大妞宝儿

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" S: O4 M4 d  ^+ U$ \庆祝一下上首页了- |0 }9 G& p8 r0 q8 P! u

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网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错9 O' v2 p" d) {- K7 ]! \
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯* V+ i5 Y, y8 r0 \& B  K2 z
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
9 [, [6 o  f* i5 d* H: s% \9 i看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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( c% D3 J0 K/ V2 g3 g3 Z先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）7 w+ p, m* f& t; O$ |
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。2 |3 U3 q% [4 U1 C" u
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。' d& U* }" P8 ]4 G( _
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。, U5 ^3 b8 o3 P

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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。  t7 x# C! X2 W
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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34! ^9 D! A. K, M  W2 M7 ~. ]) g( l) Q
西红柿就自己烂了吗？

9 E! m% U9 P+ t8 T$ u! y7 Y- x  p
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿" D- H/ W/ r4 \
饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了$ F2 p6 K  Y- u, t" R; C3 b& ~5 x
很好吃

家有乖囡囡

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1 ?% e* u" S9 z0 z% H$ T1 r2 F! W3 g/ u* z8 D4 q
还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
5 p# i' \5 S2 R7 y6 a/ S4 A西红柿就自己烂了吗？

& T, K$ a, _& `; ^& o如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的. {/ V( k+ r) H* ^5 U9 k- @4 _

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
+ P/ Y  z- ?$ I, M% K回复 大妞宝儿 的帖子3 `9 c9 m& w7 ]( f+ R
' M. E" c# q) f# t8 u
还要加盐，或者其它调料吗

5 Q8 V" m) P9 p! O6 J( @需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42. U5 @# m9 a: v% G% s+ P! R
学了一招，谢谢亲，呵呵

6 }( N7 A9 ~8 u- ]9 w9 e% I: c不客气啦，好吃也好消化0 s8 m4 k3 ^. Z
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:562 X$ B1 I( l1 G; c! ?8 W) l
太有才了，有食欲

4 d0 v5 A6 g3 |4 q9 T谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊
, \- S5 {! h, [* Q关键是要有大虾，哈哈
+ b8 y8 c; Y: c( e. G没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
& S; ]" C3 F. H- m+ H6 {6 v. Q这个超级简单啊
! Q8 ]3 `% _7 V/ z关键是要有大虾，哈哈, J) e+ z8 O/ S7 r( V% J' p
没大虾就失色了

4 ?$ F8 i7 R! b4 Q, }其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子# z& @* y' z- Q( p& I. \

% b5 F- q: E7 T( m8 @西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

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0 I: Y: h; f! z+ a7 f真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！