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乐乐

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-12-27 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
若想不肥又瘦,最好餐餐笋烧肉。& `* Q$ T* x; F" Z2 l' r4 B/ W8 Z0 w6 j3 [
我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮,每次做这道菜,都吃得干干净净。$ v* u: h7 E1 O# n# i
做法:
1 {+ N" j: i  O: y1、取50克笋干,用水泡一整晚。  E! ]. t3 Z$ s' Z' }, t, f

+ {" H/ F6 g( f8 H2、泡一晚上的笋干,用刀切成小段,放入高压锅闷半小时。
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  [% p  s4 y; m( a6 y  [- L1 ?% j& I1 O1 k# e

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乐乐

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宝宝生日
2013-06-24 
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3、半斤肥些的五花肉,切小块。五花肉最好是用肥一些的哟,因为笋干很能吸油,不够肥的话,闷出来的笋干就不够嫩滑了。1 @/ r* X3 C' q

; s7 ?; l; P3 s. s
  y" x  P, v( r. U6 K' f1 L  C. _4、锅烧热,下五花肉炸出油至金黄;入笋干爆炒半分钟,加适量水,以刚好淹过食材为宜,盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料,出锅了哟。每次上这道菜,饭都吃的特别多一些。9 C. M; Y5 ]# R. F* N7 [' q0 |
4 c% z- H$ v0 ]8 v( S! ^7 \) L4 V

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2013-06-24 
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宝宝生日
 
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看着不错
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高 一

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宝宝生日
2014-05-12 
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美味真诱人呢

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2011-02-17 
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学习一下
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宝宝生日
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真不错
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宝宝生日
2016-03-14 
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不错,学习了,真是色香味俱全啊!!!
晴晴妈 MW12690

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2010-10-04 
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不错哦,肉焖的时间也短了点吧,能软烂么

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特翠,我同事家做过,哈哈,被我吃了不少
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最爱笋烧肉
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