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美食分享:脆皮鸡翅,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。主料' Q9 N* P$ u% k3 i
鸡翅10个,面包屑1包。8 l7 d/ y5 P7 H! L
辅料2 N! v( Y; n H! k0 g+ R7 Z! k p
盐适量、胡椒粉适量
: A' v! X# t" f: D步骤:
. _" Y+ y7 `7 u3 d) G2 W B️:鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味。
w3 ^# s5 K7 ]️:鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐。少量料酒。7 @- v% Y2 N5 T2 [
️:腌制鸡翅的时候,面包屑倒在菜板上。" ^& {" o7 h6 p* X
️:把裹好面包屑的鸡翅放到盘子里
! M6 A8 |3 P3 g+ ]5 m️:放入微波炉高火加热3分钟。* N W" p Z% V' c6 A. z; q, |
️:拿出翻面,再烤3分钟。
. b+ r d+ V4 @7 {️:再翻面接着烤,总共即热12分钟即可。 来自[妈妈网iPhone版] |
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