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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。  Q% O' m$ R& V) B1 M3 Q/ w% L
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。
% {+ Z- F5 T7 D# p3 P, K: K做法:
7 Z! ]; z$ i$ x5 y# V1、取50克笋干,用水泡一整晚。
! j, J3 h' L; j
$ f* ]1 f! [7 E1 b3 H! W5 M2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。
+ y6 E- ~5 S2 p+ U9 ~! K" g! b/ ^0 a1 Z, b

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/ i+ G4 o* O" y3 {( W2 j" u
/ H8 b+ ^3 u2 h  a5 F
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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。
0 R7 k6 U& p% I- l" }8 h% M- h# f
- E; m% I7 o# V, Q( t& b
/ h- e: H% w6 [3 l4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。, }, `; R& E) c* I, N

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2013-06-24 
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回复 naganbeng7272 的帖子9 w- @! K$ j' u( v6 y8 k4 W5 e# d

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宝宝生日
 
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看着不错
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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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宝宝生日
2011-02-17 
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学习一下
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宝宝生日
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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宝宝生日
 
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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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