大妞宝儿

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$ f) Y' P& C: |! P庆祝一下上首页了) Z0 m0 o& z6 t& T! c% u6 R
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: [$ d8 u/ S0 `; p/ T/ O! h网上不知何时开始，热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单，但是味道不错
3 c) `9 o9 U% K: V$ \3 q整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式，挑战了每个人的日常提料的习惯3 ~; b  R( C. N* B
身为上班族的妈咪，决定尝试一下
! M! e  U/ U! P  h5 e7 t7 M看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
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先来个成品图吧
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大妞宝儿

   备料：西红柿，鸡蛋，大虾，香肠，香芹（其实只要自己的喜欢的都可以，土豆啊，香菇啊之类的）7 @, U0 Z: p! M9 a! K. Z2 V% t. s+ V
    做法：1、淘米，这个不用细说啦。5 Y- g" Z9 j, j, `! I% R$ J
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。" b2 T1 t# K1 v$ t' v6 I
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲，水比平时少点即可，最后把西红柿放上面。加入盐，黑胡椒粉，鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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大妞宝儿

   电饭煲跳过来以后，就是熟啦，简单吧，基本上半个多小时，四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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大妞宝儿

   然后把西红柿的皮剥掉，用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于，少油，而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致，好吃极了。+ x7 F, e9 {* ^! @0 Z% U. D2 O

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家有乖囡囡

西红柿就自己烂了吗？

家有乖囡囡

还需要加盐吗？蒸的时候

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
. g) |2 F9 p9 N! D# Y$ _西红柿就自己烂了吗？

9 k  n9 E/ W/ _" a( i6 X
对啊，说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
- `& R, C5 f# d  j饭熟了，西红柿软烂了，一戳就行了' i0 G$ ]( g. ?2 N
很好吃

家有乖囡囡

回复 大妞宝儿 的帖子; Y( h" t( m: x0 W
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还要加盐，或者其它调料吗

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34# ]" ]$ i$ ]1 I  D- {
西红柿就自己烂了吗？

; d  E% n; }/ l- q  m) d5 H1 W8 T如果觉得意犹未尽，可以加点芝士片，跟焗饭似的
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大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
4 D) H; z5 ?8 T' O回复 大妞宝儿 的帖子9 ?) z. U3 g+ Z& p' q

/ c6 U5 X9 }* z# n/ i2 E. K还要加盐，或者其它调料吗

. ~( x, Q/ n. ~+ Z需要，不然没味道，盐和黑胡椒粉

家有乖囡囡

学了一招，谢谢亲，呵呵

大妞宝儿

家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
" `3 c: I4 Q3 U0 r  \/ b学了一招，谢谢亲，呵呵

1 k: W- a: V9 \" L. C  @
不客气啦，好吃也好消化. p0 g* l$ H: f# k5 O
给孩子试试

淘淘之妈咪

太有才了，有食欲

大妞宝儿

淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
6 }, A1 c3 p& A# N$ F5 B太有才了，有食欲

5 f* n" ^' P( E2 A谢谢长老~~~~~~~~~~

gubers2

这个超级简单啊+ o  C6 o* ~  y( P
关键是要有大虾，哈哈
$ \4 b  H% a0 a2 i) h. U没大虾就失色了

大妞宝儿

gubers2 发表于 2014-11-13 11:52+ T2 X3 {& Y  n0 S- v9 o5 C
这个超级简单啊. X$ |0 `" B- D3 `% O( r8 B/ K4 n9 X
关键是要有大虾，哈哈
8 E" T3 v! l2 Z# N7 v8 R4 {没大虾就失色了

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其实么有大虾，用培根香肠替代也没问题

hann2613

回复 家有乖囡囡 的帖子, r; W  F+ H6 k5 q! c

8 V* t2 o/ H7 Q, i; M9 q西红柿和虾一起好像反相呢

威廉奶茶

回复 大妞宝儿 的帖子) L( p7 ]" }; z
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真的很诱人！哈哈 有空回去试试啊！