- 妈米
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回复 冉妮 的帖子
+ t4 Q- h; u: b3 a" B3 K7 }请问白的是白萝卜吗?怎么做的?
4 s |# u: J8 H! F/ M( B3 U是白萝卜,白萝卜可以去火,止咳。( Y- u! H- D8 W9 S: @% `$ S# M
先和面,不要太软,和好后用保鲜膜盖一下,防止吹干。% O M' d s( P% W) e; X
上锅炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出来,然后炒萝卜,炒一小会,然后放入西红柿,再炒一会,最后放入鸡蛋,继续翻炒,然后加入一碗水,大火烧开,开锅后调小火,然后开始揪片,一边揪片,一边通锅,防止揪片黏在一起,或者粘锅。揪片结束后,调中火, 加盐,少量鸡精,少量生抽,开锅后再多煮几分钟,然后就可以出锅啦!4 y& E" A' k5 R# {
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