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宝宝生日
2011-02-28 
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269 
楼主
发表于 2015-7-15 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) c2 `8 R8 F+ A: p: g; s
做法:5 W0 H; r6 |6 ?6 k( o! Z" }
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。& ?) {, ~9 H5 H$ S& M
2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。液体类要分次放,别一下子都倒进去。最后放醋。稠的话加点水。比例自己掌握,依据个人口味。" f# W  S" q& K1 o( `! q; f
3.花生炸熟切碎。小火慢炸别糊就行。凉凉了再切碎。3 S/ F8 \( m) S# K+ N9 s7 C
4.半枚大料、一小把花椒放入油锅,小火炸熟。小火,别糊了。2 L% |" V: Q8 j- N7 A0 a, _0 o  A
5煮面(我在超市买的长的长寿面牌子好像叫东颐)要是切面质量好也没问题,熟了过凉水。可以把凉水放冰箱冰冰,这样面凉的快。; Y0 C' z4 R$ s+ q9 L
6.面捞出来拌上花椒油,撒上菜码(我这个是黄瓜丝、鸡蛋丝、鸡丝)浇上**汁,撒上花生碎,齐活!' p2 m/ B$ m; d$ d: [8 `
没辣椒,孩子不能吃辣。喜欢辣的在炸花椒油的时候放点辣椒就行了。
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已有 2 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50
果飞 + 80 夏日必吃,还是自己做的干净~

总评分: 妈米 + 130   查看全部评分

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宝宝生日
2011-02-28 
帖子
269 
麻酱
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宝宝生日
2011-02-28 
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269 
回复 213AMY 的帖子, `$ ^$ f  C( Z: F% E# C+ @' g
# b2 J6 A$ H2 X. i8 \7 |1 z! b
做法:+ C  e0 c1 B$ D' D) }
1.把鸡胸肉煮熟。可在锅里放点葱姜料酒去腥。
  k5 a; r$ \' s2.把白糖、酱油(生抽)、盐、酱豆腐汤加入**调匀。 ...

% W7 E5 ^& ^: q( |3 |为啥麻酱二字被屏蔽呢?
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宝宝生日
2010-08-31 
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好吃,

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宝宝生日
2012-01-07 
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2261 
为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢

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宝宝生日
2011-02-28 
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269 
回复 北京呵宝 的帖子. l; O3 W4 E! t( d+ e3 q
为什么我们公司食堂的鸡丝只有小葱加点鸡丝 还是汤面呢

0 n1 B) n) S# B6 o7 D3 X+ w因为不是家里做的啊
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宝宝生日
 
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看上去不错呦
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夏天好吃食-鸡丝凉面
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