沉夕阳

' A# @& x5 A" |4 H9 E. a6 s
$ }0 n" J6 A* m- E' d# l; \; W8 ~8 n6 n朋友送了一袋棒棒娃手撕牛肉这两天做饭的时候想着怎么把它用上，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。食牛肉可以补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，不仅如此牛肉还能安胎。
! Y4 @# a0 C( d, ?
3 h5 h6 {* q% ?" m* f' v生活中我们习惯性将手撕牛肉，作出一道手撕牛肉拌杂蔬，今天云生活商城就为大家讲解如何将棒棒娃手撕牛肉作出美味：% @- w; ?" i! F" l4 M5 X
1、熟牛肉手撕成细丝。& k# K) B" i- p/ T. R) p- M
2、各种蔬菜洗净，控干，切成和牛肉丝差不多的细丝。
- d' w# h% ]) Z  l" u* e! U8 ^3、牛肉和蔬菜混合。1 U: {* t. |! u3 O* [9 i
4、撒上辣椒粉。
  t! W- u. }2 K3 o! @) i5、用勺子烧滚热油。) ?! X* d, n9 m7 @" g2 {; _
6、趁热浇在辣椒粉上。9 X7 E) Y1 B, O. H0 m, r0 h  _
7、添加生抽、糖和香醋拌匀即可。
) V( h; ~' P8 m4 a" ~8 g8 d/ c% x4 E" t8 n
在选择蔬菜的时候我们可以选择胡萝卜，芹菜这样比较养生的蔬菜，将它与手撕牛肉相搭配我想是再美味和营养不过的了。