心素179

这个是辣椒酿肉，我们家乡的一道家常菜
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) b/ i+ [3 Z6 ]" w6 {. T+ q0 i这个是电饭锅版三杯鸡: R0 D1 V; G; p) B% a% O! [& p

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hbmhr

看着就好吃呀，请教辣椒酿肉和电饭锅三杯鸡怎么做的呀？

5爱吃番茄

看着不错哦，分享下做法吧

yuandou521

求做法

小扣儿

看着很好吃嘿

lifangfang108

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( v  }$ _/ Z9 E3 S3 _4 g2 t4 X% E0 t- p0 O
流口水啊~~

心素179

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辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。. B8 Y% y2 ~: X2 T8 r8 ^6 x4 M- y

" M5 B- N% c1 p- `6 X) @4 i" L' c/ m三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
1 p4 p4 ~+ z  l. v; K) k鱼就不用说了，很简单。

心素179

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) t# C% l. F+ ?7 X; }9 h6 _辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。* C% y/ J6 J% l2 p9 g% K

9 a4 N5 D  e0 Y" l三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。
% o5 c, A$ ]3 N% J  R鱼就不用说了，很简单。

心素179

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/ E9 ?5 E1 C$ ^0 @辣椒酿肉很简单，肉馅一半肥一瘦，就像饺子馅一样吧。肉里可以根据自己喜欢加一点菜或是调料，比如香菇。把肉馅酿进辣椒里，放锅里炒，在加一点点盐，这样使辣椒有盐味，可以适当在加点生抽，放水煮，收汁出锅，也可以稍留一点汁。; p( j% f' ~& m- Q2 \9 d

* I# ~+ b+ Z$ U4 f三杯鸡，把鸡洗干净，沫上盐半小时，在用水冲洗，香菜葱姜蒜放进鸡肚子里，鸡脚也塞进肚子里，放一杯油，一杯生抽，一杯料酒。在加一点糖。淋在鸡身上，放进电饭锅里煮，不用加水。用煮饭功能。中途翻一次鸡身。  C+ n4 w8 O+ B  L: c$ Q1 [0 U: |
鱼就不用说了，很简单。

youererding

看着很不错的样子

Swim_chu

/ M4 E6 ~! j1 d, `( u9 |
) K# A) p/ E0 \. k  G3 @8 P辣椒酿肉很合我口味，我们这边有道菜，酿煎椒，就是在番椒或者不辣的长辣椒分2半，摸上鱼肉，煎熟，我很喜欢吃。

心素179

回复 Swim_chu 的帖子3 j' o/ ?1 ?) c

! z% X) _5 q2 N2 T0 |7 @! c7 ^6 X  ?想必你是广东人？我以前在广东那边，经常吃上这道菜

Swim_chu

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9 r1 M/ Y9 N5 q5 z8 s
; @, m4 P4 [# t5 \2 [- q+ \嘻嘻，是呢，地道的广东广州人。

心素179

回复 Swim_chu 的帖子+ X8 ^: F& v. ~, l* x. c

1 _0 Z' W2 E5 @! @+ d, ~我以前在顺德呆的时间很久，十多年吧，比较喜欢广东，北京现在空气太差了