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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料
9 j T( u" n, w9 T# {' D鸡翅10个,面包屑1包。
, z+ T9 ] Z( u9 {% [' Q7 t* M9 m辅料
7 }& s7 [1 `+ |盐适量、胡椒粉适量
7 X5 D N i6 ^* _; e7 `. O- P4 {步骤:; y$ {1 |* l5 |- r [" ^
️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
6 e7 y6 ~( p4 {2 |' b7 X7 c7 V️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。! ?0 R6 |( t8 E& t6 p
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。, v8 @6 @( a& v! D
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里0 b% j2 e8 C5 M7 H$ _8 o. I
️:放入微波炉高火加热3分钟。4 b a3 e' o" g) _
️:拿出翻面,再烤3分钟。
0 ^- a+ r0 }, |% W* H6 h3 z️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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