沉夕阳

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朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。
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生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：
3 \: r+ C' ~4 J; h$ b; F/ }' a/ D: X1、熟牛肉手撕成细丝。
& @0 M, X' w2 o* H, P* G+ ~2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。
7 g& X) l2 Y4 ]: E9 r3、牛肉和蔬菜混合。8 w1 v. C9 {, D8 V  x  N/ A4 C
4、撒上辣椒粉。
; e% F- X0 L* v  [1 d1 ?5、用勺子烧滚热油。
* C  Z% Z) {  P! [4 \- y+ `! Y9 s6、趁热浇在辣椒粉上。
3 |1 j5 ^8 Y# O; |7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
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在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。