ?: O
西红柿就自己烂了吗？

& t7 M. Q( E/ ^. E( i+ @如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的) C: R$ A' p8 y7 m

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:364 g3 c0 `/ g% r1 F
回复 大妞宝儿 的帖子
# u  U, A4 q4 Y$ ^. R% l, T. M
% B  q* x4 H0 R3 w$ I- Y还要加盐，或者其它调料吗

% Z* m" o1 X+ _+ A, d
需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42- J8 y5 K: k3 C. s- H4 g3 E$ p) x
学了一招，谢谢亲，呵呵

* t$ Q' L7 G! e
不客气啦，好吃也好消化
2 M# m8 k. g; z8 F) y/ J给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56. o. ?; b0 E6 i/ v  R4 U
太有才了，有食欲

/ S. Q* \1 F5 F, N# i% ~
谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊) f" K2 C# T! O" Y1 J
关键是要有大虾，哈哈
( c6 m) S3 L) M/ X没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
, U6 z* T& `# w/ C* k, H# a' ?这个超级简单啊3 y9 O5 ^7 A2 V  Q6 Z
关键是要有大虾，哈哈
. P! D5 d/ d* X" j4 X0 N  Z" j没大虾就失色了

- Z1 J9 v! M& O% t! m4 w0 e( K其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子2 e1 B% r* c  r, H: J# L- X
8 u% W+ A1 U; E* s: x
西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子
- u' q9 A  T" ?2 e5 b; F# z, X( }. \) B8 U& o( J
真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！