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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 3 B- V5 W2 i" Y% I" X6 T
- b" N. E6 i. t. Y# u' O6 D
庆祝一下上首页了1 I% ^4 h& t2 Z- x

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/ G4 S7 g" P) u7 N0 G. ^/ i) m网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错
; E8 J- ?; D" F整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯
/ L" i1 ?0 O7 i8 y- h; N& q身为上班族的妈咪,决定尝试一下7 Q7 u( g% r% E3 [) m
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理4 l; A- x6 y/ X6 `4 {1 P
: o) V& P/ {1 C9 m
7 u9 X4 L) y% w8 `- k  x( |  p% |8 _
先来个成品图吧
: ]3 L. b) l0 P% H: \$ Y' c0 f: ?$ p  {. v
& d3 }$ C  E& q$ _  |) y& _
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)/ }; S" S( X1 C; {) N1 Z: |8 }
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
6 i9 ]5 m) m7 F- S& N6 E          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。& h  I6 x# @$ l- J* }6 K9 A/ x
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。$ O5 r3 V) }6 W) m! D$ l6 P
; u6 V2 x+ E# M' T4 A! h. j

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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。. @' @: v* t9 r, }+ k% B! O1 k
4 c5 k3 d1 g: B! X7 V7 B4 g

' C; t3 l: Z+ D
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34" B: A9 Q. Y$ G3 O/ ~; H  M8 p
西红柿就自己烂了吗?

' e3 N+ ?& }+ f6 j4 D, V3 i1 ?+ m对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
, G+ P7 N) s; b! @" W/ u6 _  B饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了  _4 u% G9 A& O+ X, w
很好吃
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0 U5 l$ f* q  q* G& r+ x( S/ i
/ k$ x/ B" x3 B  |3 Y' z7 V还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
! b3 p6 V* [" y6 a* b西红柿就自己烂了吗?

* G9 u+ q! Z( b如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的
3 |! ?/ \% Q0 i& Z1 Q
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36$ R5 Q! \/ q2 b) v
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1 E7 R) r4 a- u+ Q+ m* U8 g" @6 A- V, B% i5 a3 \
还要加盐,或者其它调料吗

( a2 }) m) W. |, ~需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42( Z( U/ N* W) }/ V$ j
学了一招,谢谢亲,呵呵
7 ]0 S" E, U6 g$ E  c3 v) Z7 _
不客气啦,好吃也好消化
" A: h: a, P7 h给孩子试试
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黄金长老

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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
" Y; b, J$ }! s% H7 i太有才了,有食欲
8 j9 ]9 d3 z5 M& P
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
7 \6 [" |2 M' {$ F3 [) n关键是要有大虾,哈哈
! E* Y! r: w3 [" ^0 |没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
. S! B* x4 G  l( q这个超级简单啊2 X/ k/ m  U7 j2 \3 b# ]+ w/ }
关键是要有大虾,哈哈
, M$ v/ @" P" G没大虾就失色了
) k& r4 w' s; a" H8 N
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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回复 家有乖囡囡 的帖子1 M- H% \( t9 h, V
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西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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3 P1 u; o$ p! B. C# y; d真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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