心素179

这个是辣椒酿肉，我们家乡的一道家常菜9 @9 u" N5 [+ @5 o# m' J6 l' q

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这个是电饭锅版三杯鸡
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清蒸武昌鱼
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hbmhr

看着就好吃呀，请教辣椒酿肉和电饭锅三杯鸡怎么做的呀？

5爱吃番茄

看着不错哦，分享下做法吧

yuandou521

求做法

小扣儿

看着很好吃嘿

lifangfang108

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4 p3 X2 A' P3 R2 k! p. U+ _( V流口水啊~~

心素179

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辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。
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三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。( K6 t" ?7 o8 L/ |0 K* W
鱼就不用说了，很简单。

心素179

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$ m+ r0 v8 ]# a" Z2 d4 `* D) q辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。8 G5 U% o: a( e' o( D( |0 n
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三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
3 ?$ p! b% L6 K* t0 A鱼就不用说了，很简单。

心素179

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( `& n9 h8 ^, L6 ~! o辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。% y+ Z9 y  W# n' {8 G  k4 g
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三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
' P; j: h1 s6 K9 h/ O. p5 M, }" O鱼就不用说了，很简单。

youererding

看着很不错的样子

Swim_chu

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) f$ _3 w0 \2 m3 m! e辣椒酿肉很合我口味，我们这边有道菜，酿煎椒，就是在番椒或者不辣的长辣椒分2半，摸上鱼肉，煎熟，我很喜欢吃。

心素179

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7 v8 Z" w: j# r' S. i想必你是广东人？我以前在广东那边，经常吃上这道菜

Swim_chu

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嘻嘻，是呢，地道的广东广州人。

心素179

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: f3 Q+ B" i" _, k我以前在顺德呆的时间很久，十多年吧，比较喜欢广东，北京现在空气太差了