- 妈米
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之前在邻居家吃了一次木糠杯* F0 G1 b8 v+ Z5 x
立刻爱上了它 ! \5 B$ A" P; O9 `+ [3 r
立马查找方子 果然在豆果美食上找到了好几个 ; ^0 I; C. s# ?# x) C, H
立马下单买原料 开始炮制
: e( a5 Y" L9 a* R5 j+ T& R方子:7 j- G% [% ^/ t6 C+ A% R
动物性淡奶油250克" j" g _$ }' J' @
玛格丽特饼干200克) K0 J. o4 n1 j7 U. Q, S& t
炼奶40克1 U/ [9 ]" E! \
做法:! I! n2 Y* e& g( Z
1.先用研磨机将饼干磨成碎末 越细越好
- f- U2 ]' A" z w" e2.打发淡奶油 6成发时加炼奶(我理解的六成发就是浓稠液体时)
6 I, Z9 g8 i% p' N1 w3.将淡奶油打发到八成发(出花纹 不会立刻消失)
; @, \3 w" A' R T# }9 K4.准备好杯子 一层饼干碎末 一层淡奶油 最上层是饼干碎(据说将饼干碎筛过口感更细腻)
2 K! b) E' L3 c2 t上个成品图 来自[妈妈网iPhone版] |
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