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宝宝生日
2012-03-21 
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楼主
发表于 2015-1-29 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
之前在邻居家吃了一次木糠杯/ N9 w$ X& d$ U% ^3 M$ Q7 L
立刻爱上了它 $ i  ?; c* _9 b
立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个 * S' D; Q6 ?$ K. w3 n
立马下单买原料 开始炮制8 C) P; g) A; e/ L+ y/ U
方子:0 S* T  }; P2 c+ J( l
动物性淡奶油250克
4 D' h* f% M5 a' w5 A玛格丽特饼干200克
: v- J: I7 O. N; v8 E炼奶40克
2 w3 b2 x# o' o, `% ?  m8 l9 w做法:$ M" k  K- d. }- o3 a! U
1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好6 @* @  m0 n) ~& S) ?/ Y7 g
2.打发淡奶油 6成发时加炼奶(我理解的六成发就是浓稠液体时)
1 q+ t& b8 q. l+ r' `) ^1 z3.将淡奶油打发到八成发(出花纹 不会立刻消失)
. |+ x1 k, h0 c( H2 \+ i: N, r1 q" G4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎(据说将饼干碎筛过口感更细腻)
0 @$ u# t( l+ i/ }上个成品图
来自[妈妈网iPhone版]

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宝宝生日
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黄桃木糠杯 超级美味
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