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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料+ b) x: H8 [/ X# @
鸡翅10个,面包屑1包。
$ l5 E5 j# x( c, A! _+ C3 z) w e辅料. a/ G! _$ ^' R2 e+ E
盐适量、胡椒粉适量
3 R) ?# W" w& k0 w1 h. u) a步骤:
& V4 N. ], ]" B; w: _️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
0 F/ _! ~4 j( Y0 j0 m! S️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。7 X4 B9 w' I& P6 t* O6 }" n
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。
, v/ v% D! `, ^2 k+ X! K️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
d' J( D4 X* N) L, n+ }️:放入微波炉高火加热3分钟。5 R% F) p1 [ _& B+ s2 Y: Q9 U0 Q
️:拿出翻面,再烤3分钟。
8 W; X& H I7 i& s1 K Z️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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