laidesi360

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5 \' i& x- i" `; W! D心血来潮起了个大早做了几道拿手好菜
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6 _# H) U8 A3 s0 w2 L# S! ?忍不住晒出来跟大家分享一下0 \6 j6 B3 D2 \9 d- i
相信喜欢做菜的兄弟姐妹们都有同感的$ Y5 W- @" S7 v% q! C
每次做好一道色香味俱全的成功菜肴，内心是多么开心及有成就感
* e( v5 B5 s9 {9 y# b  d/ f哈哈，首先是我第一道战利品：! j! u; v2 k' E- B7 T1 ?

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0 m9 I; f: w0 K7 x0 ?香菇蒸鳕鱼* x. c; X% L8 T8 l
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* G# T  n; `: [0 ]6 F7 ]* r做法可能基本大家都知道吧
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9 z' m6 m/ ^. X( Z3 m6 i) d原料：鳕鱼一块，干香菇3朵，葱，姜，料酒，蒸鱼鼓油. j4 w9 x0 }! C) L& Z
做法：1.香菇泡发洗净切成片；葱花切段，姜切丝；
1 |! \9 @) Q' H2.依次在碟中摆放葱姜、鳗鱼块、香菇，料酒，蒸鱼鼓油均匀铺撒在食材上9 S( [$ E( T. y
3.水开后，将调好汁的鳗鱼放入蒸笼，中小火蒸约5分钟% X) s7 Y  _3 m" i) k- g- V/ P
4.将鳗鱼碟内的水倒掉，倒入适量生抽，撒上少许姜丝，葱丝。在锅里倒入适量油烧至熟透，趁热将油均匀泼在鱼身上。
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这个菜还有软化血管的功效噢，因为鳗鱼富含丰富的蛋白质、钙、镁、硒、维A，维D等营养元素，镁元素对心血管系统有很好地保护作用，有利于预防高血压，心肌梗塞等心血疾病呢。
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怎么样，看着还不错吧，锅密封还不错，鱼的内部鲜汁不外流
" c* U4 |2 h! y1 l" D( _, s! A, p熟了之后光泽亮丽，味道煞是鲜美，嘿嘿。
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还有鲜美可口的桂圆羊肉汤，现在寒冬冷冷最适合喝汤暖身子了
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, }% u* x. O7 }0 ?# y原料：羊肉大概400g，桂圆，生姜，盐，花生仁，料酒，可以根据个人喜好放几粒红枣葱花
: \0 f' C  B. q& x" u8 z做法：1.将羊肉泡水，泡出血水，最少两小时，中间换几次水。这是为了去除异味
4 [3 W6 Y+ {  Y) h, q2..羊肉切大块，生姜拍一下，羊肉入锅，锅里注入1500毫升的冷水
# f1 `( U9 m* |- z( {: R3.等锅里水开了，把浮沫撇出，然后放入姜和葱段并将红枣、花生和桂圆全部投入
8 t% }1 h7 p% N, Z4.这会完全盖上锅盖炖上一会，好了之后放上少许调味盐即可（孕妇要少吃盐）
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! J4 v4 X2 _% f: ?很香嫩噢，养颜美容， 增强体质，很滋补，益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇呢  E/ ^2 {  a' N4 y! @( o
我放的配料不多，因为个人喜好不喜欢汤有太多杂料
) k2 [8 z6 A& y( n& E6 Z9 c" C8 p但是刚买了一套莱德斯的不锈钢厨具% t8 ^) L3 Z  }& w% _, L/ ^
做出来的汤味道倒也鲜美入味
; P" @) W7 x6 T8 e; A一锅多用我真是很开心呢
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! V5 L/ w  A7 a! v$ c) |7 n好了，现在我要摆上我的饭后小甜点了
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) R- |9 i( N) J9 Y木瓜牛奶西米露
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; }/ V$ k  N& j做法：1.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟，待西米半透明，中心剩一个小白点即 可离火
! J; R  O* W5 [$ B/ f7 d2.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用- b3 z( D& Q  V7 f2 F4 B
3.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用
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9 x  |/ Y) ]6 O这个点心好看吗，可以做给心爱的男孩子女孩子哄他们开心呢
+ `' I6 h! o9 t) V+ `$ M想知道怎么做吗
; T' E3 L' o3 N4 J& i哈哈，超级好吃，想知道的话给我分享一个拿手好菜我就告诉你~
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7 H8 F% h8 T6 P7 m$ D我的所有菜都是用一口锅做出来的哟
( Z7 h9 i: c1 R哈哈让我好好嘚瑟一番9 ^) G" T6 S0 v
不像之前炒着炒着锅底全糊了不说锅还变形了' W5 o2 |% n" R8 ~
还要寸步不离的守在旁边T-T
# _( s5 T9 }3 x6 J. g4 i" h0 ]9 r$ z% W现在心里美滋滋的感觉就不用多说了! ^7 P; ^5 q7 K9 {! G/ V
我们做菜一族无非就是求个健康方便实在哩! C' f0 \" B6 F& H6 U$ `' y( H
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做的有不足的地方望请大家踊跃点评下呢，一起学习，一起长进0 X9 h3 [5 f# X
大家有什么好菜谱也可以分享一下
# p' g7 e8 p. B+ X. L9 r& N4 _# L拥有了厨房得力好帮手，做菜的好心情是大大的增强了
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chenxianh38508

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