鬼马乐乐妈妈

若想不肥又瘦，最好餐餐笋烧肉。
0 z( N: H( M0 I% y2 n我家最爱的就是用肥肥的五花肉和笋干一起煮，每次做这道菜，都吃得干干净净。% c. h9 N; `; x" }9 f# E+ \
做法：# N; N: n/ o, g7 a& {5 e' a
1、取50克笋干，用水泡一整晚。
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* [( l4 d" g. L; ^- w2、泡一晚上的笋干，用刀切成小段，放入高压锅闷半小时。/ k- v4 {. o, S4 z
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鬼马乐乐妈妈

3、半斤肥些的五花肉，切小块。五花肉最好是用肥一些的哟，因为笋干很能吸油，不够肥的话，闷出来的笋干就不够嫩滑了。
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4、锅烧热，下五花肉炸出油至金黄；入笋干爆炒半分钟，加适量水，以刚好淹过食材为宜，盖上锅盖闷10分钟。起盖收汁加调料，出锅了哟。每次上这道菜，饭都吃的特别多一些。" l, z- }- ^' Q1 f% k
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回复 naganbeng7272 的帖子
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小好好宝妈

看着不错
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远方的家13

美味真诱人呢

kungfuxiong

学习一下
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cxljbj奕妈妈

真不错

loveledexiaozhu

不错，学习了，真是色香味俱全啊！！！

5爱吃番茄

不错哦，肉焖的时间也短了点吧，能软烂么

途途麻

特翠，我同事家做过，哈哈，被我吃了不少
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